工商局的王科長還在絮絮叨叨的講述經過，慕容雨川早已聽得不耐煩，打斷道：“不就是檢查一堆死豬肉嗎，樣品都在這兒吧，那就拿來吧，檢查完我好回去。”
王科長用徵求的口吻說：“我們其實是想讓您到現場看看……”
“我了個去，整的跟刑事案件似的，行吧，你們帶路我去，檢查那頭豬死亡時間還是死因，你說了算……”
“……”
於是，慕容雨川又坐上工商局的車來到了鬧市區一家飯店門前。他從車窗探出頭瞧瞧，這是一家門面挺大的三層樓火鍋店，裝潢很氣派。透過飯店的大玻璃能看見一排排的座椅和餐具，現在因為停業整頓，看不到一位客人，與周圍的鬧市顯得很不搭調。
飯店的一層和二層是餐廳，三層是包間和商務套間，廚房設在二層。慕容雨川跟著王科長一行三人進門拐上右側的樓梯就到了二樓。看見幾個服務員和廚師正圍坐在一張桌上懨懨的聊天。他們一見工商局的人又來了，一個個臉上都顯出了敵意，誰也沒打招呼。
但讓慕容雨川有點兒奇怪的是，廚房門口還坐著一個身穿制服的警察。
慕容雨川對王科長說：“你們市的食品檢查力度可真大，一堆死豬肉還得派個警察來看著。我們老百姓就歡迎這樣的。”
王科長這時卻面顯難色，猶豫著說道：“其實，請您來也不完全是因為死豬肉的事。”
“什麼意思？”
“其實，我們除了死豬肉之外，還發現了其他東西。”
“其他什麼東西？”慕容雨川開玩笑，“難不成還能是人肉啊？”
王科長臉色陡變，趕忙勸止，“沒有根據的可不能亂講，要是不實訊息傳出去了，後果不堪設想啊。所以，還是請你們專家親自確定一下的好……”
“那有什麼，你們這膽子也太小了，”慕容雨川不以為然的走進廚房，“說說吧，那堆死豬肉在哪兒？”
王科長指著絞餡兒機旁邊一個塑膠大圓桶，“就在這裡發現的，之前上面蓋著幾塊好豬肉，挪開之後在下面發現的。”
慕容雨川掀開桶蓋，一股腐臭味直衝鼻孔。王科長厭惡的後退了半步，不自覺的掩住了鼻子。慕容雨川倒很泰然，各種屍體他見得多了，論起來沒有什麼比腐爛的人屍更臭的，哪裡會在乎這幾塊爛豬肉。
他從兜裡掏出乳膠手套戴上，伸手從塑料桶裡拽出兩塊肉瞧了瞧。豬和人的外表雖然完全不一樣，但其實二者的結構成分卻是最為接近的，甚至有些植皮手術也會用豬皮來替換壞死的人皮。從密度上看，人肉的密度是0.98，豬肉是0.975，這個差別單憑肉眼屬實不容易區分。相對來說，比較一塊豬肉和人肉，豬皮相對厚，脂肪較多，紋理比人肉略粗。
“你說的除了豬肉以外的其他東西在哪兒？”慕容雨川問王科長。
“在桶底了。”站在王科長身旁一個檢驗員說，“是我發現的，但我也不太確定是什麼，就沒敢動……”
“哦。”慕容雨川嫌翻弄著費事，就讓王科長找來一塊大塑料布鋪在地上，把一桶豬肉倒在上面。整個廚房頓時瀰漫著令人作嘔的臭氣，其他人都快被燻倒了，只有慕容雨川沒事兒人一樣，蹲在地上慢條斯理的翻撿著那堆爛肉。
大塊的肉基本沒什麼問題，靠近桶底的肉比較零碎，還有骨頭渣子，慕容雨川著重對那些肉進行檢查。
忽然，那個檢驗員用手一指慕容雨川手底下，“就是那個……”
其實慕容雨川也看到了，他伸手把那一小段連著肉的細骨頭撿起來，託在掌心看。
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那段骨頭勾曲著，大約三釐米長，筷子粗細，中間有一個彎。輕輕一扭那個彎能活動，應該是關節。連在骨頭上的肉和豬肉紋理差不多，散發著腐敗的氣味。（未完待續）