第75章 技驚四座
“吱呀~”
伴隨著一聲輕響，嚴絲合縫的競技標準廚房門緩緩開啟。
秦琅推著車走出，立刻引來了全場觀眾的矚目。
這是評分賽時沒有的情況。
一方面，評分賽上陸續登場的選手足有二十六位。
另一方面，秦琅因為評分賽的成績，得到了更多的關注。
更重要的是，就在剛剛，他的對手完成了一道十分驚豔的菜餚。
在這種情況下，所有人都想知道秦琅會拿出什麼樣的菜餚應對。
面對這麼多的注視，哪怕以秦琅的澹定性格，也忍不住有些緊張起來。
覺察到御靈廚的心情，蛋寶立刻湊上來蹭了蹭秦琅。
“咕都都！”
還有我呢！
蛋寶的安慰，讓秦琅的心情逐漸沉靜下來。
他推著廚櫃車，邁著大步走向評審席。
路過張晨身旁，秦琅朝著自己的對手微微點頭，而後停下腳步，接過主持人遞來的話筒，“十一位食薦者你們好，我今天帶來的菜餚名叫文思豆腐。”
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豆腐？
一旁豎起耳朵的張晨臉上不由得露出詫異的神色。
97號食材庫之中確實有這麼一種食材，只不過他根本沒有考慮過使用。
聽秦琅這道菜的名字，難道主食材是豆腐？
評審席上的十一位食薦者也因為秦琅的菜名，對他即將拿出的菜餚產生了不小的興趣，尤其是熟悉秦琅的周清、宋卉和付行三人，更是露出了期待的表情。
和豆腐有關的菜餚？
那會是什麼？
同樣露出好奇之色的，還有場中的上萬觀眾。
不過在這上萬觀眾之中，有三個人聽到秦琅在場館內迴盪的話語，卻忍不住面面相覷。
正是杜薇薇、齊小雨和趙塵三人。
“秦琅說的是那天提到的那道用豆腐切成頭發絲的菜？”齊小雨忍不住低呼一聲，“他真的做出來了？還用這道菜參加比賽？”
“不可能！”趙塵毫不猶豫地搖搖頭，“絕對不可能！”
這樣的菜餚他想都不敢想，他的宿敵怎麼可能如此輕易地做出來？
“可是他已經做出來了。”杜薇薇瞪大眼睛看著電子屏上，由秦琅端出後給予特寫畫面的那一道文思豆腐，低聲喃喃著。
片刻的死寂之後，觀眾席上爆發出一陣又一陣的驚呼聲。
那是…
豆腐？！
那是一道看上去並不算太過精緻的湯菜，內部懸浮著無數旋渦一般的絲線，乍一看甚至有一種渾濁之感。
但結合秦琅剛才提到的“豆腐”二字，再去看那一根根纖細到如同髮絲一般的白色絲線，一種震撼感便油然而生。
在這種震撼感的促使下，再去仔細打量整道菜，間藏在那無數白色絲線之中的紅色和綠色絲線，彷佛也蘊含著某種別樣的奧妙。
豆腐…
所有人都開始在腦海中回憶自己印象中豆腐的形象。
那種烹飪之後輕輕一夾就斷，需要用勺子挖起食用才方便一些的食材。
用那種食材切成頭發絲一樣的細絲？！
這是什麼地獄難度！
更離譜的是，這樣難以想象的菜餚，此刻就在他們眼前出現了！
這一刻，所有人的目光看向場中的十一位食薦者。
他們都想知道一個問題。
那些白色絲線，真的是豆腐嗎？
場中，秦琅很快將一份份文思豆腐呈上，而後回到原位。
要不要再多說兩句？
他心中不由得滴咕起來。
前面兩場淘汰賽，選手似乎也說了很多。
自己或許也可以介紹一下這道菜。
比如它是由豆腐切出來的…
算了，食薦者們結合菜名應該能猜到才對。
或者說說湯是用雞腿熬的？
算了，雞的鮮味食薦者肯定也能嘗出來的。
那就不介紹了。
秦琅站在原地，再次進入“話不多”模式。
這一次，本要活躍場中氣氛的主持人沒有上前與秦琅攀談。
透過上方的螢幕看到文思豆腐的特寫，這位經驗豐富的主持人出現了十年主持生涯以來第一次在主持過程中走神。
當主持人的注意力從文思豆腐上抽離時，在場的十一位食薦者對這道文思豆腐的品嚐已經告一段落了。
糟了，要被扣錢了！
這位主持人心中一驚，迅速回到主持工作中，“食薦者已經品嚐完畢，根據賽事方資料，秦琅選手在東夏市共獲得三枚一級食薦者證章，分別是魚鱗證章、雛菊證章和騰牛證章！”
“現在，有請周清先生、宋卉女士和付行先生為秦琅選手今天的菜品文思豆腐進行點評！”
“這一次我先說吧。”周清慢慢放下調羹，臉上浮現出幾分意猶未盡，“豆腐作為食材的菜餚，我吃過很多。”
“但這恐怕會是我記憶最深刻的一次。”
“將豆腐切成頭發絲一般的粗細，這份刀工讓人驚嘆不已。”
“但這道菜並不僅僅只是炫技。”
“如絲般的豆腐有了全新的口感層次，那是真正的入口即化。”
“而雞湯的鮮，也為這份菜餚增色不少。”
“秦琅選手，再一次給我帶來了驚豔。”
這一刻，周清不由得想到那一日秦琅拜訪之後，他對兒子周雲說的話：“要不了多久，你就能在州級賽事上看到他的身影了。”
他看向秦琅，臉上帶著鼓勵和期待的笑意，“我很期待在更高的舞臺上看到你的身影。”
感受到眼前這位老者對自己的善意，秦琅重重點頭。
一旁的張晨臉色則有些不自然起來。
雖然周清對他的評價也是正面的，但前後評價的差距實在有些大。
同一位食薦者的評價如此懸殊，足以說明一些問題。
這讓原本勝券在握的他感到了空前的壓力。
“輪到我了。”宋卉臉上露出微笑。
若是熟悉宋卉的人會發現，這幾日的她臉上笑容比過去似乎多了不少，而且整個人都輕鬆了許多。
“這道菜餚，在外觀和口感上給了我一種難以形容的驚豔。”
“上一道給我這樣驚豔的美食，是秦琅在透過我考驗時所做的荷花酥。”
“希望你繼續保持這份驚豔，我很期待你接下來的表現。”
“到我了！”一旁的付行哈哈一笑，“我要說的只有一點。”
“一週後的臻牛館牛肉品鑑盛宴，我會邀請你。”