許世安開車,拉著許成厚還有許海波、許海濤、許海源、許瑾萍幾個人。

跟趙建設、黃勝利他們一起,去了開峰岔道那邊的場子。

所謂的開峰岔道,就是從松江河往泉陽走的半路上,向東岔出去的一條路。

這條路屬於林業局的運柴道,這條路往裡走還會分開岔路。

裡面有開峰林場、西林河苗圃、曙光林場、前川林場、勝利林場,以及東崗鎮下屬的大鹼場村。

許家的參地,就在剛已過岔道十來裡地的道北,往裡走沒多遠,以前這塊兒是幾個溝塘子。

前年許世彥批參土買下來這一片,面積不大,三千來丈。

當初各家留了五十丈,其餘的都賣了出去。

參地面積小,許世彥也沒費那些心思,正好有人說是要包了看參,就直接包給人家了。

這邊,許成厚倒是來過,之前下雪那回,他上山幹活來著。

到這邊,輕車熟路進了場子,領著孩子直奔自家參地。

“這樣,老二,你領著小濤,你倆去掐你家那十來丈。

小波跟源源一組,我跟萍萍一起,我們掐這頭的。

咱趕緊幹活,這點兒玩意兒不用一天就完事兒了。”

一到自家參地的池串頭上,許成厚趕緊安排活。

“成,那就照著爹吩咐的幹活。

那個,爹,你別著急啊,慢慢幹,我跟小濤倆人挺快就能掐完參籽,到時候過來替你。”

許世安點點頭,又囑咐了一下老爺子。

掐參籽,一般都是兩人一組,面對面跪在池幫子上頭。

伸手將紅透參果下面的嫩莖稈掐斷,然後將參果放到筐裡就行。

有的人參長得矮一些,還得用手撥開參葉子,別漏下了。

這個活說起來呢,倒是不算累,主要也是得弓著身體在參棚下幹活,累腰。

小孩子還能好點兒,個頭矮,身形小又靈巧。

像許成厚這個歲數了,再來幹這活,屬實不容易。

所以許世安才會特地囑咐了老爹一聲,就怕老爹逞強,再累著。

“行了,趕緊幹活吧。

源源、萍萍,你倆人小手沒有勁兒,掐不動的話,就用剪子啊。

早晨出門的時候,你奶不是特意給你倆帶了剪子麼?”

對於大人來說,直接上手掐最快。

可是對於孩子來說,人小沒力氣,小手又嫩,這要是上手掐,就算能掐斷,估計沒掐幾朵,就該累的手指頭疼了。

所以早晨出來的時候,周桂蘭特地給倆孩子帶了剪子,讓他們用剪子往下剪。

費點兒勁就費勁吧,總比孩子手疼強。

“哎,知道了,爺爺。”

倆孩子脆聲答應了,然後就拎著筐拿著剪子,從池串一頭開始,跪在池幫子上幹活。

參棚下,是一尺多高的參苗,青紫色的主莖上頭,輪生五片掌狀複葉,在往上,就是一朵紅豔豔的人參果。

許家這棒槌侍弄的很精心,栽參時候用的底肥,今年春天追了豆餅水,夏天還噴施了葉面肥。

所以這參葉子長的特別好,綠的發黑那種。

參籽的朵兒也大,都跟許瑾萍那拳頭差不多。

一朵朵紅豔豔的參果,飽滿圓潤泛著光澤,看起來就格外稀罕人。

許海源和許瑾萍都拿著剪刀,小心翼翼的將參果一朵一朵剪下來,放到筐裡。

等著筐裝滿了,就拎著去池串頭上,倒在編織袋裡頭。

池面子寬,一個人不能全都夠著,所以就得倆人一組面對面幹活。

許瑾萍人小胳膊短,肯定夠不到中間,許成厚就往裡伸伸手。

祖孫倆配合的還不錯,雖然幹活比不上許世安他們快,反正過一會兒,也能拎一筐參果倒在編織袋裡。

累了,就歇會兒,然後接著再幹。

到中午的時候,許成厚跟許瑾萍這一串二十來丈,也幹了大半兒。

天氣熱,中午大家也沒去看參小房,就在地頭上,拿出來帶的乾糧和水,隨便兒啃一口。

黃樹慶、馮斌、孫宇這幾個,也都上山來了,大家夥兒湊一起,互相換著飯菜吃。

對於黃樹慶等這種不太愛學習的孩子來說,上山幹活,比在家看書有意思多了。

許世安和小兒子一上午就把自家的參籽都掐完了,下午幫著許成厚他們,所以沒到三點,活就幹完了。

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於是開著車拉著人和參籽,直接下山,把許成厚祖孫三個送回家,再開車回養殖場。

許成厚爺孫三個回到家,時間還早,於是趕緊把參果從編織袋裡倒出來,把一粒一粒紅色參果從花托上擼下來。

紅透的一碰就掉,很容易,偶爾有朵半青不熟的,就一粒一粒摘下來,其實這種多數都是癟子。

擼下來一粒一粒紅色的腎形小果,還需要將外面薄薄的果皮搓碎了,用水洗淨。

許成厚領著孫子,將小果裝入編織袋,然後讓許海源他們穿著鞋在袋子上踩。

踩了一會兒,就見到編織袋下面流出些紅褐色的汁水,那就是果肉被踩碎了,流出來的果汁。

據說這個果汁也可以入藥,三參場正在研究人參果沖劑。

當然,一般的參農都不怎麼在乎,都是跟許成厚這樣,直接踩碎了隨便流到水溝裡。

孩子們踩一陣,將編織袋翻一下抖摟抖摟,繼續踩。

等到裡面流出來的汁水越來越少了,往裡面倒些水,紮緊口袋再踩一會兒,然後倒進大盆裡,用清水沖洗。

成熟的好種子,會沉在水底,那些漂浮在水面上的都是癟子,多數都是要漂出去。

就這樣,搓洗之後再漂洗,最終留下雪白的參籽,撈出來,倒在已經鋪好了紗布的叉子上,瀝乾水分。

參籽要曬乾,但是不能在陽光下暴曬。

要所以白天太陽毒的時候要放在陰涼的地方,早晚太陽沒那麼烈的時候再端出來。

如果晾曬不及時,種子仁就粉了。

如果被太陽暴曬,就容易烤壞了,也不會發芽,所以這東西格外嬌貴。

晾乾的參籽,如果當年直接發參籽,這叫發水籽。

由於參籽沒有經過休眠期,所以發芽率不高,而且容易爛。

要是妥善保管放一年,來年夏天發參籽,這叫發幹籽。

幹籽出芽率高,保苗率也高,要比水籽好很多。

許世彥不缺參籽用,自然不肯發水籽。

這參籽晾乾後放起來就行,等著明年夏天發幹籽,秋天播種就行。

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