1496.交流

薑母可能是擔心自己的女婿聽到自己打包剩菜這件事情有什麼意見，因為很多年輕人可能在這件事情上有著不同的看法，而且作為一個外地人，可能也不太懂得他們這邊的飲食習慣，生怕對方有什麼覺得嫌棄或者是厭惡的地方，所以還是儘可能的解釋清楚。

說起來燴菜確實是他們當地的一個飲食習慣，幾乎每一次有宴席這種形式的招待出現的時候，這種飯菜都會成為很多家庭的主流。這種飯菜之前流行的主要原因可能是因為當時的年月比較艱苦，對於窮苦人們來說能夠遇到這種難得敞開吃肉的機會確實是少之又少，幾乎每一次遇到這種事情的時候都格外的珍惜。

本身大家做出這種選擇，也是一種無奈的行為，把這些從練習上帶回來的剩飯全部集結在一起，不光省去了油之外，同時還省略了各種各樣的調料，只需要簡單的混在一起，全部熱一下，就能夠重新品嚐到這種美味佳餚，第1次嘗試這種的人本身也是一個10分艱苦的家庭，但是沒想到這麼摻合之後，反而讓自己品嚐到比宴席上更加美味的存在。

大家本身以為各種各樣完全不同口味的飯菜摻合在一起，可能味道也會變得亂七八糟。但是沒想到這麼多美味的菜餚摻合在一起，原本的材料和食材的味道得到了充分的揮發，有著意想不到的美味口感的回饋。有了第1個家庭這麼做之後，越來越多的家庭開始隨從。慢慢的燴菜似乎已經成為了當地一個比較知名的鄉下菜系的特色，甚至有很多家庭會特意的去追尋這種宴席的存在，專門去打包這些飯菜，回來做出這道美味來品嚐。

而作為他們這個階層的家庭，再加上自己家裡本身有客人的緣故，所以薑母在這方面還是比較顧忌的，在宴席開始之前他特別走進了廚房跟那些負責餐飲的人進行交流安排，對方在每次上菜的時候都給自己找一些器皿，把這些菜給盛出一些留出備用。等到自己離開的時候，直接把這些綠流出來的飯菜一下子給帶走，回到家裡剛好可以在晚上的時候品嚐到這道熟悉的美味。

簡單來說，目前自己打包的這些剩菜，雖然說是剩菜，但其實都是對方提前本身就做多的分量，出鍋了之後就直接裝到了專門的器皿之中，在此之間是沒有任何人品嚐過的，乾淨衛生方面自然也不需要多過於憂慮。

“這有什麼阿姨我家之前也是比較辛苦的，再加上我本身是偶爾出身，別說是剩菜剩飯了，小時候我還去垃圾桶撿過吃的呢，這有什麼接受不了的，沒事你們能吃我就能吃，剩菜剩飯有什麼問題，誰家不吃點剩菜剩飯？”

薑母之所以解釋如此清楚的主要原因還是擔心顧城可能會有一些誤解，對方遠道而來來一趟不說是自己家裡頂級的客人也差不多把對方當做是自己的孩子一樣看待，如果讓對方看到自己用剩菜剩飯來招待他的話，很可能會有一些不太好的觀感，甚至產生一些不太好的聯想。

沒想到顧城表現的卻格外的豁達，甚至完全不在意的擺了擺手，正如對方所說自己家也不是一生下來就非富即貴的，並不會因為自己家裡現在財富變多了之後，就開始變得格外挑剔，甚至覺得自己處於一種超然的地位。

要知道自己現在擁有的一切都是透過自己的努力打拼出來的，並沒有接受誰的幫助或者是遺澤，自己當初作為記者的時候，什麼艱苦的事情沒有做過，有的時候為了獲得一個新聞，甚至需要連續在一個地方駐紮很久，就等著抓住這種新聞，稍遜即逝的機會。在這個過程中不光需要憋尿，甚至連吃東西都成為了一種奢望，為了減少自己的排洩，連水都是簡單的，潤一下自己的嘴唇。

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正是因為自己從那種艱苦的歲月走過來的，所以並沒有覺得這件事情有什麼不妥，乃至於現在即便自己擁有了很多的財富，整個人生活的依舊跟普通的家庭沒什麼兩樣，吃飯也是普普通通的兩三個菜罷了，有的時候如果是自己一個人在家的話，煮包泡麵對付對付也就過去了。

人的財富不應該體現在這種外在條件上面，一個人的心靈高貴才是真正的擁有的財富，這些外在的條件可能在你現在這個時候擁有，很可能在你之後就變得沒有了，所以顧城其實在這個方面看的還是比較開朗的，也沒有覺得自己必須得保持一個什麼層次，才能夠顯示出自己的高貴和富裕。

“那就好，那就好，其實這都是乾淨的，都是別人沒有吃過的，我專門從廚房要過來的。你應該沒有吃過我們這裡特色的燴菜，看起來是把所有的東西全部放到一個鍋裡亂七八糟的煮，但其實裡面也是蘊含著一些竅門的，寧寧最喜歡我做的燴菜了，之前小時候每一次看到，我去參加別人婚禮或者是宴席的時候，都變得格外的開心。”

看到對方忙碌的身影，顧城也加入到了其中，一邊幫助對方燒火或者是打打下手，一邊聽著對方跟自己講述著姜寧小時候的趣事，同時也能夠從對方這裡學習到很多自己不知道的知識。就比如說這個燴菜的起源以及之所以流行的原因，不得不說世事皆學問三人行必有我師的道理確實是比較暢行的，每一個年齡大的人之所以值得尊敬的主要緣故，除了是因為對方的年紀蒼老之外，對方經歷了那麼多事情的閱歷，對於年輕人來說也是一筆十分寶貴的財富，靜下心來聆聽一下對方跟你分享的人生道理，你往往會有很多不一樣的收穫，同時也開闊了一下你的世界觀。

在顧城幫助的情況下，原本可能需要花費時間比較長的晚餐，很快就變得進入到了尾聲，看得出來，在顧城幫助對方的這個過程中，薑母對於顧城的態度還是比較和藹的，而且對於對方獻殷勤也感覺十分的開心，趁著這個過程跟對方交流了很多的事情和態度。