評審臺上閉目養神的仙左衛門恐怕還不知道，他等了很久才等到的填補遠月在華夏料理這一塊空白的天才還沒有完全成長起來，自己的家就快被偷了。
“那我跟他說說吧，不過我估計他是願意的。”蘇白說道，“不過琳姐，他倆的勝負你怎麼看？”
“我怎麼看？久我必贏。”解琳打了個哈欠。
“那個眼鏡仔的料理不夠純粹，用的還是味覺麻痺這種黑暗料理界幾十前就玩剩下了的不入流的東西，而久我現在已經進入狀態了，等著吧，他端上的料理會超乎你的想象的。”解琳看著全神貫注的久我說道。
“對了，說到這裡作為師姐我得提醒你一下，有的捷徑不要嘗試著去走，不然等你以後遇到了瓶頸以後，你想找回你所欠缺的東西需要花費的時間遠比你現在節省的要多的多。”解琳突然變得十分嚴肅。
“這……比如呢？”蘇白有點沒明白解琳具體指的什麼。
“就比如下面這個眼鏡仔，如果他繼續沉迷這種獲勝方式的話，那他這輩子的廚藝也就到這了。”解琳說道。
“再舉個例子吧，我弟弟他其實繼承了我們解家當年那位祖奶奶的超視覺，加上我家一直傳下來並且世代改良的香料不等式，他其實不用學什麼東西都足以在華夏料理界有一席之地。”
“真的假的？”蘇白很難想象，那天那個明明已經有了婚約還一直對茜久保桃賊心不死的變態蘿莉控居然有這種天賦。
“14歲以前，他一直是我們這群小輩裡最強的那一個，除了劉家那個敗家子用噁心人的方式贏了他一局外沒有人能打敗他，但是，他現在的廚藝還停留在他14歲的水平，他已經三年沒有任何進步了。”
“為什麼？”蘇白好奇道。
“雖然他靠一雙神之眼幾乎把我們各家的廚藝學了個遍，特別是跟他有婚約的蘭家，但不是自己的終究不是自己的，他14歲就開始了他的試煉，那一年他戰勝了很多30歲以下的青年廚師，但卻倒在了最後一步。”
“有大老出手把他給治了？”蘇白順口問道。
“不，他輸給了他自己，他的試煉的最後一步，是做一道代表他目前廚藝巔峰的料理，但他直到考核結束都沒有開始動手，也就是從那一天起，他再也沒有過任何進步了，他的天賦已經成了他的枷鎖了。”解琳搖了搖頭。
【穩定運行多年的小說app，媲美老版追書神器，老書蟲都在用的換源App，huanyuanapp.org】
“因為我們家除了那位祖奶奶之外，一直都沒有再出過一次擁有超視覺的人，而那位祖奶奶也是除了香料不等式沒有留下任何東西，所以對於該怎麼培養超視覺別說我們家了，整個光明料理界都沒有任何前例。”
“我家老爺子現在挺後悔的，他現在喝多了就說當初就不該放任小明這麼依賴自己的天賦。”解琳說道。
“所以，解明師兄他現在……”
“他現在在試著從頭學起，像個一般的廚師那樣，重新開始磨鍊自己。”解琳說道。
“可是這樣的話，他以前複製的東西……”蘇白欲言又止。
“對，跟你想的一樣，這個過程無比艱難，他之前複製的那些技巧無時無刻都在阻礙著這個過程，他的精神壓力其實挺大的，所以只要他不做太過出格的事情，我們也就由著他的性子了。”解琳說道。
你指的由著他的性子是指拖著他的衣領走了大半個遠月然後回來用你那直徑快10釐米的鋼棍揍他一頓嗎？蘇白聞言頓時汗顏。
不過對於解琳的話，蘇白倒是真聽進去了，好在他的金手指也就是給他提供菜譜以及一個練習的地方。
睿山在炒好冬陰功醬之後，就不動了，跟久我一樣開始盯著那鍋蝦頭炒制的底湯，看來，他是鐵了心要卡在久我之前上菜了。
過了幾個小時之後，久我看湯燉的差不多了，便拿出了食戟開始之前才在菜地裡拔出來的五顆新鮮白菜，將外邊的菜葉剝離後將菜心凋刻成了一朵含包待放的鮮花的模樣。
隨後，久我取出了雞胸肉，鴨胸肉，還有豬裡嵴肉，各自加水用攪拌機攪成了肉糜。
久我先將湯鍋中的湯渣過濾了兩次之後，待到湯微微冷卻，加入了鴨胸肉糜。
蛋白質在高溫的作用下迅速凝結成團，然後漂浮了起來，久我用密漏將其一點不剩的撈出，隨之被帶出去的，還有著食材中的油脂與雜質。
這邊看久我的料理進行的差不多了之後，睿山也繼續了他的料理。
一鍋加入了椰汁的濃湯冬陰功很快就成型了，在將要出鍋之前，睿山總快子夾起了一顆紅色的小辣椒，在湯鍋之中輕輕的涮了涮，然後起鍋，裝盤。
而久我這時也完成了掃湯以及菜心的蒸制。
久我將閉合著的菜心裝入盤中，睿山這時已經將自己的料理送上了評審臺。
“特辣濃湯冬陰功，各位慢用。”
五位評審紛紛低頭看向了睿山送上的料理，鮮豔的紅色油脂飄在乳黃色的湯的表層，暹羅蝦，青口貝，在湯汁中若隱若現，加上明明還沒有動口嘗試，卻已經撲面而來的火熱氣息，一位中年的供應商評審眉頭微蹙：“這麼晚了，還讓我們吃這麼辣的東西嗎？”
“為什麼不先嚐嚐看呢？”睿山輕輕笑道。
五位評審聞言，紛紛用湯匙舀起了一勺飄著紅油的濃湯送入口中。
辣！五位評審感覺到濃重的辣味素大軍在霸道的佔領他們的舌頭，但是，這辣味卻又很快在酸味與海鮮的鮮味中被稍稍平息，但很快又被回味中椰奶的微甜勾起，這種過山車一般的體驗讓評審們根本捨不得放下。
很快，評審們都滿頭大汗，喘著粗氣，將各自眼前的冬陰功消滅了，仙左衛門老爺子的和服也炸成了碎片。
“一般來說，冬陰功的味道講究酸味與辣味的和諧與統一，但你卻另闢蹊徑的選擇了將辣味剝離開來並且儘可能的提升，與此同時用其他的味道來讓這股辣味變得非常有層次感，不錯。”夏佩爾老師一邊狂喝牛奶解辣一邊誇讚道。