見到方明一本正經的模樣，許菲菲也是嚇了一跳。她連忙把方明讓進辦公室中，詢問道：“什麼大事？是不是月亮島出問題了？我聽說這次颱風的影響很大的。”
方明道：“是跟颱風有關。不過月亮島沒事，而是附近的海域出了不少狀況。我們剛剛接到漁業局的訊息，說馬上要開始禁漁了。”
“這次禁漁期時間長達4個月。”
“禁漁了？”
許菲菲連忙問道：“禁漁期什麼時候開始？”
“5天后。”
“這麼快！”
許菲菲頓時深深皺起了眉頭。禁漁期間，漁船是不能下海漁撈的。這也就意味著，這段時間鴻福酒樓將會沒有新鮮的海鮮供應。
怪不得方明說有一件大事商量。
目前鴻福酒樓的生意起死回生，靠的就是月亮島海鮮撐場面。在高檔海鮮餐飲中，客戶根本就不會在意到底花了多少錢。但是客戶絕對會關注到海鮮的品質如何。
鴻福酒樓自從有了月亮島的海鮮供應，海鮮品質遠遠甩開同行一條街！經過這段時間的口碑發酵，鴻福酒樓幾乎已經重回寧州市高階海鮮餐飲寶座了。
如果一下子失去了月亮島的野生海鮮，鴻福酒樓的生意恐怕會瞬間一落千丈！
許菲菲也亂了手腳，坐立不安。
這段時間是鴻福酒樓重新樹立品牌的關鍵時期，可千萬不能出亂子。要不然的話，前段時間所有的工作就統統白做了。
方明見到許菲菲手足無措的模樣，忍不住開口提醒道：“你別慌。禁漁期也沒什麼大不了的。只要能事先做好準備，應該是可以解決的。”
“對對對。”
方明的話就像是一劑強心劑，讓許菲菲很快也鎮定下來。她重新坐回椅子，沉思道：“要提前做好準備。最關鍵的是要找到新鮮海鮮才行。對，把孫文軍叫來！”
說著，許菲菲拿出手機撥打了電話。電話接通後，許菲菲開門見山說道：“孫經理，你來我辦公室一趟。”
“好的許總。我三分鐘就到。”
三分鐘後，辦公室外面響起了敲門聲。許菲菲應了一聲，孫文軍推門走了進來。
方明站起來打招呼：“表叔。”
孫文軍見到方明也是愣了一下，片刻後叫道：“方總也在？”
幾天沒見，孫文軍的精神狀態已經發生了天翻地覆的變化。方明記得記得前段時間第一次跟孫文軍見面的時候，他完全就是一個落魄的中年男人形象。那時候的孫文軍工作不順心，家庭中也是矛盾多多，幾乎已經到達崩潰的邊緣。
如果不是方明把孫文軍介紹到鴻福酒樓工作，孫文軍估計早就垮了。
但是現在的孫文軍意氣風發，渾身上下透露著一股幹勁。隔著老遠，方明都能感受到他身上的活力。
短短一個月的時間，簡直就像是完全換了一個人。
方明起身笑道：“表叔你別這樣，叫我阿明就好了。”
孫文軍搖搖頭，正色說道：“方總，下班以後我是你表叔。但是在上班的時候，你還是方總。公私分明，這個可不能亂叫。”
方明知道孫文軍的性格很犟，也不再堅持。
孫文軍對許菲菲問道：“許總，這麼著急叫我過來有事嗎？”
許菲菲點頭道：“剛剛方明帶來一個壞消息。漁業局決定5天后就要開始禁漁了。”
“禁漁？這麼突然？”
孫文軍聽說這個訊息，也是深深皺起了眉頭。他目前負責鴻福酒樓的海鮮採購工作，自然知道這個訊息意味著什麼。禁漁之後，漁民不能下海捕魚。到時候月亮島也不再有野生海鮮供應。
這對鴻福酒樓的生意將會是一個巨大的打擊！
孫文軍望向方明，正色說道：“方總，訊息屬實嗎？”
方明點點頭：“訊息不會有錯的。我估計其他島上的村民也大多接到這個訊息了。我今天過來，就是跟你們商量一下對策。畢竟月亮島的海鮮供應最多也只能支撐5天而已。當然，生蠔和扇貝這些海產品是沒有關係的。”
孫文軍皺眉道：“訊息太突然了。以往禁漁期來之前，我們都會先收購一批海鮮冷凍起來。這樣一來，起碼能夠保證一段時間內野生海鮮不會斷貨。但是這種方法其實弊端也很多。因為冷凍海鮮的口感還是遠遠不如新鮮捕撈的海鮮。”
“還有一種方法就是尋找品質較好的養殖海鮮替代。這樣倒是可以保證海鮮的新鮮程度。但是養殖海鮮的口感也不好，靠譜的貨源更是難找。”
“最關鍵的是現在只有5天時間。時間太趕了，臨時尋找貨源恐怕不是很容易。”
孫文軍也十分頭疼。
以往禁漁期至少會提前三個月通知，會給大家留足提前應對的時間。但是這次由於超強臺風的影響，竟然生生把時間調整了。
眼下不僅僅是鴻福酒樓遇到這種問題，估計其他海鮮酒樓也都在頭疼這件事情。
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許菲菲想來想，詢問道：“孫經理，你以前在秦氏集團負責海鮮採購的時候，有沒有相熟的海鮮供應商？或許可以讓他們這幾個月幫咱們調劑一下。”
孫文軍苦笑道：“許總，調劑一天兩天是可以的。但是哪有一下子調劑四個月的啊。很多供應商都是長期合作的。尤其是在禁漁期，基本都是把海鮮供應給自己的戰略合作單位的。”
“就好比月亮島。如果真的有海鮮貨源，他們肯定會選擇第一時間供應給我們，而不是給其他海鮮酒樓的。”
許菲菲深深嘆了口氣。
道理她也是懂的。
只是實在沒有辦法，想碰碰運氣而已。
孫文軍也是思索了幾分鐘，然後說道：“許總，你也別著急。這件事情我再想想辦法。我等下再聯絡一下其他的海鮮供應商，看看是不是可以給咱們勻一下海鮮出來。如果都不可以的話，我準備去一趟山東。那邊的禁漁期時間跟咱們不一樣，或許能買到野生海鮮也不定。”
方明不解問道：“算上運費的話，那邊的海鮮可能更貴。而且海鮮遇到這裡，也不定是活的。這樣一來，用處也不是很大吧？”
孫文軍點頭說道：“這是下策。迫不得已我也不用這個辦法。許總，方總，我先趕緊去聯絡一下。”
說著，孫文軍馬上起身準備離開。
方明想了想，喊住孫文軍：“表叔，你先不急著走。聽聽我的想法再說。”
【作者題外話】：你們這些壞人啊……統統給我留言說要寄刀片寄大刀是什麼鬼……（未完待續）