“沒文化真可怕，聖人說的真沒錯！”
袁常搖著頭，痛惜的說道。直讓關禮被袁常的目光看的羞愧的低下了頭之後，袁常才繼續說道：“黑土並非是什麼不祥之物，相反，黑土乃是上天恩賜的寶物。黑土乃是一種性狀好、肥力高非常適合農作物生長的土壤。整個中原大地就只有幽州境內才有這麼一塊地，不僅沒有好好的利用，還被認為是不祥之地，真是暴殄天物。你們可知道，用黑土種植農作物，即便不施肥料，也可使得農作物生長出最大的產量。你們可以試想一下，遼東郡，昌黎郡，玄菟郡三個郡交界的那塊平原究竟何等之大，可以種植多少農作物？以佔城稻一年可以種植三季的特性來看，你們認為單幽州種植的糧食，是否能夠解決天下所有百姓的糧食問題？”
“主公英明，所思所慮長遠，屬下等目光短淺，未能理解主公用意，還請主公責罰！”
好吧，經過袁常的解釋說明，郭嘉等一干人終於明白，不是袁常異想天開，而是真的大有可能，只不過他們的能力有限，無法理解這種超越他們認知的事物。不過，還好有袁常給他們解釋，所以，他們也就似懂非懂的明白了。總而言之，那就是用黑土種植佔城稻是非常好的一個主意，反正聽主公的就不會有錯了。
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“好了，現在稻種已經有目標了；種植的土地也已經選好了，現在就等葉孤城他們歸來了。真是萬事俱備只欠東風啊！”
袁常忍不住感慨著說道，因為他的到來，使得佔城稻提前進入了華夏大地。
歷史上佔城稻最早出現在華夏大地是在唐末五代時期傳入福建，在隋朝之前，南方還是荒涼之地，被稱之為南蠻，與北方異族視作一類人。後來，隋煬帝攻打南陳，並且因此而揚名，故此，隋煬帝將南方視作自己的龍騰之地，大力開發。當然，還有一個原因是隋煬帝討厭北方的寒冷，而更喜歡南方的暖和。其後，經過隋煬帝的開發，特別是京杭大運河的修建，使得南方和北方也的聯絡也更加緊密，南方的經濟也得到飛速發展，並且逐漸超越了北方。
南方的經濟發展，帶動了商人的崛起。閩商沿海一帶，以海運為基礎，向周邊各國輻射。到了唐朝的時候，閩商開始大肆活躍，並且將海上絲綢之路發展到繁盛，由此，佔城稻被帶到了福建。當然，唐朝的時候佔城稻雖然已經流入福建，卻並沒有得到唐朝廷的重視。直到宋朝之時，也就是宋真宗時期，因為江淮、兩浙地區遇旱少水，遣使到福建取佔城稻，多達三萬斛，分別在長江、淮河以及兩浙地區推廣，並命轉運使張貼榜文“……稻比中國者，穗長而無芒，粒差小，不擇地而生”。自此，由宋朝廷宣傳，佔城稻得以在中原迅速普及，農作物的產量得到提高。
其實，從歷史上來看，在宋朝之前。天下一旦有天災發生，必定會引起糧荒等問題。不過，自宋朝普及佔城稻之後，糧荒之事鮮有發生，可見佔城稻所造成的影響。如今，在袁常的影響下，佔城稻更是提前了數百年進入華夏大地，而袁常更是明白佔城稻的優勢，自然會大力推廣，日後糧荒這種事情，自然不會在華夏大地上發生。這件事說起來，當然是一件極大的功德，利在當代，功在千秋。
“主公，這個萬事俱備只欠東風說的倒是極為貼切。不過，這又是哪個典故裡出現的？”郭嘉贊了一句，而後又問出自己心中的疑惑。
“呃，這個…”
袁常微微錯愕，總不可能說再過些年，劉備和孫權聯合對抗曹操，諸葛亮然後為了破掉曹操的水軍鐵索連舟，才出了這麼一個典故。不過，袁常好歹也算是腦子靈活，眼珠子一轉，很快就有了主意。
“這個典故說的是當時春秋時期吳越兩國交戰，吳國水軍強勢。越國的范蠡想出一條計策火燒吳國戰船，不過當時風向不對。范蠡有感於諸事妥當，唯獨欠缺東風助陣。故此，才有此言。”
“原來如此，真是活到老，學到老！”
郭嘉點頭驚歎，拱手稱道：“主公博學多才，當為我等楷模。看來我等真的是學識淺陋，還需努力，不然不及主公萬一啊！”
對於郭嘉的稱讚，袁常自然是臉不紅，心不跳的全盤接下。
“奉孝，不要崇拜本州牧，本州牧只是個傳說。所以，你跟其他人比就好了，跟本州牧比較，怕是你會感到自卑的。”
“是，是，主公所言甚是，嘉銘記於心！”
會議似乎變成了袁常和郭嘉二人的舞臺，一個自吹自擂，一個溜鬚拍馬，而且二人還樂在其中，完全無視周圍眾人一副噁心嘔吐的表情。
“咳咳！”
關禮忍不住輕咳兩聲打斷二人的歌功頌德，一本正經的說道：“州牧之才，猶如天空皓月，屬下等不過是地上螢火，難以企及。只是如今幽州百廢待興，還需州牧帶領屬下等開創新篇章。請問州牧，是否還有良策，改變幽州此景？”
臥槽！
眾人皆是一臉驚奇的望向關禮，沒想到這傢伙不顯山，不露水的，拍馬屁的功夫竟然也是如此上乘，果然是人不可貌相。
“關禮從事所言正是，主公可還有何良策？”
“哈哈，奉孝和士起問到本州牧的心坎上了。本州牧胸中良策如天空星辰，不以數計。今日，本州牧便一一說出來，諸位可好好參考一番。多虧了奉孝和士起提醒，本州牧才想起。為了嘉勉你二人功勞，本州牧特賞你二人美酒五壇，為了共創美好幽州，諸位當以奉孝和士起二人為榜樣，且不可懈怠。”
當然，袁常可不是為了二人說的這些好聽的話才給他們美酒。事實上是因為這一個月來，二人的辛勤努力，袁常早就有這個想法了。正好趁著今天這個緣由，藉機把美酒賞給二人。至於二人奉承的話，只不過是條導火索而已。
見到郭嘉和關禮得了袁常的五壇美酒，其餘人皆是一副眼紅的表情。
無論是早早跟隨袁常的，亦或是幽州戰事之後加入袁常麾下的，都嘗過袁常自釀的美酒。那滋味真不是一般的美妙，以前喝的那些個美酒，跟袁常自釀的美酒相比，簡直就跟馬尿一般。幽州戰事之後，慶功宴上後加入的劉和，公孫續等人有幸品嚐一番，早就惦記上了。此刻見郭嘉和關禮如此得到美酒，自然是有些後悔不已，早知道剛才也趁機說上幾句好話，說不定就有他們的份了。當然，他們也知道袁常是因為郭嘉和關禮這一個月的辛勞才獲得如此獎賞，自然不會真的嫉妒，只不過是在發些牢騷罷了。
“先前說了，改變百姓吃這一方面。除了引進佔城稻之外，對於菜類的烹飪之法，也可以稍加創新。經過本州牧博覽詩書，縱觀古今中外的典籍，發現了一種可使得菜類更加美味的烹飪之法，這種方法雖然民間偶有出現，卻並沒有得到重視。本州牧經過親自動手嘗試之後，發現此法乃是上上之選，必可引起飲食界的軒然大波！”
袁常說的牛叉哄哄，不過，眾人此刻已經沒有之前那種懷疑的表情。取而代之的，眾人皆是表現出一副求知，乖寶寶的表情。
當然，袁常說的新式烹飪方法其實就是炒菜。像郭嘉，趙雲，典韋，韓恂，于禁等最早一批渤海郡就跟隨袁常的麾下自然知道炒菜這玩意。他們也多次參加袁常的家宴，有袁常親自動手，或者劉曦下廚炒的菜，也是美妙無比，配合著袁常的美酒，他們只覺得以前的日子都是白活了。而幽州戰事之後跟隨袁常的劉和，公孫續等人自然還沒有嘗過炒菜的滋味，還談不上食髓知味，只是有些好奇，並沒有表現出一副急不可耐的表情。
說起來，宋朝其實還真是個非常神奇的時期。
在宋朝，除了與周邊各國的戰爭慘不忍睹之外，其餘各方面可以說是華夏歷朝歷代最為興盛的時期。即便是戰爭，也是因為宋朝的制度問題，而非是戰鬥力的原因。要知道，宋朝時的楊家，佘家，岳飛等皆是名將，若非宋朝的軍隊制度有問題，宋朝必然會成為超越唐朝的朝代，而且是最為強盛的一個朝代，沒有之一。
宋朝的經濟興盛是毋庸置疑的，據磚家、叫獸們研究發現，宋朝當時的經濟佔了全世界的百分之九十以上，即便是唐朝的貞觀之治，亦或是開元盛世，經濟也不過是佔全世界的百分之三十左右；至於清朝的康乾盛世，其實就是一個笑話，經濟只不過佔了全世界的百分之十幾到二十左右，根本無法與唐朝和宋朝相比。宋朝的吃穿住行可以說是得到全面的發展，或許很大一個原因就是因為經濟發達了，無論是百姓還是官員才想要獲得更高質量的生活，而不是單一的生活。就如華夏，剛開始的時候吃的是大鍋飯，大家都覺得很正常。可是，等到經濟發展起來了，再讓大家去吃大鍋飯，看誰願意？而且，有錢了，自然活動也就多了，什麼酒吧，網咖等等都如雨後春筍般興起。
很顯然的，炒菜其實也是在宋朝得以普及的。
在宋朝之前，菜式多以蒸煮，或者生食為主。就如某島國的生食，其實就是在唐朝的時候學去的。而在宋朝之前，炒菜之所以沒有得到普及，還有一個原因是因為食用油的問題。
在宋朝之前，食用油主要是從動物身上榨取。而且，大部分的動物其實能夠榨取的油不多，而唯一一個最容易榨取油的動物，卻是一種低賤的牲畜，不要說達官貴族，即便是尋常百姓都不願意碰，一般都是奴隸才會食用。
沒錯，就是家豬。
在宋朝之前，家豬在人們眼裡是極其骯髒低賤的牲畜，想想豬吃的東西就可以理解了。所以，在宋朝之前，豬根本不會被作為菜式放到桌上。而到了宋朝，或許因為某些原因豬肉被廣為認知，並且佔據了主流市場。有一個菜名就能夠很好的證明豬的地位得到提升，那自然是東坡肉這道菜。
豬肉美味而且又能夠榨取極多的食用油，宋朝之前豬不被看重，所以，食用油不足，炒菜自然也就無法普及。至於說植物油，那就別開玩笑了，菜都不夠吃了，哪裡還捨得拿去榨油呢？
至於袁常親自下廚，第一次的時候，自然是被郭嘉，蔡邕等人極力勸說，君子遠庖廚云云。
開玩笑，也不看看袁常是誰。
於是乎，袁常引經據典，講道理，擺事實，讓郭嘉，蔡邕等人相信是後人斷章取義，誤解了聖人的話。本來也是，君子遠庖廚主要是告誡人們要有仁義之心，而不是讓人遠離廚房。因此，在如今等級觀念還沒有特別深入人心的時候，袁常自然能夠輕易的說動郭嘉，蔡邕等人。
事實上，等級觀念成為制約人們行事約束，是在魏晉之後。
當時的陳群提出了九品中正制，正所謂“上品無寒門，下品無士族”，使得士族等級變得森嚴起來。很多聖人言論，就是在這樣的時期被斷章取義，歪曲。而直到了武則天時期，關隴士族被武則天和李治夫婦兩一套組合拳打的奄奄一息，再經過五代十國的摧殘，也算是消失在歷史的長河上。而且，特別值得一提的是，陳群提出九品中正制，怕是也想不到在他死後，他所在的家族竟然會淪落到了下品。若是會預料到這個結局，估計陳群也不會提出九品中正制了。
言歸正傳，袁常既然提出了炒菜這個新式烹飪方法，自然也要提出榨取豬油這個思想，少不得又是一番擺事實，講道理，也才算是讓大家接受了這個神奇的念頭。於是乎，在袁常的又一次影響下，炒菜也提早了數百年出現，並且，隨後袁常自然也將著名的八大菜系給一並提了出來，自然是又免不了一番驚歎。（未完待續）