蘇何的回答，有些出乎程希的意料。
他以為，蘇何會考慮再三，最後或許還會拒絕自己。
他都已經做好了準備的，誰知道蘇何給的回答，卻出乎了他的意料。
反而是於途，覺得這應該就是老闆的回答了。
他撞了撞程希，笑道：“我不是和你說過麼？我們老闆可是對用料都是極為看重的，我們九鼎食肆的用料，每天都是要檢測的。雖然只是抽檢，但你也應該知道，任何的地方，都不可能全檢。”
這一點，蘇何有話要說。
“事實上，抽檢也是從每一個批次裡，抽檢其中的幾個。如果是批次性的問題，是沒有辦法避過的。這樣的問題，抽檢都可以全部檢測出來。”
蘇何頓了頓，又看了看程希，見他也是認可的：“這就涉及到了一個機率的問題。我們就不多說了，總之，你們只要知道，只要是批次性的問題，抽檢就一定能夠檢測出來。而個體的問題，需要個別來討論。
而且，食品行業，幾乎也不可能出現個別的問題。
如果有，那基本上，就是因為食品和客人的雙重原因，又或者是客人單方面的原因。
不要這麼看我，總有一些人，是想要不勞而獲的。
另外，也有不少人，是因為體質的緣故。
比如說有些人海鮮過敏，甚至可能是單個的材料過敏。比如說，有的人鮮花過敏，有的人對蝦過敏，有的人貓毛過敏，這是個人體質的原因。”
蘇何稍微說了一些，又道：“對了，你之前的那些做法呢，我個人覺得，你的立意是對的。這些事情是不對的，是犯法的，但方法有些不對。”
程希有些愣神，蘇何就笑了起來：“你以為我說的不對？”
他轉過身，對於途說道：“那麼，如果是你遇到了這樣的情況，你會怎麼做？”
於途沒想到蘇何會突然這麼問他，但實際上，於途還真的有想過：“如果是我的話，我可能會先收集證據，等掌握了實質性的證據之後，再爆發出來。”
他看著蘇何，想知道自己的辦法對不對。
但他總覺得，老闆可能會想到更好的辦法。
蘇何微微點頭，又搖了搖頭：“這樣的事情，你收集到的證據，確實很重要。但爆發的辦法，還是需要考慮。首先，你要保證自己和家人的安全，所以儘可能的不要暴露自己。其次，證據需要有圖有聲音，如果能借到照相機，最好是將食物原料，還有涉及到的人都拍攝進來……”
他先說了一些收集證據的辦法，著重強調了，在收集證據的過程中，一定要保證自己的人身安全。
儘量不要暴露自己。
“因為，你不知道那些犯事的人，會不會惱羞成怒，最後遷怒於你，甚至是你的家人。”
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人身安全，都是最重要的。
這一點，於途已經是很瞭解了。
但他更瞭解程希的脾氣，那簡直就是一點就著。
蘇何也看出來了：“我們這樣做，也是為了更好的解決事情。你過早的爆發，或者是直接生氣，對方知道以後，還能私底下去處理痕跡，到時候你除了讓自己生氣，還能有什麼收穫呢？”
接著，蘇何又道：“而且，曝光的途徑也有很多。比如說，多複製幾份證據，選擇匿名舉報。比如，聯絡報社或者是雜誌，還有電視臺的記者，將證據曝光在大眾的眼睛裡。
這才是解決的辦法，也是保護自己的安全。當然了，這樣做的時候，記得保密。畢竟，如果被人知道你的身份，那麼你下一份工作，可能會有些阻礙。”
蘇何絲毫都沒有自已自己也是一位老闆，很可能會被員工這麼對待，他自己本意絕對沒有採取任何以次充好，偷工減料的想法。
如果有，很可能就是有人在其中搞鬼。
這時候，如果有人能夠曝光出來，他也是可以接受的。
儘管這樣一來，他的企業也可能會遭受一定的損失。
名譽損失，以及可信度，都會遭受損失。
但蘇何不在乎這些，他更在乎的是，這樣的舉報，也能幫助自己管理好公司。
說到這裡，蘇何看到了程希驚訝的大嘴。
他笑了起來，對程希說道：“事實上，我這裡有一個職位，非常的適合你，不知道你願不願意？”
程希挑了挑眉，問道：“不知道是什麼職位？”
於途也很好奇，不知道老闆會給程希放一個什麼職位？
這可是很難想象的一個職位，反正於途看來，除了開車，基本沒有適合程希的職位。
因為，他的脾氣是真的太火爆了。
蘇何沒有直接說，而是對著程希說道：“但這個職位，雖然需要你的正義，還是需要你能稍微剋制你的脾氣。你能做到嗎？就和我給你說的一樣，先保護好自己，把證據拿回來交給我，讓我來處理？”
程希仔細的看著蘇何，凝神考慮了很久，才鄭重的點了點頭：“我可以做到。”
蘇何看程希這麼鄭重，就知道他已經下定了決心。
但事情如何，還需要再看。
蘇何點點頭，說道：“其實，我一直有一個想法，組建一個稽查組。這個稽查組，就是到各處稽查我旗下的各個公司，包括用料不規範、偷工減料、不按照正常規範來操作、違法的……
總之，一切不合理的，都在稽查範圍之內。但是，這個稽查的結果，需要上報，最後由公司總部來處理。這樣，你能做到嗎？”
這個念頭，蘇何確實從組建公司開始，就有了。
無規矩不成方圓，但定了規矩，也很難說下面一定會執行。
所以，稽查組是很必要的設定。
目前來說，蘇何的打算就是這樣，先組建一個稽查組，下去到處巡查。
不會提前告知某個分部，直接過去。
到了，就直接開始稽查，看看其中會不會有問題。
蘇何將事情詳細的說了一遍，但再詳細，也是一個籠統的說明，具體的事情，肯定還是得等部門建立起來，蘇何和他們說明。
程希沒想到，蘇何居然是想要建設這樣的一個部門。
蘇何話裡的意思是，他之前看不慣的那些，蘇何都是需要稽查的。
而且，稽查的範圍，遠比他自己想象的還要多，還要大。
程希覺得，這個世界上，真的有這樣的老闆麼？
之前他鬧出來之後，那幾個老闆的話還猶在耳邊。
“這個世界上，做生意的，不都是這樣麼？”
“我不這麼做，我怎麼賺錢？”
“我這麼做，也是為了多賺點錢，我家裡也不容易。況且，又吃不死人，你管這麼多做什麼？”
可看看此時的蘇何，他的話，和那些人完全不同。
他不僅不做那些事情，還要建立稽查組，稽查下面人，不讓下面人做這些事情。
這，簡直是顛覆了他這些年的所見了。
所以，一時之間，程希沒有辦法相信。
蘇何笑了笑：“或許，你會覺得有些難以相信。畢竟，無商不奸麼！”
但蘇何搖了搖頭：“可是，我一直覺得，誠信經營，才是一個老字號應該做的。我的店雖然還不是老字號，但我希望，我的店可以往老字號發展。”
“誠心經營，才是成功的起點和保證。”
一些金句什麼的，蘇何要想說，還有很多。
但沒有必要，他只要表示自己的一個態度就可以了。
“所以，你可以考慮一下。這個工作還是很得罪人的，你若是真的接了，往後在公司裡，肯定人前很多人巴結。人後的話，那就難說了。”
這種事情，就是吃力不討好，或許老闆會喜歡。
但對於那些被稽查的人，就不是那麼友好了。
畢竟，大家都怕自己做的事情，或許都有疏漏，本來可以掩飾的很好，結果被卻稽查組發現，報告給了老闆。
之後，什麼扣獎金啊，延遲升職啊，各類都有。
這些人心裡肯定是不爽的。
或許，還會有人在老闆面前不斷的說壞話什麼的。
可以說，這個職位，就等同於古代的御史，不能沒有，但確實沒多少人喜歡。
但程希卻一點考慮的想法都沒有，直接點頭答應了下來：“可以，我做這個職位。”
蘇何：“不再多想想？這個職位可是很討人厭的，或許未來，連於途都覺得你討厭。因為你們的稽查工作，連他們的工作也在稽查範圍內。”
於途連忙擺手：“不可能的，接受批評我還是能接受的。稽查出了問題，肯定是我有地方沒做好。”
蘇何：“那可不一定，稽查出了問題，就會伴隨著懲罰。或者是扣獎金，或者是延遲升職，或者是開除，被稽查的人，肯定是不開心的。
或許你們的素質可以做到虛心接受，但大部分人心裡肯定是不開心的。說實話，這個事情，本來是老闆的，這就是得罪人的活。但我沒有那麼多的時間，所以這個工作必須要有人做起來。稽查組，未來肯定是人前受歡迎，人後被針對的，這樣，你還願意嗎？”
“我願意！”程希斬釘截鐵的說道，“首先，我需要一份工作，老闆你今天到了我家，就應該知道，我家的情況。我需要工作，需要收入來改善家裡的情況。”
他家實在是太擁擠了，而且每天吃的東西，都不算太好。
這算是一個普遍的狀況，能吃飽，已經很好了。
至於吃好，那是未來的奮鬥目標。
“其次，這個工作對我來說，確實是符合我的性格的。當然了，老闆你放心，稽查結果出來，我肯定會上交，等待公司的規定。畢竟，我也知道，無規矩不成方圓。稽查組的權利，只有稽查，懲罰的權利，是在公司高層的。”
每一個部門的權力都是分開的，不可能給你稽查的權利，又給你執法的權利。
就連國家的公檢法都要分開，這就是制度了。
這一點，程希還是能想明白的。
蘇何點頭：“你能想明白就好，只是你的脾氣，或許還需要控制一下。既然如此，你確定的話，那就算上你，我們就開始組建這個部門。你可以找找你的戰友，我對於退伍兵，還是很信任的。
由你來選擇一些性格和你類似的，有手段的戰友加入到這個部門。嗯，你放心，其他的戰友，還有司機班、安保班，甚至是其他的各個崗位都可以應聘的。”
於途點了點頭，確認道：“汪琴，你知道吧？”
“知道，汪琴我肯定知道啊。咱們那邊女戰友本來就少，這麼漂亮的，我當然知道了。”
“她現在在老闆的公司，做集團高管了。原來本來是調到魔都去做總店店長的，現在高升了，總管魔都所有的業務了。”
“啊？”
“嗯，其中有四家分店，兩家髮卡廠。還有一家農莊，一家山莊。”
“厲害了，我都沒發現，咱們戰友裡，還有這樣的大才？”
“那是之前咱們做的事情不一樣。經商方面，各有各的天賦吧。”
這麼算下來，程希的事情，就這麼定了。
未來的稽查組的組長，就先定下了程希
至於組員，讓程希去負責找。
然後回頭，人事部和他一起來確定組員的人選。
蘇何這邊，就先放開了。
“那麼，你先回去，先將組員找好。當然了，組員肯定還是需要人事部的招聘的。這一點，我會從碧水市那邊，把人調過來，等過兩天，來一場集體面試。”
“好。”
程希不覺得面試有什麼不對，今天他和老闆的談話，也是一種面試。
雖然這個面試，決定的是他勝任什麼職位。
但正是因為這樣，才讓程希看出了面試的必要性。
比如說做司機，他也可能勝任，但他覺得，他應該更會勝任稽查的職位。
“行，就這樣吧。我們的車就在前面，你回去，我們也要出發了。”
轉了一圈，又回到了附近，所以也不需要送程希回去。
上了車，蘇何發現，這一趟下來，也花了不少時間了。
“走吧，去約定的地方，張美琪應該已經等了一陣了。這一次，怕是要被她說了。”