云溪做的是一個三斤重的鯉魚,端上去不光評委們吃,評鑑團的網紅也全都吃了。

很快一盤魚就吃空了,十五個人直接把一整條鯉魚吃了,魚頭都嗦拉的吃乾淨了,就剩下一些魚骨還有一點點的濃汁。

看著整條光禿禿的魚盤,所有人都砸吧著嘴,感覺沒有吃過癮,還想在來一條。

云溪的魚已經被吃完了,雞哥的魚也快出鍋了,剩餘四人還在煮魚。

臺下的看客們盯著臺上的評委們,看他們吃的那麼香,於是議論著:

“看著都吃完了,估計六號是冠軍了,這絕對沒問題。”

“估計是,六號今天肯定能獲得冠軍。”

“沒問題,肯定是六號,光做出來聞著味道就好。”

已經吃完魚的評委們,看著魚盤裡的魚,剛想評價,主持人總是不合時宜的出現。

上臺的主持人說道:

“各位評委還有評鑑團的老師們,請你們對六號選手云溪的魚做出評價,先請評鑑團的老師們開始。”

這樣說是有原因的,看著評委們的表情,後臺的人就已經猜測出來了,不能讓評委說話,他們一出口大部分是誇六號選手,這樣後邊的人就沒辦法在比了。

主持人說完後,五個評委們面面相覷,雖然沒有說話,但是好像再說:

‘什麼,沒聽錯吧!’

‘為什麼?’

還沒等評委們反應過來,主持人又說道:

“請評鑑團的成員們發表看法。”

說完後,站起來的第一位是一個瘦瘦的黑長直髮的女生,穿著一身黑的的連衣裙,拿著話筒說道:

“魚很嫩,但是味道並沒有驚豔我,所以在我這裡是不過關的,魚的缺少了它的味道,沒有魚氣。”

黑長直女生發表著自己的意見,很嚴肅的說著,站在自己的專業方面去評價菜的味道。

臺下的評委們無奈的搖頭笑著,五個人統一回頭看著身後的女生,想看看是什麼樣的人說出這樣的話。

觀眾們看著,都想看看這個評鑑團的老師到底是個什麼口味,這麼能評價出如此的話語,而且說的很確定,因為剛才這些人吃魚的時候,一個個都看著吃的很香,這怎麼到了評價的時候,又說這樣的話。

還沒等云溪回答的時候,第二個人站起說道:

“六號選手,請問你的菜有什麼立意呢?”

說話的是瘦瘦男人同樣是滿臉嚴肅,跟剛才吃飯的樣子完全不同。

接著另一位評鑑團的男生說道:

“作為廚師,我覺得你做的飯,是一個很大的廚藝事故,你並不會是一個好的廚師,你的動作雖然看著行雲流水,你全程都是在秀你的技能,從處理魚開始,到你的後續煎翻熘煨,全部都是在秀技能,所以這是很大的事故。”

瘦瘦的男人邊說邊扶著自己的眼睛,說著他的意見。

剛說完,就引發一陣笑聲,都在笑他知不知道自己說的什麼?

這時評委也坐不住了,拿著話筒急切的說道:

“這位評鑑團的成員,我不認為是廚師的問題,我怎麼感覺是你不明白比賽的根本原因,你所謂的秀技能,不正是上一位說的比賽立意嗎?煎,煨,熘這是一個合格廚師的基本技能,為什麼在你看來這技能就成了作秀呢?”

評委說完自己的話,順便把第二個人說的話也懟了一遍,臺下的人們歡呼的叫好。

云溪根本沒機會發言,評鑑團的一個說完接著一個,簡直就是無縫銜接,這下又是評委們,根本不給云溪這個當時人說話的機會。

評委剛說完,評鑑團的男生說道:

“請評委不要夾帶任何的情緒,這只是我的意見而已,也希望您不要帶任何的情緒去評價他們五位參賽人員,作為一個合格的評委,您要有自己的職業素養。”

男生直接一句話把評委噎住,典型的你跟我談專業,我跟你談事實,你跟我談事實,我直接找你漏洞,就是讓你無路可走無刺可挑。

評委被氣的直接把話筒扔到桌子上,雙手環保於胸前,氣的大喘氣,心裡罵道:

‘這群二逼,哪個不開眼的請的他們。’

看到評委不說話,云溪剛拿氣話筒,打算為自己發聲的時候,評鑑團的人又繼續說道:

“六號選手,你的魚做的很完整,但是我認為你的醬料做的不夠好,應該在偏辣一些,你做的不鹹不澹的,真的很難讓我給你高分評價,就這樣。”

說完話做了一個很無奈的表情,感覺云溪的廚師沒救了。

一個個的說完後,總而言之就是云溪做的菜,沒有一個是贊同的。

最後評價的是歐寶,她評價的時候是站起來的,看著云溪說道:

“六號選手你好,剛才我簡單的查了一下,你是南方城市的一個燒大席的廚師,我想先請問一下,你是不是經常在村裡燒大席。”

這話一說完,正在比賽的,還要臺下的人,全場大部分人都震驚了,想不到這麼漂亮的女生,竟然是燒大席的廚師。

這簡直是不可思議,瞬間就聽到人們的議論:

“什麼?他是燒大席的?”

“現在燒大席的廚師都長得這麼好看了?”

“這個女生真不簡單呢!”

“真是不簡單,想不到人家是鄉廚。”

“第一次見這樣年輕的鄉廚。”

“怪不得,一個鄉廚,拿什麼跟我們哥哥比。”

“快早點淘汰吧,不要浪費時間。”

眾人的議論聲中,云溪拿著話筒看著歐寶說道:

“沒錯,我是燒大席的廚師。”

話音剛落,歐寶就立馬搶話說道:

“嗯,我只想知道你是不是燒大席的,怪不得,我剛才在手機中找到關於你的一些影片,影片中,有一個影片你穿著裙子做飯,嘖,真的很不專業,作為一個廚師,你不應該以這樣的形象示人的,還有就是,你的飯菜中,到處充斥著土味,魚做的也沒有心意,一條好好的鯉魚,做的很一般,醬料不夠味道,魚的顏色還不夠深,真的土到極致。”

歐寶說完後,旁邊的第一個人剛想發言,又被另一個評委直接搶著話,高聲壓制道:

“我們五位一致認為,六號廚師的菜非常棒,做的味道很符合海右這個城市,海右的菜主要就是鹹香為主,目前六號廚師的飯菜我們給出最高的評價還有分數。”

評委說的高亢激昂,十分激動,心中是憤怒的激動,這群人簡直是瞎評價。

這時候,所有人都議論著:

“沒錯,他們一個個,剛才吃的那麼香,現在又在這說這些話,真是無賴。”

“他們可真是健忘,忘記自己剛才吃的多香了?”

云溪站在原地,聽著評鑑團跟評委們的評論,五位評委是一致好,評鑑團十位是一致不好,至於說穿衣不得當,那是幫嘉怡拍影片的時候,穿著一件白色的裙子,並沒有什麼,想不到竟然拿這個說話。

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對於評鑑團的十位網紅評委,云溪有話要對他們講,這十位的發言,要是不回答的話,那就顯的自己不懂事,畢竟禮尚往來,來來往往才有意思。

就在主持人又想搶話之前,云溪拿著話筒,沒有一點讓路的意思,直接說道:

“對於剛才的評鑑團評價,最後一位,我想跟你說,我的飯菜土就對了,因為我主打的就是接地氣,首先我是土其次才能做到接地氣,能夠讓大眾都喜歡的口味,就是我追求的做飯本質,做菜是帶給大家味覺上的享受,能夠把普通的食材做好吃,能夠把平澹的味道加工出百味。”

“第一位品鑑團的成員,你說我的菜是沒有氣,我想請問你,你說的是不是魚腥氣味,如果是,那真不好意思,我的手藝就是這樣的神奇,總能把腥味的食材處理的沒有腥羶味,你說的那種魚氣,我的廚藝也不允許我這樣做,真抱歉,我辦不到。”

“至於我的紅燒魚立意這個問題,我想反問一下這位評鑑團的美食品鑑人,你說的立意是不是想說我做的魚,沒有什麼主題過程,還有我想表達的思想感情嗎?我的魚很簡單,只是一道讓大家都能接受的紅燒魚,簡簡單單,沒有你說的立意標籤,不好意思,不接受任何的設定,它就只是一條適合大眾口味的紅燒魚,非要拉扯一個標籤,只能只這樣,拒絕任何的沒用標籤。”

“還有就是,紅燒魚本身就是海右地方的魯菜,主要做的味道就是鹹鮮為主,講究的就是肉香濃湯,不辣不鹹,如果做辣的,可以做辣味魚,剁椒魚香辣魚,酸辣魚,那麼多辣味都可以做,今天的主要比賽項目就是紅燒,請記住,是紅燒不是辣味,這位評鑑團的評委,不要用你的口味來斷定比賽的菜系,它是紅燒,不是香辣。”

“至於秀技能的問題,我想說的是,請不要用你以為的愛好廚藝,挑戰我的專業,這樣的技能即便是我在秀也沒問題,學這些東西難道不就是為了秀麼?保證我飯菜美味的情況下,我還能做的好看,你可以嗎?”

云溪說完後,對應的評鑑團網紅剛想說話,云溪直接又說道:

“還有最後一位品鑑團的評委,你說我穿著不當,我只是穿了一件白色的裙子,並沒有很暴露,還有,你跑題了,今天主要說的就是我做菜的事情,並不是網路上影片裡我穿衣的事情,你可不可清醒一下,最後謝謝十位品鑑師的評論,你們沒有說出一個理由,只說了不喜歡。”

說完後,云溪放下話筒,等著他們回答自己的問題。

云溪每說一句,臺下的眾人就鼓掌,說完最後一句,臺下的一大半人,吶喊帶鼓掌,為雲溪加油助威。

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