十幾分鍾後,任昌俠、王國兵和李先君從樹林子裡走了出來。

王國兵和李先君手上還抬著一隻獵物,一人提著一條腿。

“任局長,你們打到了什麼?”

還有一點遠,暫時看不清,李明山迫不及待的問道。

任昌俠邁著大步,如同一個打了勝仗的將軍,笑呵呵的說道:“打到一隻山羊子!”

所有人一下子興奮起來了。

“啊,真的打到了啊!”

“還是一隻山羊子!”

“山羊的味道,可不錯啊!”

“是的,今天晚上我們有口福了,可以吃野山羊了!”

“哎呀,這幾天都沒打到東西,沒想到今天還打到了,真是太好了!”

“是啊是啊,要是這麼大的山裡,都打不到獵物,那就真遺憾了!”

“……”

沒多久,任昌俠、王國兵和李先君三人到了營地,所有人都圍了上來。

這只山羊子還不小,看起來至少有五六十斤的樣子。

“哈哈,沒想到這麼大一隻!”

“只怕一頓我們還吃不完!”

“吃不完怕啥,洗乾淨了帶著,明天我們繼續吃!”

“任局長,你們誰打的啊?”

“……”

王國兵笑著道:“這只山羊是任局長打的!”

任昌俠得意的道:“先打了一槍,它命大,還在逃,我一連補了兩槍,才終於把它放倒!”

費圖之笑著道:“任局長,你太厲害了!”

馬萬里也笑著說道:“任局長,今天託你的福,我們有羊肉吃了!”

任昌俠看向江曉白,笑著說道:“老弟,這羊肉怎麼弄了吃,還要看你的啊!”

所有人又都看向江曉白。

江曉白笑著道:“怎麼弄了吃都行,你們誰先去把皮剝了,內臟清理一下。”

這種活,他現在可不想一個人做。

馬萬里首先說道:“我不行,不會!”

費圖之也說道:“吃我還行,羊子我還沒殺過!”

李明山也沒殺過羊,最後還是王國兵說道:“算了,還是我和小李去殺吧!”

有了山羊,江曉白原本準備燉臘肉的也就不燉了。

江珊跑到他身邊,說道:“爸爸,你不是說羊肉串好吃嗎?”

“要不我們烤羊肉吃吧!”

江曉白看了看,說道:“可以啊,我們可以烤全羊。”

“烤全羊啊!”江珊一聲驚呼,“爸爸,就吃烤全羊,我還沒吃過呢!”

她這樣一喊,所有人都聽見了。

林嘉音道:“你要做烤全羊?”

跟江珊一樣,她也沒吃過烤全羊,只在書上看見,覺得很有意思。

林嘉紅也很興奮,激動的說道:“烤全羊好啊,我最喜歡了,曉白,晚上就做烤全羊。”

其實,在場的所有人,除了林嘉軍之外,其他的人還真沒吃過烤全羊,光是聽聽,一個個都很激動。

江曉白道:“做烤全羊沒問題,你們去多找一些柴火來。”

任昌俠、李明山、費圖之等人都飛快的答應,各自去拾柴火。

那邊,等王國兵和李先君聽說做烤全羊,就問道:“江助理,烤全羊去皮嗎?”

江曉白道:“去毛就可以了!”

王國兵答應一聲,將山羊去毛,然後開膛破肚,與李先君一起抬回來。

江曉白找了一塊大石頭,讓張小順打水洗乾淨,然後整隻羊放在上面,拿出這次帶的調料,裡裡外外的塗抹了一遍,然後就晾在那裡醃製。

烤全羊之前,醃製也是十分重要,時間要久。

羊肉醃製的時候,江曉白反而沒事情做了。

天色漸漸的暗了下來,李明山等人拾柴火也回來了,江曉白看看羊肉醃製的差不多了,砍了一根木棍,從羊身上穿過,然後招呼張小順一起,將羊抬到篝火上早就架好的木架上。

下面的火烤著羊肉,江曉白和張小順不時的一起翻動木棒,使羊肉能夠均勻受熱。

這是一個比較辛苦的活,沒多久就換成林嘉軍和任昌俠,然後每隔一段時間,就換兩個人。

夜色越來越濃,羊肉漸漸的烤出香味兒,飄散出來,圍在篝火旁邊的人聞著香味,口水都快要流出來了。

“江助理,還要多久烤好啊?”李明山搓著手,問道。

江曉白笑著道:“至少還要兩三個小時吧!”

專門做烤全羊的,在烤房裡慢烤快要烤十個小時以上。

但在山林裡沒那麼講究,加上篝火的火苗也大,更容易將羊肉烤熟,所以江曉白儘量把時間縮短。

“啊,還要這麼久啊!”

“烤全羊要這麼久的嗎?”

“我都餓了!”

“聞著這麼香的肉卻吃不到,真難受啊!”

“我口水都快流下來了!”

“快點烤吧!”

“……”

一聽還要烤兩三個小時,李明山、馬萬里、費圖之等人都很鬱悶,就連林嘉紅、林嘉音都覺得太難熬了。

江曉白說道:“你們要是餓了,快要先燒一點洋芋吃!”

李明山道:“現在吃洋芋,等會吃不了羊肉了,我才不幹!”

其他人也是,明明有烤羊肉吃,誰還吃烤洋芋啊!

於是,所有人圍在篝火旁,眼巴巴的看著逐漸烤得表皮金黃的烤全羊,散發出陣陣誘人的肉香,特別是羊油滴落在木柴上,發出噼裡啪啦的炸響聲,更加的刺激著所有人的味蕾。

時間緩緩過去,一個小時後,江曉白吩咐林嘉軍照看好烤全羊,保持時刻翻動,然後自己去了壘的灶臺邊,支起了鐵鍋。

李明山道:“江助理,不是有了烤全羊嗎?你還準備做啥好吃的?”

江曉白道:“之前清理出來的羊心、羊肺、羊腰子、羊肝、羊腸什麼的,我煮一鍋羊雜湯。”

吃烤全羊,再配一碗羊雜湯,那滋味,絕對槓槓的。

兩邊分別忙碌,那邊烤全羊的香氣越來越濃郁,這邊羊雜湯鍋裡也熱氣騰騰。

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差不多快到十點鐘的時候,江曉白才一聲令下,讓王國兵和李先君將烤全羊從架子上抬了下來。

油布鋪在地上,再往上橫幾根洗乾淨的竹竿,讓把烤好的羊子擺一個趴在上面的姿勢。

江曉白拿出匕首,開始在羊肉上劃一條一條的口子。

一通劃完,羊還是一整只羊,就像是從未動過似的。

李明山忍不住問道:“江助理,我們到底什麼時候快要吃啊?”

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