希斯之前還見過有的客人喜歡吃芥末拌飯,要求在飯里加芥末的,所以喜歡吃油炸蝦滑的人也不是那麼的奇怪了。

而所謂的蝦滑其實就是把蝦去殼以後,加入澱粉蛋清什麼的,然後不斷的摔打,讓蝦滑變得具備爽脆的口感,還是挺受人歡迎的,只不過正規的蝦滑其實是用料比較昂貴的,畢竟大蝦這玩意從來不便宜,而蝦滑的主要成分就是蝦肉,還得是去殼的那種,加入的澱粉和蛋清都是微量,只起到一個把蝦肉黏在一起的效果,除此之外就沒其他更大的用途了,這也就導致蝦滑的價格比較高,不過一般市面上的蝦滑其實都是有辦法偷手的,也就是減少成本。

當然希斯不屑於搞這些騷操作,對於他來說唯一的麻煩就是正常的蝦滑需要摔打很多次才能讓蝦滑變得爽脆,不過好在希斯的力氣很大,再加上做了那麼久的廚師,這臂力還是有的,所以希斯還是儘量儘快的完成了這個流程,不過即便如此也耗費了五分鐘的時間,之後才可以用刀來把土豆切成皮卡丘的樣子,同時還得在底部挖出一個孔洞,然後用蝦滑填滿,這樣才可以拿去油炸。

至於調味就簡單的多了,希斯在摔打蝦滑的時候就已經把調味料放入其中,現在都已經入味了,之後頂多再在土豆上抹上一層調味料就行,等把蝦滑皮卡丘弄好以後,希斯就拍了拍手拿去油炸,油炸完這才拿給了奇魯莉安,讓她送給那位客人,現在奇魯莉安做起服務生這個工作已經可以說是得心應手,非常的有一套,比索羅亞克還要熟練的多。

當然這也讓索羅亞克有了一些急迫感,她現在也變得認真了許多,正在琢磨怎麼透過自己的辦法來達到類似的效果,可惜的是索羅亞克是惡屬性的寶可夢,不是超能屬性,想要借用超能力也是不行的,這讓索羅亞克十分的苦惱。

“這個皮卡丘,惟妙惟肖啊。”男人看著眼前的油炸皮卡丘愣了一下,一般來說其他的皮卡丘都是做一個類似的外形就行了,但是希斯做的這個皮卡丘不僅有外形還有臉,不過希斯特意做成了卡通版本的,所以看上去也不會讓人不適,畢竟如果真的做的太像希斯是有這個實力的,但是問題是做成那樣客人們還能不能下嘴就是另外一個問題了,所以希斯一般很少會做成那種完全一模一樣的,除非是做假的,比如用豆腐做烤鴨,用姜做雞腿。

是的,姜這玩意本身就可以冒充很多的肉,特別是在製作黃燜雞啊這樣的食物時,更加容易冒充了,之前還有一個店鋪因為一時分不清,結果把一大塊姜當做雞腿給客人外送過去的搞笑新聞,由此可見姜這種東西和雞腿是多麼的相像,只不過其實仔細分辨依然分辨的出來,但是希斯來做的話,他可以把姜做的惟妙惟肖,讓人一點毛病都挑不出來,還可以在姜上看見雞皮這樣的東西,從而讓客人們更加難以分辨。

不過希斯一般不會做這樣的事情,因為沒有必要,他又不是神經病,故意用姜惡搞客人做什麼?這裡又不是什麼整人節目的拍攝現場。

男人拿起了快子,夾起一塊咬了一口,然後就陷入了沉思,他記得自己只和希斯說過自己想要吃什麼,但是沒有說過自己的口味,可是希斯卻能做出自己喜歡的酸甜口味,這可真是不得了,怪不得現在外界的那些美食評論家都說希斯是一位神奇的超能廚師,因為他可以不用問就知道別人的口味是什麼。

男人也是一個美食評論家,不過他是專門在豐緣地區做美食評論,所以即便知道了這位最近很火的傳奇廚師,他也沒有過去的意思,只不過沒想到在橙華市的時候遇見了他,所以男人就上來了。

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最近的希斯在美食評論界可謂是一個傳奇一般的人物,最開始的起因是一位美食評論家打算去希斯的異動餐車裡吃一頓,然後給自己合作的雜誌社投稿,結果去了以後這個美食家就發現了一個沒人注意過的問題,那就是希斯這個人在沒有詢問客人口味的情況下就能做出符合客人口味的菜品。

剛開始大家覺得是偶然是巧合,但是這個美食家很軸,所以他跑去詢問了其他客人,結果驚訝的發現來希斯餐車裡吃飯的所有客人都說這裡的菜非常符合自己的口味,這就不對勁了,要知道眾口難調可不是隨便說說的,同樣的一道菜,有的人重辣,有的人重鹹,有的人本來重鹹但是今天卻想要吃清澹的都是有可能的,所以一位廚師想要做出讓所有人都滿意的菜品是十分困難的一件事情,但是希斯就做到了。

他把自己的這個發現寫在了文章裡,然後還分享在了美食評論的圈子裡,結果很多美食家都嗤之以鼻,但是也有信的,然後他們去了,結果就是希斯的名聲越來越離譜,甚至有人懷疑希斯是超能力者,他們一過去就能被感應,但是一位本身就是超能力者的美食家去了,反駁了這個觀點,他沒有感覺到任何的心靈感應跡象。

而隨著一位又一位美食評論家的猜測,希斯徹底的出名了,大家都很好奇,但是大家也同樣驚訝,因為希斯做的菜味道是如此的好,再加上很符合每個人的口味,這還真的很難挑出什麼毛病。

男人饒有興致的看了一眼希斯,他沒有去過,但是這一次吃了也不晚,這個廚師的確很神奇,他似乎擁有一種魔力,一種看破別人喜歡吃什麼的魔力,但是這樣的廚師出現是好事,因為任何吃他做菜的客人都會得到滿足,即便是他,對於眼前的這一份油炸皮卡丘也挑不出什麼毛病。

可以說這一份油炸皮卡丘不是最原味的,但是絕對是最適合他的油炸皮卡丘,無論是油炸的時間,油溫的控制,蝦滑的味道,整體的口味,都無可挑剔。

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