餘年騎著摩托車來到了燒鵝廠,看見梅花和靈兒在廠子,笑著停車問道:“你娘倆來這裡幹啥?”

靈兒笑著看著餘年,道:“爸爸,我們在家裡沒事幹,來這裡找你玩。”

秋香臉色一紅,道:“我剛才聽說你花了五十多萬,競拍了劉波燒鵝廠,真的嗎?”

餘年從摩托車上下來,道:“真的,不用擔心啊,很快就能賺回來的。”

秋香心裡哪有不擔心的,這個餘年也太大膽了,五十多萬簡直是一個天文數字,他家裡沒有這麼多錢的。

餘倩在一旁道:“二嫂,不用擔心的,我二哥有本事的。”

餘年看見餘前程從生產車間走出來,招呼道:“大哥,我們今天開會。”

幾個人走到了辦公室裡。

梅花和靈兒也跟著進去。

餘倩給幾個人沖茶倒水,坐在一旁聽餘年講話。

餘年道:“我們開一次會,主要是分工。我們現在拍下來劉波的燒鵝廠,正在建設中,打算建新型酒店,集餐飲,娛樂,住宿,停車場為一體,將會是龍頭縣最大的新型酒店。我主要精力放在這個酒店上,這裡燒鵝廠的生意,交給大哥和韓福通。”

餘前程看著餘年,道:“我們現在的競爭對手,是明家嗎?”

餘前程又看了看身邊坐著的韓福通。

韓福通不等餘倩說話,道:“是,我們現在的燒鵝市場,最大的競爭對手,是明家燒鵝。現在明家燒鵝在我們縣城的市場,從最近統計的情況分析看,佔有百分之三十的份額,還在逐漸增加。”

韓福通頓了頓,看了看餘年,繼續分析道:“主要原因,是因為原先的劉波燒鵝退出市場,燒鵝市場空虛,明家燒鵝乘虛而入,佔領了一部分市場。現在我們要做的就是,儘快趕走明家燒鵝。”

餘年道:“說得好,韓福通,你擔任這家燒鵝廠的銷售經理,儘快組建一隻強有力的營銷隊伍。採用多種營銷策略,比如在人流量大的地方,擺放廣告牌;在新聞媒體上宣傳;在公交車上張貼小廣告等。”

這些後世的營銷辦法,在這個年代還是非常新鮮先進的營銷。

韓福通連連點頭,對於餘年提出來的這些營銷辦法,他完全贊成。

餘年喝了口茶水,對餘前程道:“大哥來當這個廠子的廠長,主要管理日常事務;小妹管理好會計這塊。你們三人要通力合作,有什麼異常情況,要及時報告。”

餘倩答應著。

餘前程道:“我們現在一天生產量,大約八千只,還可以擴大規模,能達到一萬五千只,但是必須招聘員工才行。”

餘年心裡早就盤算好了,好提高生產數量,必須進先進的生產裝置,道:“我知道,最近幾天,我從市區購買先進的殺鵝裝置,採用電流鏈條殺鵝,購買拔毛機,鏈條清理鵝內臟等,後續工序,也要進先進的裝置。”

餘年說完,對餘倩道:“你去吧生產車間的幾個車間主任都叫來。”

餘倩答應著,起身去了。

梅花和靈兒坐在一旁喝茶吃糖果。

靈兒仰頭看著梅花,問道:“媽媽,我想去酒店。”

梅花知道靈兒心思,靈兒想著去酒店吃好吃的,笑道:“你問問你爸爸。”

靈兒忽閃著烏黑的眼睛,看著餘年,道:“爸爸,什麼時候去酒店?”

餘年坐在椅子上,笑道:“現在酒店正在建設中,等過幾天在去吧。”

靈兒嗯了一聲,懵懂的問道:“酒店裡面,是不是有很多好吃的?”

靈兒說這話的時候,一隻小手已經放在嘴裡了。

餘年笑道:“有,等過幾天,我帶著你和你媽媽,一起去酒店吃飯,裡面有全國各地的美味佳餚,川菜,魯菜,湘菜,蘇菜等等,想吃啥有啥。”

在場人中,不光靈兒流出來口水,就連餘前程也動著嘴巴。

從外面走進來幾個人,有吳二,劉強,馬超,他們是車間的管理人員,即車間主任,分段管理各自的車段。

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餘年見他們來了,招呼道:“你們坐,我們今天開一個大會,一起說說工廠現在的問題,你們有什麼好的建議和意見,提出來我們一起研究解決。”

幾個人都坐下。

餘倩給他們倒茶水。

吳二首先道:“餘年,我感覺殺鵝車間吧,需要增加人手,現在一天殺八千只鵝,我們這些人忙不過來。”

餘年道:“我知道了,我剛才和餘廠長說過了,今天或者明天,從市區購進殺鵝生產線,採用電流殺鵝。”

餘年抬手指了指餘前程,意思是餘前程是這裡的廠長,以前的時候,餘年沒有明確表示。

吳二看著餘前程,高興的道:“好呀,電流殺鵝,我還沒見過。”

餘年解釋道:“是一條轉動的鏈條,把鵝爪子掛在鉤子上,鏈條轉動,經過一處帶電流的水池,這樣子把鵝殺死了,快速高效,節省時間人力。”

劉強是後道工序,道:“餘年,我們那邊的蒸煮有些慢,有沒有快速蒸煮的裝置?”

餘年道:“有的,最近都一起買回來,更新原來的老舊裝置。這些新裝置,操縱起來方便,節省體力。”

馬超吸了一支香菸,他管理中間的車段,主要是拔毛清理切割,道:“餘老闆,拔毛上有些慢,非常費勁,有沒有更好的辦法。”

餘年端起來茶杯喝了口茶,道:“有拔毛機,很快就要購進。”

這些人在一起開了一次會,做了分工,商議了一些目前需要解決的難題。

餘年看看快到了中午吃飯時間,道:“今天中午我請客,我們去鎮上招待所吃飯吧。”

從燒鵝廠到鎮上招待所,走著有十多分鍾的時間。

他們沒有騎車,從廠子裡走著來到了鎮上招待所。

趙招待所裡面人還不多,牆上時鐘滴滴答答的指向十一點五十。

伙房中幾個廚子忙著做飯,香味四溢,饅頭飄散出來小麥的清香。

老呂看見了餘年,停下手中的活,從食堂視窗看著餘年,笑問道:“餘老闆,今天有空來吃飯?”

餘年笑著走到了食堂口,道:“今天開會,吃會議工作餐。”

老呂笑著,道:“馬上給你們來一桌會議工作餐。”

明家燒鵝辦公室,明飛正在召開會議,商議如何打敗餘年燒鵝。

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