看到她們走了,寧微緊張的神情才鬆懈下來,卻忍不住抱著妹妹的胳膊,高興的說道:“三妹,你今天太厲害了,太過癮了。”

寧珞卻有些心疼姐姐頭上的傷,看著她說:“對於這樣的人,就不能退讓,你越是退讓,她們越是得寸進尺。就是今天讓你受到牽連了。”寧珞臉上帶這幾分抱歉的看著寧微。

寧微則不在乎的搖了搖頭說:“三妹,我頭上早就 不疼了。”

寧珞則悄悄的讓小五幫寧微頭上的傷看一看。因為傷的有點重,一時間還無法消腫,不過寧微說,頭上已經沒那麼痛了。

為了不讓寧微頭上有疤痕,寧珞決定吃過午飯到上山去採些藥草回來。一個是家裡常備一些藥草,以防不時之需,另外她也想到山上去看看,能不能弄到一些其他東西回來。

家裡是家徒四壁,要啥啥都沒有,這樣的日子,她真的非常不習慣。

正說著,只見寧想想不知道從哪裡鑽了出來,站在她們的面前。“哎,我說你們兩個太不夠意思了吧,這麼好的事情,竟然不叫上我。”許是看到齊歡和陳氏吃了虧,寧想想的臉上都是笑意。

“你這小皮猴,從哪裡出來的,不是讓你在家好好休息嗎?”寧珞看著弟弟想想問道。

“三姐姐,我一個在家太沒意思了,還不如看你們做菜呢。前面到底是怎麼一回事啊。”寧想想來的時候,寧歡和寧珞掐架已經接近尾聲,他沒有看到寧歡用棍子打二姐的場景。

“想想,到二姐這裡來,我跟你說。你三姐姐今天可厲害了。”兩兄妹便是頭碰頭,一邊摘菜,一邊說著前面剛發生的事情。

聽完後,寧想想那叫一個高興的,“太好了,就該這樣對她們,以後有姐姐給我撐腰,我再也不怕她們了。”

“怎樣主人?今天過癮吧。”

見現場氣氛如此融洽,小五不忘出來邀功。

“我家的事情,以後啊,你少摻和,我自己有辦法處理。”沒想到寧珞還不領情呢。

小五心裡那叫一個鬱悶啊。只見它一臉的不屑說道:“你自己處理,就是跟她們磨嘴皮子。這樣的人,就得拿出點手段,讓她知道你的厲害。”

“行,你說的有道理,那你快去休息吧,剛才是不是消耗靈力了?”寧珞心裡其實還是挺感激小五的。前面她之所以能說出寧歡和陳氏做的壞事,都是小五告訴她的。

“我不累,就等你做好吃的呢。我是看她們打擾你做吃的,所以想快點打發她們。”寧珞聽了頓時一頭黑線,這傢伙看來也是個不折不扣的吃貨啊。

就在寧珞這邊的菜燒的差不多的時候,老太太回來了,果然只買了豬肉。不過她回來後,看到院子裡髒兮兮的連打掃都沒有打掃,頓時站在院子裡,開始罵起陳氏來了。

陳氏這會心情糟糕透了,她為了女兒,將自己的腰撞疼。沒想到白眼狼的寧歡,只顧著心疼自己的指甲和衣服,吵著問她要錢,絲毫都不關心她的傷勢,她氣的在家裡大哭。

沒想到老太太知道情況後,也是一樣,不但絲毫不關心她的腰,還愣是說她自己裝的。

“那麼厚的門板,怎麼不壓別人,就去壓你了。定是你偷奸耍滑偷懶,你找的藉口。你趕緊給我下來掃地,我三媳婦他們馬上就要回來了。要是看到地上髒了,我這老臉往哪裡擱。”

然而無論老太太在院子裡怎麼罵,陳氏就是不肯出來。氣的老太太跳著腳在院子裡罵,將陳氏的祖宗八代都給問候了遍,最後拿著掃帚到她房裡親自去拿人。

老太太是他們寧家村的吵架冠軍,她自稱第二,沒人敢稱第一。就陳氏那兩把刷子,還不夠她一個來回的。

陳氏被罵的實在挨不過,只能硬撐著拿著掃帚掃地,卻是痛的額頭上都出汗了。然而即使是這樣,寧歡就是躲在房裡不肯出來。

陳氏果然是怕了寧珞,無論今天怎麼不滿,也不敢對老太太說,前面發生的事情。

最後還是寧微看不過去,到院子裡幫忙掃地,才將這一關過了。

對於寧珞掌勺燒飯的事情,老太太倒是沒說什麼,現在寧珞能做事了,她高興還來不及呢。

只是對寧珞狠狠的警告了句。“珞丫頭,你燒飯歸燒飯,要是將我的東西浪費了,我可饒不了你。”

“知道了老太太,你且等著吧。”今天教訓了大伯母和寧歡,寧珞心情好,所以不和老太太計較。想必經過前幾天的事情,老太太不敢再怎麼為難她們。

其實沈老太太也不是眼瞎的,就今天陳氏這事情,說是和二房的兩個丫頭沒關係,她才不相信呢。

那門好好的會自己倒下來砸到人,除非出鬼了才會有這樣的事情。排除這一原因,可不就是人為的嗎。

老太太回來一會後,寧老頭和老大寧有金也回來了。果真打到了野物,兩隻山雞,一隻狗袍子。

他們也是老獵手了,知道今天家裡有客人, 回來之前,他們已經將一隻山雞和狗袍子都殺了,洗乾淨帶回來的。

老太太嘴裡嘀咕了句,“咋才這兩隻啊。”她本來還想做個人情,讓三兒子帶一兩只野物回去,送給新媳婦丈人家的。

現在好了,就多了一隻山雞,咋送人啊?

“老太婆,咱今天抓了兩隻已經算好的了,你看看我的手。”寧老頭忙將自己被抓破的手,遞給她看。

老太太這才沒說什麼,交到寧珞手裡時,又是千叮嚀,萬囑咐的。

寧珞朝她翻了個白眼,心道,不放心你大可自己做啊。

不過她也只是在心裡肺腑一下,很快便將這不愉快的心情拋之腦後了。

難得看到這樣的活物,而且還是原汁原味的野物,寧珞不由得精神一震,決定好好的露上一手。

山雞不大,肉也不是很多,可以參照烤乳鴿的做法。她將山雞處理好,放在長竹籤上簽著,交給寧微叮囑她慢慢的用炭火烤。

烤制的過程也不複雜,只需要一邊烤,一邊翻轉著,等肉快熟了,放點細鹽,或者花椒粉之類的就好了。

見寧珞在問自己家裡有沒有花椒,寧微只能搖了搖頭,“那東西不好吃啊,麻麻辣辣的。”

寧珞沒想到真的能弄到,連忙說道:“就這麻麻辣辣的才好吃,能弄到嗎?”

“我知道哪裡有,等著哈。”寧想想信心滿滿,聽三姐說要用 這樣做調料,他跑出去沒多會就回來了,竟然是問隔壁的王嬸子借的。因為王袍經常上山打獵,他們家也經常做野物,家裡的調味料比較多。

野物多數味道重,因此吃的時候,調味料也要下重一些,不然就不好吃了。烤制的火候這個就要看每個人的廚藝水平了。

狗袍子的味道其實和狗肉差不多,肉質細膩,口感很好。而且今天這只狗袍子份量還不輕,不需要全部做了。

於是寧微自己做主,一半醃製,一半做紅燒肉塊。

狗袍子肉帶著一些羶味,需要先處理一下。她用大火將肉塊燒個二十幾分鍾的樣子,將上面的浮沫去掉,放入清水洗一次,再繼續燒。

等狗袍子肉燒到用筷子輕輕一戳,就能戳透,那就說明肉熟了。

將肉撈出,放在那裡瀝乾水份。在這個空檔中,寧珞開始準備調料,大蒜,生薑,辣椒,陳皮,老酒等都得派上用場。

將熱油燒熱,將手放到上面感覺到有些烤手,就開始下料。將前面切好的料頭,全部放入鍋中,快速翻炒,將這些炒至金黃色, 爆出香味時,再將前面瀝乾的狗袍子肉放入鍋中,繼續翻炒。

炒個十幾下,水份有些收幹了,寧珞再將趁著這個空檔調製的勾芡汁倒入,繼續翻炒,放水,燜鍋。

“哇,三妹這是什麼香味啊,太好聞了。”就衝著這香味,寧微都不想挪窩了,這味道實在是太好聞了,她覺得這應該是她一輩子最好聞的味道。

寧想想也是,繞著寧珞在那裡蹦啊跳啊,嘴裡喊著,“三姐姐真棒,三姐姐最厲害!”

寧珞笑嘻嘻道:“呦,這那裡來的小馬屁精啊,嘴巴真甜啊!”

寧想想卻一臉委屈,忙道:“我不是妖精啊,我是人。”

這句童言無忌的話,將寧微和寧珞逗得前仰後合,這小小孩真的很天真,很可愛。

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湯,寧珞準備的是醃多鮮,正好有鹹肉,放上野生木耳,再往裡面放些白菜。稍微放點老酒,只要將肉和菜燉到熟爛就可以了。

鹹肉的香味,加上野生木耳的鮮美,大白菜可以充分吸收了鹹肉的鹹味和油水,吃起來也是非常好吃的。

接近晌午的時候,大家期盼的寧有財和他未婚妻李蓉,終於上門了。

看到他們手上拿了禮品,可把老太太高興的。

“娘,這可是蓉兒特意給你買的禮物,說是給你補身體的。”其實掏錢的卻是寧有財。

“哎呦呦,看看我這孝順媳婦,快到屋裡來坐坐。”沈老太太恨不得將眼珠子都安在未來媳婦身上。看著她那雪白的臉蛋,那楊柳般的細腰,老太太看到自己兒子帶回來這麼體面的一個媳婦,臉上的皺紋都要笑開了花。(未完待續)

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