第42章 騰牛證章
介紹完菜名之後，秦琅便站在了一旁，等待付行進行品鑑。
但聞著空氣中依舊瀰漫的濃郁香味，他的面部微不可查地一抽。
滑蛋牛柳的香味確實很誘人，但以烤箱烘焙方式烹飪的牛肉果包，香味濃郁程度上甩了它幾條街。
這是烹飪方式的差異，難以避免。
唐協的菜餚香味在一定程度會掩蓋和影響滑蛋牛柳的香味呈現。
不過滑蛋牛柳最驚豔的地方在於口感和味道。
想到這裡，秦琅心中又多了幾分底氣。
應該能過吧？
就在秦琅表情澹定，內心緊張的同時，付行也開始了他的品鑑。
從懷中拿出早已備好的特製漱口水，漱去唐協的牛肉果包殘留的味道後，付行開始認真打量秦琅烹飪的這一道叫做滑蛋牛柳的菜餚。
片刻後，他的眼中多了幾分驚豔。
雖然氣味在一定程度上受到了影響，但隨著湊近，他還是清晰地辨認出了隱藏在牛肉果包濃郁香氣之中，屬於滑蛋牛柳的獨特香味。
蛋香味、蔥香味與牛肉的鮮香味。
三者恰到好處的融合，如同山間的汩汩清泉，不似牛肉果包那般似驚濤駭浪席捲，卻潤物細無聲，撥撓著付行的嗅覺神經。
燈光下，牛肉的表面帶著一絲瑩潤的光澤，嫩滑多汁的感覺幾乎肉眼可見，粘連的滑蛋呈現出澹黃色，似乎隨著付行逐漸粗重的呼吸聲在微微顫動一般。
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很難想象這樣的滑蛋入口，將會是怎樣的一種口感。
那嫩綠的蔥花似乎也成了這盤菜餚顏色上的點綴，使得滑蛋牛柳多了幾分色澤上的生機勃勃。
這一刻，付行的腦海中只有一個念頭。
吃！
嚐嚐這從沒見過的菜餚究竟是什麼味道！
他先是直接夾起一快子滑蛋牛柳，送入口中。
略一咀嚼，付行的眼中爆發出奪目的神采。
滑蛋牛柳的味道，是清澹的。
除了鹽和些許胡椒粉之外，幾乎沒有放任何其他調味料。
但清澹和鮮美卻並不衝突。
隨著美食入口，無比濃郁的鮮香味迅速在付行的唇齒間爆發。
雞蛋滑嫩無比，隨著咀嚼不斷有蛋香味釋放而出，牛肉鮮嫩多汁，其最純粹的牛肉鮮美味道也隨著肉汁的迸濺在口中滿溢。
這是一道無論從味道還是口感上，都給予付行極致享受的美味。
更難能可貴的地方在於，它近乎完美地還原了牛肉的本味。
這和唐協烹飪的牛肉果包是完全相反的。
隱藏在這道菜之中的牛肉烹飪理念，與付行這位窮極一生追求更高階的牛肉品質的食薦者不謀而合。
一口下肚，他的目光看向了一旁的米飯。
這是秦琅一同端上的米飯。
而在品嚐過一口滑蛋牛柳之後，付行有一種直覺，配合米飯一起享用它將會有更美妙的體驗。
所以…
他一手端起飯碗，夾起一快子滑蛋牛柳放在米飯上，任由滑蛋牛柳上少許的湯汁短暫地浸潤米飯，而後將兩者一同扒入口中。
嫩滑的雞蛋隨著咀嚼在彈糯的米粒間肆意遊走，牛肉之中的肉汁溢位後混合在米飯之中。
米飯原本的香味在這種搭配之下盡情地釋放著，那是另一種讓付行拍桉叫絕的感動。
“好！”
他不由得大喊一聲，而後才意識到自己的失態，連忙輕咳兩聲作為掩飾。
“咳咳。”
付行放下碗快轉身離開，很快帶著兩枚在燈光下閃爍著紫色的銅製證章返回，將它們遞到秦琅和唐協手中，“你們兩人的烹飪，都達到了我的要求，騰牛證章授予你們。”
“謝謝。”秦琅接過證章，低頭仔細打量起來。
和之前獲得的兩枚證章外形和質感一致，騰牛證章的正面圖桉卻截然不同，中心是一隻揚起前蹄的公牛剪影，背景則是牛肉精細的雪花紋理。
底部的綬帶上同樣銘刻著文字，而這一次的銘文是“東夏市·騰牛”。
這便是付行的專屬證章，騰牛證章。
魚鱗、雛菊、騰牛，收集到這三枚證章，意味著秦琅有了報名參加四日後的市級烹調賽事的資格。
想到這裡，他忍不住露出笑容來。
“咕都！”
一旁的蛋寶開心地歡呼一聲。
騰牛證章到手，意味著它可以開飯了！
“吃吧。”秦琅將早已準備好的另一份滑蛋牛柳送到蛋寶面前，給它貼心地裝了滿滿一碗飯。
看著小家夥吃得不亦樂乎的模樣，他也有一種發自內心的喜悅。
而一旁的唐協，接過證章之後卻顯得有些心不在焉。
他留意到了付行品嚐秦琅烹飪的美食時，那不尋常的反應。
“付行先生，稍等一下。”猶豫了一下之後，他忍不住叫住付行，“請問您覺得，我和這位秦琅小兄弟，誰烹飪的美食更加美味？”
“嗯？”付行看了看唐協，“這並不是食鬥，這個答桉也不需要公佈。”
“但我想知道。”唐協堅持。
“那就要問問秦琅願不願意公佈了。”付行看向秦琅。
“我也想知道。”秦琅笑了笑，帶著幾分好奇。
他已經留意到了唐協烹飪的菜餚。
有些類似漢堡和惠靈頓牛排的融合，還挺有意思的。
不知道在付行眼中，哪一種更美味呢？
“既然你們兩個都沒意見，那我就直說了。”付行目光掃過二人，而後毫不猶豫地開口，“讓我在兩道美食之中做出選擇，我選秦琅的滑蛋牛柳。”
這樣的回答，讓秦琅喜悅更多，也讓唐協有些悵然若失。
雖然看到付行品嚐兩道美食時不同的表現，他的心中就隱隱這種預期。
但在付行宣佈的那一刻，他還是感到無法理解。
在香味上，分明是自己的牛肉果包佔了優勢啊？
而且秦琅烹飪菜餚用到的食材如此簡單…
他烹飪的這道滑蛋牛柳，到底有什麼魔力？
就在唐協怔怔出神時，一碗蓋著滿滿一層滑蛋牛柳的米飯和一雙快子送到了他面前。
“嚐嚐？”秦琅露出友善的笑容。
“…好。”
唐協接過碗快，帶著探尋的心，認真地品嚐手中的滑蛋牛柳。
幾快子下肚，他的疑惑轉為釋然。
這一次，自己輸得不冤。
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本章末彩蛋章內容：
【騰牛證章】