下午五點半，漁民陸續靠岸，拎著捕撈上來的海鮮，站在岸邊看大海退潮。
海水悄無聲息的退下，露出來溼漉漉的沙灘，沙灘上有蹦跳的魚蝦，漁民笑著，去撿海魚和大蝦。
茉莉早已經換上了雨靴，手中握著一把小鏟子，另一只手拎著一個木桶，心情激動的看著海面灘塗。
海鷗不知道飛到哪裡去了，海風吹上岸邊，帶著海藻的氣息。
落日的餘暉照在雲彩上，給雲彩鑲嵌了一層金邊。
梅花笑道：“兩位妹子，一起趕海啦。”
幾個女人走向退潮的灘塗海灘。
茉莉看見了一個橫著身子走路的大海蟹，這個海蟹足有拳頭大，正飛快的跑向遠處的海水。
茉莉喊叫著追上前，堵住了海蟹的去路。
大海蟹瞪眼氣呼呼的看著茉莉，似乎在喝問茉莉為何阻擋它的歸路。
梅花站在一旁喊道：“茉莉，別用手去抓它，海蟹的前面兩個大鰲鉗可厲害了，用你木桶中的夾子。”
茉莉答應一聲，高興的從木桶裡面拿出來夾子，彎腰去夾海蟹。
海蟹揮舞著兩個大鰲鉗，和茉莉展開決鬥。
茉莉一下子沒有夾住海蟹。
海蟹橫著身子朝著一旁跑去，在沙灘上跑的可快了。
茉莉瘋狂的追趕，皮靴在沙灘上迸濺起來朵朵水花，很快追上了海蟹。
海蟹停下來，晃動著兩個豆粒大眼睛，揮舞著兩個大鰲鉗，氣呼呼的從嘴裡吐出來水泡。
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茉莉慢慢的張開夾子，夾住了海蟹。
海蟹劇烈的掙扎，從茉莉手中的夾子上掉落下來，轉身朝著紅樹林跑去。
茉莉大呼小叫著去追趕這個大海蟹。
海蟹一邊跑一邊晃動著一對眼睛看著茉莉。
黑子從紅樹林中衝出來，對著跑來的海蟹齜牙咧嘴，發出來怒吼聲。
海蟹見前有黑狗，後有茉莉追趕，走投無路，開始用幾個爪子拼命的扒沙子，想把自己身子藏起來。
茉莉到了海蟹身前，用夾子再次夾住了海蟹，用力捏住了夾子，拿起來海蟹，看著海蟹揮舞著兩個大鰲鉗，把海蟹放在木桶裡。
茉莉捉住了這個大海蟹，有一種成功的感覺，直腰深呼吸一口，呼吸著清新的海風，她又看見了一個海蟹，急忙拎著木桶追趕過去。
灘塗上漁民非常多，全村人幾乎都來了，一千多人，說笑著，有的手中拿著鏟子，有的手中握著鋤頭，有的拿著夾子，沙灘上還放著大盤子小盤子，鐵桶塑料桶木桶，笑著跳著喊叫著。
梅花拿著一個鐵鍁，正在挖沙蟲。
一條沙蟲被梅花從沙灘下面大約三十公分地方揪出來。
沙蟲長得像一根豬大腸，大多數都在二十公分上下，被稱為海人參，學名方格星蟲，富含蛋白質，味道鮮脆好吃。
沙蟲生活的環境，在沿海灘塗邊上，不能有任何的汙染，只要有汙染的地方，就沒有沙蟲，所以沙蟲有環境標誌的美譽。
在食用上，沙蟲可以爆炒和蒸煮，味道都不錯。
曬乾的沙蟲，有降血壓防癌的功效，野生的沙蟲市場非常緊缺。
根據調查報告顯示，廣西是沙蟲的主產區。
梅花一邊用鐵鍁快速的挖沙蟲，一邊高興的笑著，彎腰不斷的把沙蟲從沙子裡抓出來，扔到一旁的木桶裡。
茉莉跑來，她木桶中放著幾個海蟹，興奮的小臉發紅，到了梅花身旁，喊道：“姐，你這是挖的什麼？”
梅花抓住了一條沙蟲，笑著道：“你看看吧，這是沙蟲，可好吃了，等你們走的時候，順便帶上一些，回家炒著吃，味道非常鮮美。”
茉莉伸手從梅花手中拿過去沙蟲，捏了一下，沙蟲彎曲著身子。
“有彈性。”茉莉笑道。
梅花看了看茉莉手中拎著的木桶，道：“捉了幾個海蟹，沙灘上還有一些毛蛤蜊，海螺，海魚等。你看見沙灘上鼓起來的那些沒有，大多數都是毛蛤蜊，你用鏟子把它們鏟出來看。”
茉莉笑著，把手中的木桶放在沙灘上，彎腰用手中的鏟子鏟出來一個毛蛤蜊，這個毛蛤蜊張著嘴巴，露著裡面金黃色的肉。
茉莉拿起來這個毛蛤蜊，看了看笑道：“真好玩。”然後把毛蛤蜊扔到木桶裡。
秦龍拿著一瓶子食鹽走來，道：“茉莉妹子，給你一瓶食鹽。”
茉莉直起腰來，擦了擦額頭香汗，看著秦龍有些不解，問道：“用食鹽幹啥？”
秦龍笑道：“捉蟶子專用，看看你腳旁邊，有個小孔，裡面就是蟶子，你用小鏟子先鏟去一些沙子，然後我告訴你如何用食鹽捉蟶子。”
茉莉沒見過蟶子啥樣子，聽了秦龍的話，蹲下用手中的小鏟子，鏟去小孔上面大約二十公分沙子，看著小孔，道：“哪裡有蟶子？”
茉莉的同事從一旁走來，手中握著一把小鏟子，拎著一個塑料桶，笑著走到了茉莉身邊，看見茉莉正在捉蟶子，十分好奇，也蹲在茉莉身邊看。
秦龍笑道：“看好了，把食鹽撒在小孔上。”
秦龍把瓶子裡食鹽倒出來一些，撒在小孔上面。
從小孔裡面，嗖的一聲，竄上來一個蟶子，伸出來舌頭。
茉莉見了，驚喜的抬頭看著秦龍，笑道：“這麼好玩。”
秦龍伸手抓起來蟶子，道：“看見了嗎？這個蟶子有一個比較脆弱的貝殼，你要是不用食鹽，用手硬向上拔出來蟶子，就會把蟶子的舌頭拔斷，斷掉舌頭的蟶子就不能吃了，只剩下一個破碎的外殼。”
秦龍說著，把蟶子放在茉莉的木桶裡面，遞給茉莉裝了食鹽的瓶子。
茉莉接了瓶子，笑著看四周，尋找蟶子。
梅花在一旁挖沙蟲，喊道：“在左邊半米地方有一個蟶子。”
茉莉起身走過去，看見沙灘上有一個小孔，於是用手中的小鏟子挖去一些沙子，在小孔上面撒了一些食鹽
一個蟶子嗖的一聲，從小孔中竄出來，伸著舌頭。
茉莉興奮的叫著，笑著，伸出來雪白的小手，握著蟶子，慢慢的拔出來，看過之後，笑道：“好玩。”把蟶子放在木桶裡。
秦龍喊道：“遇見沙蟲挖沙蟲，一斤鮮沙蟲二千塊錢。”
漁民忙著挖沙蟲掙錢。