131、第一百三十一章 後續

陸管家肯定是要進去的, 人群裡又走出來倆個，都是食肆的熟客，有個人嘴角長了個燎泡, 最愛吃辣椒，時不時就來一回，本來覺得長燎泡是辣椒吃多了，現在還有點後怕, 萬一是食肆東西不好呢。

所以顧筱話音剛落他就站出來了。

顧筱側過身, “請吧，二娃, 你帶他們去裡面看看吧。”

沈二娃哎了一聲，去裡面看他一點都不虛, 家裡的髒活累活除了請的三個婆幹, 不就是他們男人幹，屬他和二叔幹的最多, 抹桌擦地, 洗碗煮碗。

沈二娃長腿一邁，帶著三個人穿過堂廳去後廚。

隔著一面簾就是另一番天地, 入目是一個方方正正的院子, 左右手邊各兩間廂房四角種著柳樹, 五月天晴, 柳枝搖曳。

靠右手邊和堂廳的柳樹下有一口石井, 井邊立著兩個木桶, 桶柄上拴著麻繩, 桶上沒泥點子，在陽光下冒著亮光。

看起來乾淨極了。

右手邊兩間是柴房，一間放沒劈的木柴, 另一間裡面全是劈好的細柴，差不多都是半個手腕粗，還有捆得整整齊齊的樹枝。

陽光透過窗，能看見空中漂浮的細小輕塵，可柴房地上角落，都乾乾淨淨，這三個人忍不住想自家柴房，裡面全是塵土蛛網啊。

沈二娃仰著頭背著手，“這就是柴房。”

左手邊的廂房裡放的都是菜，兩筐土豆，三筐紅薯，還有兩簍蘿蔔，角落裡還堆著大白菜。

沒洗過，上面還沾著土，雖然是去年的東西，可這些本就是耐放的，還新鮮著呢。

另一間裡面放了米麵，好幾大缸，收拾的要更乾淨。陸管家神色有些茫然，他卟稜一下腦袋，沈家準是怕壞了，才放的這麼好，乾淨，通風。

廚房就不一定是這樣了，興許鍋臺圍著蒼蠅，全是黑手印子。

沈二娃：“這兩間是庫房，生蠔和章魚是從撫寧送過來的，一日送一次，肉是從街上肉鋪子買的，都是早上買。”

陸管家摸摸鬍子，“庫房有什麼看頭。”

沈二娃看不慣這個老頭子，“這就帶你們去廚房。”

廚房是一扇雙開的紅棕色門，大敞著，地上灑了一片陽光。正是上午，兩個大鍋灶裡還燒著火，鍋裡的湯咕嘟咕嘟冒著泡，一鍋骨頭湯，一鍋煮螺絲粉的湯，旁邊一張木桌，上面幾個陶碗，裡面放著鹹菜碎，味道怪怪的酸筍，醋，辣椒油。

桌是三層的，第二層放著糖鹽，還有各種各樣的調味品，最下面一層放的陶罐，是沈家秘製醬料。每個罐裡都有個小勺子，有的蓋蓋著，有的正開啟，桌擦得乾淨，連鹽粒都沒有。

裡面的鍋上放著蒸屜，烤架擺在窗邊，還有個鐵盤，不知是做什麼的。

面盆，包餡兒，洗乾淨的生蠔，切好的菜，還有剁好的肉。

盆碗筷子，牆上掛著洗乾淨的抹布。

牆角是個大水缸，裡面水差一寸就滿了，怎麼看都不像有髒東西的。

沈二娃拿了把筷子，又拿了個小碗，把肉菜弄出來一點讓三個人看，“你們看看有壞的嗎？”

壞的肉顏色不新鮮，聞著味道也不對，可沈家食肆的食材都很新鮮。包餡兒裡的小蔥花都綠油油水嫩嫩的，裡面好像滴了香油，肉餡兒剁得碎，看得見真材實料。

陸管家面上一言難盡，當看到同行的兩人眼巴巴地看著骨頭湯包餡兒，心口還有點疼。

沈二娃：“廚房沒別的東西，你們看過了讓後面的人看。”

“挺好的挺好的，快點看還得做生意呢，咱快出去……”

陸管家聞了面，聞了餡兒，醬料鹽糖生蠔都聞了，他面上有些掛不住，卻也不能說什麼，板著一張臉跟兩個人出去。

沈二娃臉上倒是喜滋滋的，“誰還要進去？”

三個人一趟三個人一趟，進去又出來，出來的人也沒走，在門口等著進去吃飯。

陸管家雙手背在身後，嘴硬得很，“今天食肆東西沒問題，不能說那天的也沒問題。”

一個進去過的人道：“話不能這麼說，要是有問題哪兒能只有一天有問題，再說那麼多人都吃了，咋就你家小姐出事呢，要我說啊就是你家小姐身子弱，還老愛來食肆吃。”

陸管家氣的鬍子直抖，“你胡說八道！”

顧筱：“並非胡說，說真的，我們也不知貴府小姐病了，也料不到你今日過來，更不可能在你進去之前把所有東西換了，做吃食生意，哪怕味道差一點，那也得做的乾淨。”

“沈家食肆，前一天賣不完的東西第二天絕不會再賣，更不會拿亂七八糟的東西糊弄了事，為的就是讓大家吃的放心。”顧筱聲音清脆，“我們不會賺黑心錢。”

“味道一點都不差！”

“剛進去看了，哪兒都乾淨，在食肆吃飯放心著呢。”

陳氏等人終於松了口氣，她們鄉下來的，最不擅長的就是和人爭論，一說話臉紅脖粗，結結巴巴，還好顧筱回來了。

顧筱衝著陳氏她們笑了笑，“當然了，脾胃不好之人不宜吃重油重辣的吃食，我們開門做生意，並不是開醫館，總不能進來一個食客就問問，脾胃好不好。”

陸管家梗著一張臉，不等他說話，人群裡就進來一行衣著一樣的人。

圍著的人讓出了一條路，顧筱看見一抬轎停在食肆門口。

安雲掀開簾從轎裡下來。

她眼含歉意，衝著顧筱點了點頭，又看了眼陸管家，“你都說什麼了！”

陸管家常見安雲，他行了個禮，先前的話也不好意再說出口，“我家小姐病了，我就來這兒看看……”

安雲：“病了該去請大夫，難不成她又想吃東西了？”

陸管家訕笑：“郡主說的是……”

別人不知道，安雲還不知道陸雲霜是怎麼病的嗎，她從小到大，就沒吃過幾次辣的，一連吃幾天，還偷偷讓丫鬟出去賣，夜裡還吃，能不病嗎。

只是陸雲霜也沒想過給顧筱添麻煩，她身體受不住，只能求安雲過來一趟，把事情解釋清楚。

她還想養好身子再來食肆呢，可別鬧得不愉快。

安雲：“既然不是想吃東西那還不趕緊回去？”

陸管家看見臺階趕緊下，“小的這就回去。”

等陸管家走了，安雲轉頭看顧筱，“今天真是對不住呀。”

顧筱搖搖頭，捧在手心裡養大的姑娘，突然病了肯定生氣，陸家人來一趟也挺好，正好把招牌打出去了。

從前人們只知道食肆東西新奇好吃，以後能吃的放心安心，還是不一樣的。

沈二娃已經帶三撥人進去看過了，外面的人有點餓了，也不打算進去看了，一個個進堂廳找位置坐下。

顧筱：“你要來吃飯嗎？二樓雅間還有地方。”

安雲肯定是要在這兒吃的，她點點頭，心裡也有些埋怨陸雲霜，“當然要吃飯，來都來了。”

安雲拉著顧筱的手，“你的手工鋪子是不是快要開業了，到時候我去捧場。”

盛京的姑娘哪個沒莊鋪子，都做點小生意，不然也養活不了一大家。

顧筱：“開業要下月初，你不是要成親了嘛。”

成親又不耽誤出來，安雲也不想成親之後就像那些夫人一樣，孝順公婆相夫教。

她是誰呀，是皇上親封的郡主。

安雲一人佔了個雅間，顧筱跟她一塊吃了點就去樓下幫忙了，今天食肆客人出奇地多。

陳氏李氏做飯都是笑著的，鄭氏心裡也高興，她也不是能說的性子，看著顧筱說話，她心裡就暢快。

以後也得硬氣著點。

顧筱忙過晌午就回鋪子了，劉念慈問她事兒大嗎，顧筱搖搖頭，“沒多大事，用不著你。”

劉念慈想去來著，顧筱讓她看著鋪子，沈家的事用不著她出面，人越多越麻煩。

顧筱也有些後怕，幸好食肆用的一直都是好東西，前天剩的都是帶回去自己吃，要麼送客人，不然真出了事就得見官了。

沈羲和為官不易，家裡不給幫忙就算了，千萬不能添亂。

劉念慈點點頭，“那就好。”

沈家食肆上午出了事，這兒卻沒完，還真扯出了幾家做菜不乾淨的小館。

有人真因為在外頭吃飯上吐下瀉，去醫館才知是吃錯東西了。

順著吃過的館找上門去，店家一口咬定不是店裡吃食的原因，那怎麼辦，那就進後廚看一看。

這下店家臉上掛不住了。

人一心虛就有鬼，言辭躲閃支支吾吾，話都說不清楚。這下更不行了，鬧著非要進去看，攔都攔不住。

結果一進去，差點吐了。

鍋臺漆黑，到處都是油點子，牆上有厚厚一層油煙，不知幾年沒擦過，那些菜肉不知洗過沒，看老闆穿的光鮮亮麗，廚房卻是這樣。

再想吃的東西是從這種地方做出來的，腦都轉不過來。

“報官！報官！跟我見官去！”

幾個人把老闆押官府去了，盛京城這種館不知還有多少，反正吏部戶部這幾日是挺忙的。

宋昭清：“這相當於故意下毒害人，得吃一陣子牢飯。”

沈羲和見他神色不對，問了一句，“怎麼了？”

宋昭清捂著嘴，面上一片菜色，“別提了，就封的這幾家，我吃過大半。”

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沒未婚妻，又沒人伺候，可不就得下館嗎，盛京城的私房菜館，宋昭清多半都去過，吃著好吃的還去過好幾次。

想想自己之前都吃了些什麼東西。

祝修遠臉上泛白，嘴唇發乾，連水都喝不下去。

宋昭清費力地抬起手，“就是祝兄跟我一起去的。”

作者有話要說：　　祝修遠：一種植物。

晚安啾咪呀

嘿嘿嘿

別說我短小！

不可以！

如果不愛，請別傷害。

感謝捉蟲的讀者，我是錯字大王。

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