第59章 新的最高分
“尊敬的評審，你們好。”
接過話筒的秦琅微微欠身一禮，而後直接開啟廚櫃車，將一份又一份自己完成烹飪的菜餚端出，送到每一位評審的面前。
他不曾開口介紹什麼。
但隨著那一份份暈染上深棕色，在陽光的照耀下閃動著並不油膩反而顯得極具誘惑力，讓人恨不得一嘗為快的油光的素紅燒肉出現在一位位評審和全場觀眾都能看到的特寫鏡頭前時，場中瞬間爆發出驚呼聲。
不僅觀眾們紛紛瞪大眼睛，就連場中的三十位高階評審，也有不少忍不住坐直身體，仔細端詳著眼前的這一份菜餚。
已經看過前面二十四位選手帶來的造型各異的素菜，他們本以為自己不會再因為菜餚的外觀而驚訝。
但這是…
肉？
在素菜這個題材下，出現了一道肉菜？！
不，不可能。
大家心中清楚，這樣的情況絕不可能發生。
因為所有的食材都會在賽前被提前送達賽事舉辦方這裡接受檢查。
而御靈廚進入廚房時也不能攜帶任何食材，否則視為違規。
這位年輕的御靈廚能夠將這樣一道菜公然端出，就意味著這道菜沒有問題。
這是一道，用素食材做出來的肉！
選手觀戰席上，一位位選手臉上也不由得露出愕然之色。
唐協定定地看著那一塊被彷制得天衣無縫的五花肉，忍不住倒吸一口涼氣，而後眼中不由得露出期待之色。
好！
不愧是曾經贏過我兩次的御靈廚！
他很期待秦琅這道菜最終的評分。
觀眾席上的上萬觀眾忍不住熱議起來。
在那巨大電子屏上的特寫鏡頭中，他們竟然完全看不出這是一道素菜。
那麼這一道神似肉菜的素菜，味道上又會是怎麼樣的呢？
他們不由得將目光看向了場中的一位位評審，臉上露出期待的神情。
觀眾沒有辦法嚐到比賽的菜餚，他們只能藉助評審的評價，瞭解到這道菜餚的端倪。
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將準備好的最後一份素紅燒肉端到最後一位評審的面前後，秦琅面色澹定地回到自己原本的站位。
“素紅燒肉，請品嚐。”
即便在烹調賽事之中，秦琅還是保持著食鬥一樣的言簡意賅。
不過主持人可不會這麼輕易放過他。
在三十位評審進入品嚐環節時，見秦琅一言不發，主持人主動上前。
“感謝秦琅選手為我們帶來這一道驚豔的素紅燒肉。”
他的臉上露出好奇和探尋的神色，“相信在場的很多觀眾和我一樣，對這道菜餚很好奇，我想知道這一道看上去和肉別無二致的菜餚，是否真的有肉味，秦琅選手你自己嘗過麼？”
“當然嘗過。”秦琅點頭。
“那嘗過的感覺怎麼樣？”主持人笑著追問起來。
“我在烹飪的過程中，運用烹飪肉類常用的八角、桂皮等香料和特殊的烹飪手法。”秦琅斟酌一番，緩緩開口，“保留了素食材的本味，在此基礎上使用了與葷菜接近的調味方式。”
“我認為，相比素菜，喜歡肉類的食客應該會更多，將素菜做成肉菜的口味，可以讓他們更好地接受素菜。”
“但只有保留了素食材的本味，你才知道，自己吃的是素菜。”
“說得好！”
不等主持人開口，一道聲音從評審席的方向傳出。
身材胖胖的張華開啟了自己面前的話筒收音，在開口後緩緩起身。
他的面前，擺放著已經只剩下些許湯汁的餐盤。
原本整齊擺放在餐盤中央的素紅燒肉，此刻已經全進了他的肚子裡。
“這是一道讓我非常驚喜的菜餚。”深吸一口氣，他望向秦琅，沉聲開口，“入口鹹鮮濃香，口感如五花肉一般細膩，但細細品味，又能夠從中回味到豆腐的豆香和冬瓜的清香。”
“它確實具有奇特的肉香味，而且這種肉香味並沒有浮於表面，想必是經過長時間的燉煮，使得這種味道徹底滲透到了食材的內部。”
“這道菜餚…”
張華看向秦琅的目光中多了幾分欣賞之意。
對於喜歡肉類的他而言，在素菜題材之中品嚐到這樣的菜餚，確實能夠得到一種源自舌尖的歡愉和感動。
“我很喜歡！”
“感謝張華評審的一番點評！”
在張華評審坐回座位上後，主持人朗聲開口。
而一旁的秦琅也朝那位率先開口的張華評審微微欠身表示感謝。
“我也來說兩句…”
另一位評審笑呵呵地起身，將自己對這道菜餚的看法簡單說了說。
而後，是下一位。
似乎對秦琅這道菜很感興趣，點評的評審比前面那些選手的菜餚品嚐環節更多，且還有幾位興致盎然地問了秦琅一些問題。
這種互動，可不常有。
最終，品嚐和點評的環節結束。
一分鐘的評分時間過後，主持人看了一眼手中的電子屏，眼中驚訝一閃而過。
“讓我們用最熱烈的掌聲恭喜秦琅選手，去掉一個最高分和一個最低分，他的最終評分是…”
“93.0分！”
話音落下，場中頓時爆發出歡呼和熱烈的掌聲。
聽到這個評分，秦琅微微松了一口氣，朝評審席鞠了一躬後離場。
注意到朝著自己揮手的三人組，他沒有前往選手觀戰席，而是前往三人組所在的貴賓觀戰席。
“你評分第一！”齊小雨臉上浮現出振奮的神色，歡呼一聲拍了拍秦琅的肩膀，“當時在培訓班我怎麼沒看出來，你的廚藝這麼厲害！”
“還有一位選手沒出場呢。”秦琅謙虛開口，“最終的評分排名沒有出來之前，一切都是未知數。”
一旁乖巧跟著的蛋寶雙目放光，露出期待的笑容。
第一名，一定是我們的！
“不愧是你，我的宿敵！”趙塵雙手抱胸，“不過烹調道路上的成就我是不會羨慕的，總有一天，我會在訓練道路上將你擊敗！”
“你開心就好。”秦琅一如既往地鼓勵道。
一旁的杜薇薇沒有開口，眼中卻帶著幾分羨慕的神色。
她開闢第二星脈，已經有一個多月了。
但第二只食靈，依舊未曾誕生。
若是自己能有秦琅這樣的廚藝，該多好啊。