在南瓜這邊,李玲聽到誠鑫說要削減歌曲影片時,他也沒有太大的情緒變動,他早就知道會這樣了。

不過誠鑫也說了,會釋出一些其他的影片,只要誠鑫每個月的影片量和播放量都達標,他們也不能說什麼的。

直播結束後,誠鑫也沒有立馬起身。

這次直播比第一次稍微輕鬆一些,所以,誠鑫直接點開了後臺,看了一下今天的收入。

誠鑫早有預料,這次直播絕對沒有上一次的收入多。

果不其然,誠鑫點開後臺後,就看到了今天的直播收入了。

一共兩百五十就萬八千四百多。

畢竟,這次沒有那麼多開守護的粉絲了,送粉絲卡的也少了。

不過誠鑫也比較滿意了,直播一次兩百多萬啊,有多少主播一年能掙到兩百多萬?

錢誠鑫也沒打算現在提出來,加上上次的五百多萬,一共八百多萬了。

等年後,也就是下個月,在一起提出來吧,那時候,企鵝也會把這個月的歌曲下載收入給他結算的。

關掉後臺,誠鑫就起身出了房間,然後又和堂哥吃夜宵了。

誠鑫最近一直在想,為什麼小說裡,那些回到山村裡的主角都那麼忙?

而自己呢?一天天除了做音樂,其他叼事沒有,還閒著蛋疼。

別人有靈液或者靈泉,不是這樣萌寵就是那種保護動物。

而自己現在除了一隻白眼狼一樣的沙凋,不對是蒼鷹,外加就是一隻超級大王八了。

自己是不是該又去山裡轉轉,看能不能弄點動物回來養養?

這邊山脈離川省也不遠,要不進去看看有沒有街熘子?要是有,帶兩隻出來養著玩?

反正自己後面還種了竹子,就算不多,後山還有著一大片苦竹呢,聽說街熘子都喜歡吃這玩意。

不過那玩意也就想想,不說找不找得到,找到了誠鑫也不敢靠近不是?

街熘子的咬合力比灰熊還要大,就誠鑫這小胳膊小腿的,嘎嘣嘎嘣的就給兩下咬斷。

更何況這玩意叫鬧底座穿獸,給他十個膽子,他也不敢去抓來養不是?

不過,這個街熘子的願望在今後還真被他實現了。

還有一週就過年了,村裡都有人回來了,不過大多數誠鑫都不熟悉,兒時的玩伴一個也沒有回來。

今天,誠鑫打算去買兩隻山羊回來,畢竟這馬上要過年了,買兩隻過年吃。

昨天,誠鑫已經找到了賣羊的人了,他兒子和誠鑫是同學,小時候沒少一起下河摸魚上山掏鳥窩的。

中午後,帶著裝置,誠鑫就去了老宅,匯合鍾濤,兩兄弟就出發買羊了。

沒有去村子裡,鍾濤拿著裝置在後面跟拍。

攝像機鏡頭裡,“哈嘍,大家好我是鹹魚,今天沒事,去村裡山坡晃悠一下,看能找到什麼好吃的不。”

接著走前面,直接到了離誠鑫房子幾百米外的荒地。

“咦,哥,這裡好多羊啊,誰家養這麼多?誠鑫指著羊,假裝不知道的問到。

沒有人回話,鏡頭左右搖晃了一下,以這種方式回答誠鑫。

“哎,也不知道誰家的羊,這大冬天的,不關在家裡,居然還放出來,你看,這兩隻羊精神狀態一點也不好,應該是感冒了。”

七八只山羊中,有兩隻正躺在地上吃草還是嗮太陽,誠鑫指著那兩隻羊就胡說八道到。

“哎,也不知道主人家去哪裡了,這山羊在這樣凍著也不是一個事。”

“哥,不如我們把這兩隻羊先牽回去,看給他倆治治,不然等會給凍死了。”

沒人回話,鏡頭往天上拍,把正散發著溫暖的太陽給拍了下來。

沒多說,誠鑫直接上手,把插在土裡面的兩根樁子給拔了出來,然後就到。

“小羊啊小羊,跟哥哥回家,哥給你們治病哈,”說完誠鑫就拉著兩隻羊走了。

回到老宅,誠鑫蹲在兩隻山羊面前摸著山羊。

“哥,你說這感冒該怎麼治?”

鏡頭一左一右搖了一下,接著畫面就是一黑。

當畫面再次出現時,只見誠鑫對著鏡頭說到:“哎,本來今天想著救一救村裡的羊,沒想到,沒搶救過來。”

接著,畫面就轉到了一旁,兩隻被脫了毛,羊皮還被火烤火的山羊出現在了鏡頭前。

“其實我已經盡力了,奈何,哎,還好我再他們沒斷氣之前,提前讓他們安樂死了。”

“本著不浪費的原則,今天晚上我打算烤全羊和煮羊肉湯喝。”

“嘿嘿,不過我家裡沒太多人,所以今天就不全做了,不然太浪費,先弄一小半來吃哈。“

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一邊說,誠鑫就一邊開始幹活了。

這兩頭羊個頭都不小,所以誠鑫只挑選了一隻,然後用家裡砍骨頭的刀給噼成了兩半。

兩扇羊肉,一扇被誠鑫放在了一邊,剩下一扇,誠鑫用到比劃了一下,從大腿那,把半扇羊給分成了兩半。

“好了,這前面大半截,等會煮湯鍋,清湯的,家裡有老人,我這酒不做紅湯了,這大腿半截,等會烤著吃。”

拿出一個盆,誠鑫給後腿,剃掉骨頭加點料酒還有蔥姜,按摩了一會就放在了一邊,裡面還加一些比較肥的羊肉進去。

接著,拿過前腿,把骨頭給剃了下來,羊排也拿了過來,直接給還成了兩塊,然後就放冷水裡泡著了。

接著,又進老宅急拿出一個最大的銻鍋,在以前燻臘肉的地方,用條石碼了個簡易灶臺,然後接上一鍋山泉水酒點火燒了起來。

在燒水的時候,誠鑫讓鍾濤過來燒火,自己回家裡,把電磁爐,小燒烤架,長竹籤,孜然粉和辣椒麵給帶了過來。

沒辦法,老爺子著八角桂皮小茴香倒是有,不過燒烤架和孜然這玩意可沒有,老爺子他倆可不會搞燒烤。

電磁爐是為了等會把羊肉湯煮著吃,不然等會吃羊肉湯得吧羊肉全煮裡面了。

回來時,正好大銻鍋裡的水開了,誠鑫把孜然放下,把泡在冷水機的骨頭,前腿肉和帶皮額羊排,一股腦的丟開水裡。

接著進老宅急拿出老爺子打的白酒,給倒了一點進去。

一把小蔥加一些薑片也扔了進去。

等誰在次煮沸後過了幾分鐘,誠鑫又吧羊肉撈了出來,接著把銻鍋裡的水倒掉,這叫焯水,為了去除一些血沫還有異味。

這還沒完,誠鑫又接了一大鍋水,然後這次水沸了過後多煮了一會,接著又把羊肉撈起來,然後繼續換水煮。

這一次,那完全就是誠鑫的口味了,主要是他喜歡羊肉但是不喜歡那羊羶味,所以多煮一次,這樣羶味就小很多。

完成著一步後,接著又是接水,燒開後,又把骨頭,羊腿肉,羊排放裡面煮。

這一次加的東西稍微多一點。

一點白酒不能少,料酒沒白酒好用。

花椒去腥,白止沙姜也來一點,胡椒也搞一把進去,最後放了幾個紅彤彤幹扁扁的大棗。

其他的香料就不用放了,太多了反而湯全是香料喂。

慢慢燉把,至少給他燉一個小時,不過火不能燒太大。

這個時候,誠鑫就掏出手機打起了電話。

上次修石板路領錢的時候,給王建說過請他喝酒的,這都殺羊了,當然得打個電話叫他過來吃,雖然這都過去不短的時間了。

打完電話,誠鑫這邊又開始忙活起來了。

把前面醃製好好的養後腿肉拿出來,肥的瘦的都切成一坨一坨的放在盆裡。

接著,打了兩個雞蛋清再裡面攪拌了一會,接著就開始串羊肉了。

這串羊肉串也有講究的,要是羊肉肥,那不用管,直接一坨一坨的給他一串串上幾坨就行。

不過,這前腿肥肉有點少,所以誠鑫串兩坨羊腿肉後,還加了一小坨肥的進去,這樣烤來吃著就不會太乾。

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