() “老闆！弄好了，您先嚐嚐？”小菊手裡拿著一串油膩膩的羊肉串兒，一臉雀躍的走到許耀跟前，大方問道。
看著眼前變化頗大的小菊，許耀眼裡閃過一絲感嘆，記得剛剛認識小菊那會兒，這貨還是個土渣妹子，不管是衣著還是說話，都土的掉渣。
不過在這裡工作一段時間後，小菊客服了自己害羞靦腆的xìng格，經常跟那些客人打成一片，衣著也變化了不少，更加時尚，說話聲音也大了，可謂變化最大的人。
“來來，大家先放下手裡工作，你們幾個去烤串兒，大家一起嚐嚐味道兒。”許耀招呼幾名店員拿出烤爐，到後院去烤串兒，門口是不敢了，要是拿到門口，肯定又會引發不必要的混亂。
等香味兒四溢的羊肉串擺在大家面前時，眾人都忍不住流下了口水。
不過大家都在等著許耀先吃，許耀微微一笑，拿起一串兒，首先咬了一塊肉下來，細細咀嚼起來。
見許耀動手，大家這才嘻嘻哈哈的品嚐起來。
肉質鬆軟，肥油香滑，不油膩，而且最主要的是，皮肉間那層堅韌的肉膜。在剛才燒烤的時候，已經消失不見，徹底融入肉裡，絲毫吃不出普通羊肉那種難嚼口感。
只能說是還可以吧，品嚐過雜交雞後，許耀的舌頭就變得刁鑽不少，即使現在這份羊肉串兒，已經十分美味兒了，卻依然只能獲得一個還可以的評價。
“好吃！真好吃！沒有那種肉膜，吃起來真爽！”一名店員，幾口就把自己那份吃下，然後眼睛冒著綠光，望向了小菊手裡那份，小菊細嚼慢咽，正在閉著眼享受，沒注意到對方的狼子野心，等感覺手裡肉串兒有異動的時候，一塊大大的羊肉，已經落入了對面那個混蛋嘴裡。
“哎呀，真好吃呢！”對方得意洋洋挑著眉角，嘴巴用力發出“吧唧”聲響，故意刺激小菊，小菊可不是以前那個害羞的小娘皮了，當即起身跟對方鬧成了一團。
嵐姐細細品嚐完一串，感覺也是還算可以，並不像下面那些很少吃到雜交雞的店員們那樣驚喜高興。
兩人對視一眼，無聲笑了。
對於經常吃雜交雞和斑點蛋的兩人來說，空間羊的味道兒，只能說還算可以，不過對於普通人來說，這可就是難得的美味兒了
弄好肉串，放在冷櫃裡，許耀讓兩名廚師把單獨留出來的羊腿用烤爐燜制一下，就按照剛剛從美食大全上，找出來的那種烤羊腿方法。
首先塗抹一層橄欖油和細鹽，然後撒上印度香料，儘量要塗均勻。再在表面上扎幾個小洞，插入大蒜和迷迭香。然後用一顆新鮮番茄榨汁，鋪滿烤盤，土豆，胡蘿蔔，洋蔥等配料也是十足。
兩位廚師在忙活，許耀也沒閒下來，直接給他們打電話，能過來的就過來，不能過來的，一會兒許耀親自給送過去。
聽說有烤羊腿吃，老劉頭和劉姐兩人，說馬上就過來。
馬大海說趁著這個機會，乾脆把會長和幾位副會長請來，在許耀店裡聚聚。
許耀想了想，既然叫來這麼多人，直接就辦個簡單的聚會好了。
“你帶著幾個人，出去採辦一些酒回來，然後去高檔糕點店，買一些好看又好吃的糕點回來！”吩咐完嵐姐，許耀讓忙活完的眾人趕緊把整個店鋪都收拾一下，那些桌子都暫時收起來，然後去買幾條大長桌，和一些裝飾物。
眾人都忙活起來後，許耀也沒閒著。
又給馬大海打了個電話，直接問他能不能找到會製作高檔鵝肝醬的人。
“你那裡有肥鵝肝？”說起鵝肝醬，馬大海聲音裡，都透出一股饞水的氣息，咽了咽口水，聲音充滿期待。
得到準確答覆，馬大海連連拍著胸脯保證，一定給他找來製作鵝肝醬的高手。
普通的鵝肝醬製作，說起來還是有些不太人道的，用填充式餵養，直接用軟管，把食物灌入胃部。
不過，許耀並不需要這麼麻煩，他養殖的鵝，個個鵝肝肥碩，足有g rén兩個巴掌大小。
不但如此，普通鵝肝軟綿，因為填充式餵養，讓鵝幾乎不活動，養殖出來的鵝肝雖然碩大，卻顯得有些虛，而許耀此時養殖出來的鵝肝，不但份量十足，更重要的是，充滿了野生鵝肝的那種活力和sè澤。
等給所有人打完電話，許耀這邊基本所有人都開始忙活了起來，嵐姐準備糕點，裝飾。其餘人佈置場地，運來一些長桌，鋪上潔白餐布，剛出爐的jīng致小麵包，各種花樣的斑點蛋，白切雞，大盤雞，等等，都開始了準備。
羊肉更是準備充足，肉串，紅燜羊肉，烤羊腿。
鵝肉燉湯或者燜煮，鵝肝取出備用，各種調料都準備好，就等著那位烹飪高手來了。
等不到半小時，會場佈置還沒進行到一半，馬大海就氣喘吁吁的趕過來了，他身後還跟著一名一身白sè廚師服飾的外國人，捲髮，兩撇小鬍子，看起來很有外國風度。
“這是正好在美食協會做客的艾倫先生，他是法國傳統鵝肝製作者中的佼佼者，這次來天南，也是因為業務需要，聽說我們美食協會後，就尋找合作”馬大海還在滔滔不絕的廢話，這位比較務實的外國廚房，卻已經頓循著香味兒，走向了廚房，對馬大海的扯淡介紹，根本沒有理會。
艾倫是法國傳統鵝肝醬的忠實擁護者，對現在那些工業化養殖的鵝肝，非常不屑，他認為，不管是養殖還是製作，只有人，才能把鵝肝醬的味道兒，發揮到極致，而不是機器。
這次來到天南，除了業務需要，也是想找找看，能不能發現新的供貨渠道，他的傳統養殖，已經，工業化養殖完全取代，那些不懂鵝肝醬的人，是吃不出那些許不同的，所以艾倫準備走高層路線，捨棄以往的產量，而去注重質量。
在他眼裡，填充式餵養雖然能得到肥碩鵝肝，卻總覺得少了些什麼，所以他正在做出新的嘗試，把野生鵝肝，列入了視線範圍裡。
可惜，野生鵝肝不是那麼好弄的，家養的鵝肝，無論怎麼烹製，都少了一種野xìng氣息，野鵝算是一種保護動物，所以即使以艾倫財力，也不可能支撐他折騰野鵝來尋找突破口。
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今天受到那位副會長的邀請，本來並不想過來的，不過本著寧殺過不放過的想法，艾倫還是過來了。