“現在咋辦?東西好像有點多……”

“額,這個……”

看著從二毛口袋裡倒出來小山一般的食材,烏雅頭一回不知道如何動手。

太多了……

單是從蘑菇林的摘的蘑菇已經有一大堆的,這個香菇,她覺得可以吃到冬天過了也吃不完,更別說還有別的食物。

看著那堆食物,二毛也覺得是個大問題,好像確實兇殘了點,她們可是把樹林裡的那些食物掃蕩了很大一部分。

烏雅和二毛面面相覷,想了半響後撓了撓爪子,說“要不先把香菇那些拿出來,曬乾吧!”

無從下手的烏雅,只能從最簡單的開始了,把蘑菇拿去曬成蘑菇幹,一些果子弄成水果醬。總之能曬乾的就拿去曬乾,能做成醬的做成醬,怎麼簡單怎麼來。

不過等烏雅把東西都整理得差不多了,天也黑了,是時候做飯了。

看著堆滿食物的平臺,烏雅琢磨著要不弄一些新鮮的吃的,於是她的目光就鎖定在了今天拿回來的麵粉果,“要不今天吃麵條?”

決定做麵條後,烏雅就開始找要做麵條的材料。

因為沒有現成的麵條,烏雅需要現場製作。

麵條製作過程也很簡單,就是做出來就不知道了。雖然烏雅見過麵條怎麼做,但是實際操作還是第一回。

“我得研究研究~唔,先開麵粉果好了……”烏雅嘟囔著,有點愁。

麵條好不好吃最重要的就是得看它的筋道好不好,有沒有嚼頭。

那啥,她要求不高,只要不難吃就行了……

對於第一次挑戰麵條製作的烏雅來說,這個是很有難度的事。

烏雅沒有選擇用新摘下來的麵粉果,而是用了麵粉罐子裡的麵粉,因為第一次做,烏雅也不知道要做多少,想著如果做多了可以留著明天做早餐,就多拿了些。

emmm……但願做出來的麵條可以吃。

勺到足夠的麵粉後,烏雅在她的櫥櫃裡取出來她寶貴的鹽。

看著罐子裡不太多的鹽,她覺得是時候去找軻軻交換一下物資,換一點鹽回來了,不然就一整個冬天只用著這麼一點了。

鹽罐子拿出來後,烏雅糾結著要在麵粉中加入多少鹽。因為據說加入少許的鹽能使麵粉起筋?

沒有經驗的烏雅覺得還是按照直覺來,萬一難吃了下次就再改進。

緊接著烏雅在加了鹽的麵粉中打入一個鳥蛋。鳥蛋是蛋白質,由於它的加入可以使麵條q得可以彈起來!最後就是添水了,往往我們和普通的麵糰加水量在麵粉的一半左右,做麵條的麵糰就不用那麼多,可以適當少加一些水啦~

和面時的水可以少量多次的加。不怕加少,就怕萬一加多了,成麵粉糊糊了,還做個毛線的麵條啊,做麵餅得了。

快速的將麵粉和成一塊麵糰,然後就放在比較暖和的室內悶著,等它醒一下。

等待的過程中烏雅也沒閒著,她打算做蔥油面,可是不想那麼單調啊。烏雅找了一個類似於青瓜口感的瓜將她削皮切絲,又把一些肉剁碎碎的備用。

雖然這個時節的竹筍不夠鮮美,不過烏雅也沒在意。因為還沒還沒離開家前往荒漠之前她有醃製過一些筍絲,現在也該看看成品了。

等烏雅準備好各種搭配麵食的配料,麵糰也已經好了。烏雅將麵糰揉勻分成幾塊,用棍子弄成面片。咳咳,擀麵杖什麼的她沒有,但是類似的棍子倒是有挺多的。

面片有了,然後就開刀切啦。雖然烏雅想努力的把麵條切成粗細適中的樣子,但是實際上的效果……她覺得可能的……

額,能吃就行了嘛!

制好的麵條表面撒一些幹麵粉防止粘連,在案板上晾乾幾分鐘。

看著按板上的麵條,烏雅覺得以她的水平能做成這個樣子,雖然醜了點,也很好了。

所以,煮出來應該還可以吧?

抱著只要能吃的心態做好麵條後,烏雅就把鍋洗乾淨了,加水進去煮熱。

等水燒開後,烏雅在水里加一勺鹽,再加入麵條稍微煮一下。

煮麵的同時呢,她還準備一隻碗,倒上開水,加一勺醬油,試一下鹹淡,自己除錯鹹淡。

等麵條煮的差不多了,她就把鍋洗乾淨,重新在小鍋裡加入香油還有一點豬油。

那個豬肉其實吧也不太對,只是味道比較像。

有好幾回她和二毛說過家裡只有香油不太方便,說比較想要豬油,原先二毛不知道是什麼,但知道這個東西的好處之後,有天她就弄回來一大碗豬油回來。

唔,一問她在那裡弄來的,她就說是紅湖的朋友幫忙做的,可是烏雅沒去紅湖啊,而且語言不通什麼的,也就放棄了去見識的耐心。

用油煮好的面過一下冷水,然後加入調味好的湯裡,撒上蔥花,再把熱油澆到面上。

“滋~”

當熱油碰上蔥花,屬於蔥的那股味道猛的爆發出來,一時間整個水潭邊上蔥香四溢,把在平臺上整理東西的二毛都勾引了下來。

不過這只是主食,嘻嘻,吃麵怎麼可以少得了雞蛋呢?

咳咳,雖然她這裡沒有雞,可是有鳥蛋啊!

在蘑菇林後面有一片林子那裡有好多鳥蛋,一個鳥窩裡至少七八枚蛋,高產得一匹。

因為二毛說,這個時間的鳥獸都去覓食了,所以她兩她就偷溜過去偷蛋……

咳咳,那個她覺得她這段時間都不敢去那邊的。

emmm……雖然不至於都偷完,但是也偷的七七八八了……她覺得要不是她們擰不過二毛這個大領主,可能人家就過來和她們拼命了。

因為每隔個幾天就去鳥林裡打打秋風,二毛有好幾次過來都說,林子裡的鳥有變少的嫌疑。

可不是嘛,按照烏雅和二毛三天兩頭就去摸蛋,再不跑可能遲早要完。

咳咳,雖然他們很兇殘,但是還是給鳥留種的。

因為她們挑的都是生命力沒有那麼旺盛的鳥蛋,而留下來的雞蛋都是很大機率能孵出小鳥來的,所以大多數鳥也就睜一隻眼閉一隻眼不管他們了。

雖然她們生下來的蛋很多,但是成活率確是都不怎麼高的。而且林子裡的競爭很大,護住一個能成活的蛋比起護住一堆不知道能不能孵出來的蛋還是容易一點。

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不過,這次有點小過分……

偷完蛋後,烏雅和二毛一致決定隔一個月再去好了……

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