何雨柱記得很小的時候，家裡人很多，老爸何大清在廚房裡忙碌，雨水在媽媽懷吃奶。
三十的年夜，大家不管日子過得好壞，各家各戶都會弄點好菜，家家飄著飯菜的香味。
當午夜吉時臨近，萬炮其鳴，禮花飛舞，整個天空都是彩色的，到處都是電光閃耀。
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難以計數的各式燈籠，老京城被渲染成了各種彩色，老爸何大清做的宴席式的年夜飯，讓人心花怒放，口水欲滴。
飯後穿戴一新，手持燃香拿著鞭炮，即使家中難為，朋友也會與眾分享，東院西院前街後街，呼朋喚友在衚衕裡跑著，笑著，鬧著。
城裡的亂兵跑了，規矩多了，媽媽沒了，最後老爸也跑了，日子卻越來越難了，為了生存，自己哈下腰伸出手，起早貪黑的只為多出一口吃的。
不知何時，妹妹在記憶中可有可無，想起，就給點好吃，想不起……也就那樣吧！
吐出胸中的煙氣，擦擦臉上的淚水，門外傳來妹妹的歡笑聲。
真好！
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2月4日·除夕·夜
隨著大街小巷陸續的鞭炮聲響起，何雨柱把餃子下入鍋中，回屋瞅瞅雨水，妹妹已經懨懨欲睡，無精打采。
何雨柱宛然一笑，
抱起妹妹走出家門，掛起鋼鞭點燃，一陳霹靂啪啦的巨響，整個後院瀰漫著硝煙，一股刺鼻的硫磺味，嗆得兄妹倆直咳嗽。
鞭炮響了水餃也好了，由於反對封建迷信，何雨柱也沒敢準備供品。
一盤餃子兄妹倆吃的精光，屋內亮著燈光，兄妹倆沉沉睡去……
大年初一，何雨柱帶著著妹妹來到李叔家，沒想到雨水竟然有鑰匙。
聽到開門聲，李叔李嬸從屋裡出來，何雨柱和妹妹趕緊拜年，雨水得到乾爸乾媽給的壓歲錢，樂的小姑娘直蹦。
留下兩瓶茅臺，四人一同去往什錦衚衕的師伯家，何雨柱和師伯各顯神通，一展身手，置辦了一頓豐盛的大宴，飯後師伯對何雨柱的廚藝十分佩服，坦言自配不如。
回到大院，給老太太拜年，又去一大爺家轉轉。
忙碌卻又簡單的一天，無外乎人情往來，大年初四給陳伯拜了年，對何雨柱來說，這個年基本算是過完。
～～～
月中，何雨柱接到通知，2月20日出發，區武裝部八點集合。
何雨柱找到李叔，“我這裡具體出發的時間日期已經下來，你看我還需要準備什麼嗎？”
“柱子，你的情況有些變更，是我給你調整的，直接去療養院容易落口於人，去新兵連吧！吃幾個月的苦努力表現，然後外調，這對你有好處，懂沒？”
“懂！李叔我明白，放心吧！不會給你丟臉的。”
相信李叔不會坑他，
一是，沒必要。
二是，有師伯和雨水這層關係。
至於三，那人情可大了去了，東北的採購自己勞心勞力，還倒貼，郭部長話裡話外也說過讓自己放心。
心裡有了底氣，開始滿京城的收刮物資，妹妹徹底被李嬸接走。
桌椅壁櫃收進空間，煤棚裡的煤全部裝進了袋子，搬進屋裡，不然賈張氏就敢撬鎖給你搬空。
地窖裡的菜也都分給了大院。
臨走前的最後一晚，何雨柱做好了飯菜，送到聾老太太屋裡。
“奶奶，我給你送肉來了，明天一早我就要走了。”
把飯菜放到桌上，扶著老太太坐下，自己也坐到旁邊，對老太太說道，
“奶奶，我知道這幾個月，讓你感到了疏離，今天咱倆把話嘮嘮。”
聾老太太沒啥表情，只是默默的吃飯，伺候老太太吃完，收拾過去，聾老太太把何雨柱拽到身邊。
“我的大孫子啊！你疏離奶奶的心思，我知道，我只是接受不了，我沒想逼著你，給你一大爺養老！”
何雨柱輕拍老太太的手，示意自己知道，對著老太太解釋。
“我知道您不會逼我，可他逼我您會管嗎？恐怕您管不了！對於給一大爺養老，我心裡其實沒啥反感，我討厭的是，他總是用道德來綁架別人，你憑什麼？就憑叫你一聲「一大爺」？你可以裝！也可以假！但這都與我無關，想憑藉一份虛情假意就想捆住我何雨柱，那他是做夢！為了不傷這份鄰居之情，我躲還不行嗎？我害怕是以後！害怕以後他用這份虛假，用他的道德來綁住我、指使我、做我不願意的事情。如果上次不是他讓我幫著卸車，我的頭能被砸破嗎！”
其實卸車這個事，也不過是一大爺在食堂打飯時，順嘴提了一句，沒想前身做的比狗都聽話。
聾老太太對這事表現出詫異，何雨柱接著說，
“我只想和他做個普通鄰居，井水不犯河水，從他算計我那一刻，他曾經對我的好，就沒有了。”
聾老太太聳拉個臉不說話，何雨柱隨後告別離去，心情雖有些難受，但渾身輕鬆的感覺由然而生。
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2月20日，晨8時，x城區武裝部，鑼鼓喧天紅旗飄飄，各街道居委會，各大院的鄰居親人，看著胸帶大紅花的新兵們登上解放貨車，駛離大院奔向火車站。
何雨柱揮手告別，
看著李叔李嬸，師伯陳伯，流著淚哭喊的妹妹。
漸漸遠去，奔向新生，奔向希望！
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最終何雨柱在新兵連摸爬滾打堅持過來，隨後進入某連隊的炊事班。
六個月後盛夏時節，何雨柱終於被輛貨車，從沈軍區拉到襄城的某軍區。
“報告首長！何雨柱前來報道！”
“何雨柱同志你好，我是軍區溫泉康復療養院的孫院長。”
一個稍胖且溫和的中年軍官，握住何雨柱的雙手說道。
中年軍官面相柔和，一雙臥蟬濃眉顯得很突出，笑起來讓人感到親切，說起話更是讓人如沐春風。
坐上吉普車，孫院長向何雨柱介紹了療養院的具體情況。
療養院地處弓常嶺區安平鎮的大山之中，離鎮上還有十多裡的沙石路，附近還有座大型水庫～湯河水庫。
安平鎮有著一個巨大的鐵礦區，礦區供應鋼城鋼鐵廠，一座鋼鐵廠一座城市。
療養院坐落山坳之中，門崗站立著持槍戰士，大門正對處聳立一座紅磚三層小樓，院種滿了桃樹，小樓後面有著幾排平房。
療養院斜對面還有著一座更大的療養院，那是襄城市總工會療養院。
孫院長領著何雨柱在乾淨整潔，明亮的食堂轉視一圈來到後廚。
十幾位大姐正在洗菜，五位年青軍人在和面。
孫院長叫過五人，對他們介紹說，
“這位是借調來的大廚，何雨柱同志！他將擔任我們食堂的廚師長，今後由何雨柱同志負責食堂工作。我們表示熱烈歡迎！”
一頓呱唧結束，何雨柱向眾人敬禮後說道，
“感謝同志們的熱烈歡迎！希望在今後的工作生活中，我們共同進步！”
在晚上的這頓飯何雨柱大顯身手，獲得各部門工作人員一致好評，孫院長對何雨柱的廚藝尤其滿意，當即決定讓何雨柱在食堂自行管理。
孫院長說道，
“何雨柱同志，你的廚藝真是讓我大開眼界，今後小廚房你可要給我管好了，還要培訓幾名後備人員，以確保今後食堂的正常工作，唯一的一個要求就是，讓這些老＊命，老軍人在我們療養院，得到最好的照顧！最好的服務！”
“我們小何同志的決心很強，我們相信小何同志能做好後勤保障工作！有困難隨時可以提出來。”
說話的是療養院的李副院長。
桌上的人員紛紛鼓掌，何雨柱保證道，
“請諸位首長放心，堅決保證完成任務！”
“你給京城武裝部採購的事我們也聽說了，現在物資確實緊張，如果需要還請小何同志勇於承受重擔！”
療養院的＊委周書記說道。
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一間十多平的小屋成了何雨柱的單獨宿舍。
天沒亮，
受到生物鐘影響的何雨柱早早就醒了，山裡的蚊子即多又狠，在蚊帳裡撓著被叮咬的大包，找出清涼油抹在叮咬患處。
窗外蟬鳴蟲叫空氣清新，大山裡的夜晚酷暑全消，甚至會感覺有些冰涼。
看著即將成型的胸肌腹肌，何雨柱自戀的摸摸。
收拾完內務，在院裡跑了幾圈後來到食堂。
“廚師長好！”
和麵的年輕戰士向何雨柱敬禮問好。
“不要客氣，畢竟不在一線部隊了，你們也是借調的嗎？”
何雨柱讓他放下手，好奇的問道。
“我們不是，我們倆人是新兵訓練結束後，直接分配過來的，聽說還有三人要過來，警衛排是輪換的。”
青年軍人憨厚的笑著解釋。
接著在交談中瞭解道，院裡有醫護保障以及後勤，管理人員，共計五十多位。
由於老廚師長病重，影響了食堂的正常工作，地處山裡遠離居民區招工也難，只好各連輪換，可因輪換又影響到了連隊的工作，因此院長受到了上級各部的領導批評，為此院長憂愁許久。
食堂分為職工食堂和幹部食堂，院裡沒有家屬區都是理療室。
還有一座室內溫泉游泳館，瞭解只要錯開時間，自己也可以在裡面游泳，何雨柱十分高興，畢竟大冬天在溫熱的水裡盡情暢遊，是多令人愜意。
七點之前，何雨柱完成了自己的工作，四桌每桌八人的營養餐，
二盒面饅頭大米粥，涼拌撇了絲，紅油榨菜肉絲，青椒土豆片，黃瓜炒雞蛋，還有紫菜雞蛋速燴湯。
這是何雨柱給這些老人準備的第一頓美食。