修與不修這個問題，誠鑫在涼亭裡考慮了一兩個小時。
最後誠鑫直接不想了，等等再看吧，然後土豆也不挖了，回房間裡做歌曲小樣了，這樣可以讓腦子不在去想這些。
新的一天新的開始，吃了早飯，在喂好了家裡的動物後，誠鑫又扛起了鋤頭背上了背篼，然後去地裡完成昨天沒幹的挖土豆。
昨天忘了叫鍾濤過來幫忙錄影了，今天誠鑫可沒有往，這些都是素材啊，別浪費。
他也想通了，修隧道慌個屁，等想到解決的辦法在說，反正錢在自己包包裡，要修的時候取出來就行。
想那麼多幹嘛，還浪費腦細胞，還不如自己做點好吃的來的實在呢。
來到種土豆的地方，誠鑫放下背篼就準備開始挖了。
土豆一共種了兩種，一共一分地都沒有，一種比較小，長出來的土豆最大也就鴨蛋大小，小的連雞蛋大都沒有，這種土豆，誠鑫種來是為了吃土豆泥的。
還有一種就是拳頭大的那種了，這種土豆做土豆絲，土豆片，土豆條，都比較好。
先挖小的，誠鑫找了一窩，一鋤頭挖下去然後帶起來，立馬一個個土豆就出現在了地面上。
把大大小小大土豆給撿道背篼裡後，誠鑫又是一鋤頭挖在了剛才那窩上，畢竟一鋤頭也不能吧一窩土豆全給挖出來不是？
一窩結束，把他們都撿到背篼裡的接著開始了下一窩。
沒去管一窩有多少顆，那是閒著蛋疼。
最多挖完了後，回去用秤稱一下就行了，自己又不是研究培育土豆，搞那玩意幹嘛？
這澆過靈液的土豆就是不一樣，像老爺子他們種的小土豆，每一窩都有數量不少的小疙瘩，就是那種只有小拇指尖大小的土豆。
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誠鑫挖了好幾窩，也沒有看到多少那種小疙瘩，最小的也有乒乓球大小。
誠鑫嘿嘿嘿的挖著土豆，剛吃完午飯的小白和小不點，站在壩子上看到誠鑫在挖什麼東西，沒一會就好奇的跑了下來。
誠鑫挖出一些土豆，兩小只立馬好奇的跑過去聞了聞，然後打了一個響鼻。
“去去去，一邊玩去，別打擾我幹活，”誠鑫拍了拍兩小只的狗頭道。
看誠鑫趕他們，小白立馬就跑到一邊，然後在離自己最近的土豆秧邊上聞了聞，沒一會就用兩隻爪子刨了起來。
誠鑫在邊上看見了也沒有說啥，畢竟小白還小，就和小屁孩一樣，一天天的調皮搗蛋的。
不過沒一會，小白就張著大大的狗嘴，嘴裡叼著一個大快拳頭大的土豆，跑過來放在誠鑫邊上，然後汪汪汪的對著他叫著。
“嘿，兩腳獸，你看我，刨了一個大家夥，比你挖得大得多，快來誇誇我。”
誠鑫扭過頭，看見地上的大土豆，還有搖頭晃腦，尾巴甩得像裝了電動小馬達一樣，左右不停甩動的小白。
“喲，小家夥，不錯嘛，還知道幫我挖土豆，嗯不錯，這麼小就知道幫忙了？值得表揚，比鷹仔嘛白眼狼強多了。”
誠鑫蹲下身，輕輕的拍了一下小白的頭誇獎到。
其實小白刨土豆的那邊種得是大土豆，不過他可不知道，只知道自己刨的土豆比誠鑫的都大。
在得到誠鑫誇獎後，小白又屁顛屁顛的去接著刨了。
誠鑫沒去管他，繼續挖這自己都土豆，直到把小土豆挖完了，裝了滿滿一小背篼後，才停了下來。
把背篼裡的小土豆給背回家裡，然後堆到雜物間的牆角邊上，接著又去了地裡。
花了小半天時間，大小土豆都被挖了出來，也是堆到了雜物間。
最後誠鑫在去地裡，把一些被她挖壞了的土豆裝好背了回去，今天的挖土豆算是結束了。
中午的菜，自然而然的是土豆了，誠鑫準備做土豆泥加土豆絲，呵呵。
這一上午的上百窩土豆，被誠鑫挖壞的可不少，一大堆土豆，挖壞個七八斤還是有的，這些壞掉要儘量的解決掉，不然會壞。
挖得比較壞的土豆，誠鑫在洗乾淨過後，丟了一些在鍋裡，然後加水開煮。
在這時，拿了兩個拳頭大小，邊上被鋤頭挖壞一些的土豆，放在菜板上開始切薄片，然後切絲。
切好後放水裡泡著，順便切點大蒜和幹辣椒。
沒辦法，現在才五月，辣椒還沒長大呢，所以青椒土豆絲啥的是做不成了。
等了一會，用快子插了一下鍋裡煮著的土豆，剛覺差不多了，誠鑫滅掉柴火後，把他們撈起來放盆裡，然後加了兩瓢冷水進去降溫。
在給土豆扒皮的時候，誠鑫想到還差點小蔥，所以在把土豆處理完後，就去了菜地裡拔小蔥了。
鍾濤就不叫他了，現在他是工具人，這上午拍了半天她都沒怎麼說話。
這時節的小蔥，很多已經開始枯萎了，不過還勉強可以接受，看了一邊的蒜苗，嘿嘿，居然還有蒜薹？
等會吃了午飯來搞點回去炒臘肉。
回到廚房，把土豆切成小塊，誠鑫就開始炒菜了。
起鍋燒油，鍋裡冒煙油溫到位，幹辣椒，蒜米放裡頭，然後把滴了一會水的土豆絲，倒進去翻炒，差不多後加鹽放味精，翻炒幾下出鍋。
接下來就是土豆泥了，誠鑫沒準備真的把他們壓成泥，把大小土豆切成了一小坨一小坨的。
洗鍋燒乾，下一坨豬油，這弄土豆泥，那必須要豬油，這樣更香。
和炒土豆絲差不多的方法，也就菜油換成了豬油，在多加了一點蔥花而已。
菜炒好了，小蒸籠裡的飯也冒著大氣，說明好了，接著就準備開幹了。
或許是好久沒吃土豆了，誠鑫中午吃了不少，這兩盤菜差點不夠兩兄弟吃的。
“哥，明天繼續過來幫忙哈，”誠鑫喝了一口茶水，對著邊上的堂哥說到。
“準備幹嘛？”鍾濤疑惑的問到。
“不幹嘛，你看下邊的菜地，現在空了，我準備明天開始鬆鬆土，以後看在種點啥東西。”
菜誠鑫是不打算種了，她種的那點茄子黃瓜，四季豆豇豆番茄啥的，長起來，她吃都吃不贏。
現在那些地，只有種點芝麻，紅薯，花生啥都。
芝麻呢，到時候可以榨芝麻油，這玩意吃冷盤或者做蘸水，是必不可少的，可以種。
紅薯呢種那種黃薯，葉子可以喂小黃牛，以後挖的黃薯也可以煮飯裡面吃，不管幹的還是稀的。
花生呢，要麼收穫後煮成鹽花生，要麼就拿去榨油，雖然當地都是吃菜籽油的比較多，但是有時候換換口味還是不錯的。
所以呢，誠鑫在休息半天後，第二天就和堂哥在地裡挖了起來。
說到鬆土，誠鑫還比不上老爺子，在開春種玉米時，他和堂哥挖的地，就像狗啃的一樣這裡土多那裡土少，還要奶奶拿鋤頭給他們在後邊平整一下。
而老爺子挖地，慢是慢了一點，不過那是平平整整的。