“粑粑,我要吃!”

小家夥看了那一大盆油悶大蝦,忍不住叫道。

“現在還燙手,稍等一會兒吃。”

江曉白看著女兒的饞樣,笑著說道。

“哦哦!”

小家夥一臉失望,卻站在灶臺邊不肯走開,不斷吸著鼻子,聞那香味。

林嘉音也食指大動,恨不得立即拿一隻吃。

江曉白道:“珊珊,你去喊大爺爺過來吃飯。”

“麻麻去,我要守著吃小龍蝦。”

小家夥這回不聽話了,一雙大眼睛直勾勾的盯著小龍蝦,說什麼也不肯離開。

林嘉音詫異道:“今天哪悶想起喊大伯來吃飯?”

江曉白道:“小龍蝦是在大伯家水田裡跟他一起抓的,我就喊他過來吃飯了。”

林嘉音點了點頭,道:“那喊不喊爸媽他們。”

江曉白道:“一起喊哈撒。”

今天抓的小龍蝦多,即便喊爸媽一大家子人來吃也有。

只不過,一旦他們嘗到了小龍蝦的極致美味,只怕這十幾斤蝦子也不夠吃。

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“那我去了。”

林嘉音說了一聲,臨走還看了一眼盆裡的油悶大蝦,吞了吞口水。

江曉白洗鍋後,又開始做蒸蝦的蘸料。

主要是要炸幹辣椒絲,要略有糊味,炸出來要像蟹殼一樣,脆而香。

家裡有他之前熬的香油,用香油炸的幹辣椒絲口味更豐富。

沒多久,一大碗蒸蝦專用的秘製蘸料就做好了。

這時候,油悶大蝦也涼了一些。

“粑粑,我可以吃一個了嗎?”

小家夥口水都快流出來了。

“好,我的小公主,爸爸教你怎麼吃。”

江曉白笑著說道,從盆裡拿了一隻油悶大蝦,扒了蝦鉗,撥開蝦殼,遞給女兒。

小家夥接過就往嘴裡送。

又辣又香,新鮮的蝦肉裡湯汁飽滿,吃的她滿嘴流油。

“粑粑,小龍蝦太好吃了。”

江曉白笑了笑,女兒喜歡,就是他最大的滿足。

他在一旁耐心的教女兒怎麼剝蝦,怎麼吸吮裡面的湯汁和蝦黃。

吃油悶大蝦,真的不是為了吃蝦肉。

吃油悶大蝦最大的爽點就在吸吮那個味道,越吸越有味,絕對停不下來。

“太好吃了!太好吃了!”

“粑粑我還要吃!”

吃完一隻,還不夠,小家夥撒嬌的叫著。

“好,你用我教你方法,自己吃。”

江曉白笑著說道,自己洗了手,去把大水井裡涼的啤酒取了回來。

回來時,小家夥已經吃了七八只小龍蝦,滿嘴、滿手,胸前、衣袖上全是油。

“大意了!”

江曉白臉一黑,趕緊讓小家夥停下,給她洗手換衣服,不然老婆回來肯定要挨吹使。

“粑粑,我吃夠了再換衣服!”

小家夥卻嫌棄粑粑多事,捨不得停下。

江曉白道:“換了衣服再吃,才舒服。而且一會兒大爺爺他們要過來,你穿著髒衣服不禮貌。”

他沒有說什麼不換衣服就不準吃,也沒說衣服弄髒了媽媽回來要生氣之類的話。

這種嚇唬孩子或哄騙孩子的教育方式,他認為並不好。

他覺得,即便是對孩子,也要真誠。

“好吧,我聽粑粑的。”

小家夥任由江曉白給她換衣服,說道。

江曉白道:“等會兒再吃的時候,手上和嘴邊油多了,你就拿衛生紙擦一擦再吃,油就不會弄到衣服上了。”

“好的,粑粑!”

小家夥乖巧的說道。

父女倆這邊弄完,林嘉音也回來了,身後跟著江海天以及江海洋一大家子人。

“都嘞個時候了,還吃麼茲飯。”

江海洋邊走還在絮絮叨叨,他們一家這時候已經吃過飯了,林嘉音又喊他們吃麼茲油燜大蝦,他本來不想來,架不住江海天也跟著喊,只好來了。

“麼茲味道?好香啊!”

“是好香!”

快接近場壩,江曉雷和江曉雨就歡叫起來。

濃郁的香味,江海天、江海洋、王秀菊和江曉風也聞到了,都忍不住吸了吸鼻子。

江曉白聽到外面的動靜,走出來招呼,“就在場壩裡,我把大桌子搬出來。”

“二哥,我來搬桌子。”

江曉雷跑過來,說道:“嫂子說你弄的麼茲油燜大蝦,好香喲。”

“就你鼻子尖!”

江曉白打趣了一句,任由他去搬大桌子,自己回灶屋去端蝦子出來。

油燜大蝦端出來,香味更加濃烈。

江海洋、王秀菊等人哪怕已經吃過飯,嘴中也忍不住快流出口水來了。

江曉雷、江曉雨和江婷幾個孩子,更不用說,一個個都眼巴巴的盯著紅亮的蝦子。

沒吃過。

不曉得哪悶吃。

江曉白道:“吃小龍蝦不用筷子,都去洗手了,拿著直接吃就是。”

林嘉音聽了,急忙去屋裡拿盆打水,讓眾人洗手。

江曉白又把清蒸大蝦端到桌子上,給每人拿小碗打了一些秘製蘸料。

眾人洗完手,各自圍著桌子坐下。

桌上就四大盆小龍蝦,一盆清蒸,三盆油燜。

“今天就吃小龍蝦,沒弄別的菜。”

江曉白說著,在大桌子上放了兩卷衛生紙,然後自己也坐下。

“來來來,開吃!”

江曉白招呼道,知道眾人都沒吃過,不曉得怎麼吃,就先拿了一個示範,邊吃邊講。

“粑粑,我曉得哪悶吃。”

江珊跟著拿了一個,有模有樣的吃了起來。

眾人早就忍不住,也各自抓了一隻,學著吃了起來。

“哇塞,嘞麼好吃!”

“真的好吃!”

“這是我吃過最好吃的東西。”

“……”

江曉雷、江曉雨等人都連聲稱讚。

“想不到,嘞個禍害蟲子還真的好吃。”

江海天也驚嘆不已,不說蝦肉多少,但那吸吮起來的味道,簡直絕了。

“哈哈,我屋裡頭老二,麼茲東西弄出來都好吃!”

聽到江海天稱讚,江海洋特意的說道。

“曉白弄的東西,沒得說!”

江海天服氣,由衷的說道。

所有人都大快朵頤,吃得滿嘴流油,卻除了小江珊之外,沒人動桌子上的衛生紙。

嘴角的油,用手指抹了送進嘴裡,連指頭都添得乾淨。

“老婆,用衛生紙擦撒!”

江曉白見林嘉音嘴角和手上都沾滿了油,扯了一截衛生紙遞過去。

自從江曉白買了衛生紙,林嘉音都是拿來解大手後擦屁股的,這會兒江曉白讓她擦嘴,她感覺說不出的古怪。

小家夥也一直使用衛生紙擦屁股,卻沒有林嘉音想的那麼多,手上一有油,就扯一截擦。

“粑粑,你看我擦的乾乾淨淨的,油沒滴到衣服上噠!”

林嘉音這才注意到,江珊已經換過衣服。

“哼!”

肯定是我走後,你們父女倆在屋裡偷吃了的!

嘞麼好吃的油燜大蝦,居然不等我一起就偷吃。

不由的,美目睜圓,狠狠的瞪了江曉白一眼。

江曉白扶額,一臉幽怨的看向江珊,你可真是我的好女兒啊,這麼正大光明的就把爸爸出賣了。

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