只是,這【蜀漢老面】剛往揉好的生麵糰裡一加。沒過幾秒鐘,一股類似於腹脹一樣的“噗呲噗呲”的響動就從麵糰裡迸發了出來。

“臥槽!”

“這……這是開始發酵了?!”

陳浩眼睛瞪地溜圓,也難怪他會表現出如此驚訝的表情。

要知道,一般摻了發酵粉的生麵糰,最少要等上30分鐘到1個小時的時間才能徹底發酵成蓬鬆柔軟的包子皮。

可是,這新增了【蜀漢老面】的生麵糰,卻是根本就不需要等上那麼多時間。

彷彿是揉進去的剎那,那歷經了1800年的頂級酵母,就開始爆發出了屬於自己的威力來!

“噗呲噗呲!”

只見那團原本看著乾癟的生麵糰,開始像內部充了氣一樣,瘋狂地膨脹。

直至撐大成一團圓鼓鼓的球體之後,這生麵糰那蓬鬆柔軟的表層就開始像波浪一樣迅速地扭動起來。

要不是這試驗用的生麵糰,是陳浩親自揉捏出來的。

在見到如此匪夷所思的麵糰發酵的一幕後,陳浩估計這麵糰裡頭說不準藏進了一臺開足馬力的鼓風機呢!

“太強了!”

“這【蜀漢老面】太逆天了!”

“而且按照系統提示,這一罈子的【蜀漢老面】貌似能拿來無限使用!”陳浩越看越覺得心跳加速。

這猶如變魔術般的發酵生麵糰的一幕,把陳浩這個料理的門外漢看地似如痴如醉。

等到另外一個用發酵粉試驗的生麵糰也被發酵成功後,陳浩就把兩個麵糰隨意掰了一塊,直接做成了白饅頭放到了蒸爐上開始蒸煮了起來。

這白饅頭,其實就是早點攤上賣的,那種沒有新增任何餡料的實心包子。

由於在各地的叫法不同,有些地方喊它白饃,有些地方叫它刀切,反正都是一個種類的麵點就是了。

陳浩之所以先那兩份生麵糰製作這種白饅頭,而不直接去試驗剛抽到的【黃金開口笑】。實在是出於食品安全的考慮。

要知道,這新增了發酵粉發酵成的麵糰,陳浩可是一點也不擔心的。

唯獨這加了【蜀漢老面】的麵糰,即便是陳浩知道這個老面來歷底細的人,都覺得有點心驚肉跳。

尼瑪!

在《中華一番》的漫畫裡,這可是傳承了1600年的酵母祖宗!

在陳浩的現實生活當中,這傳承至三國時期的老面,更是狠狠地跨越了近1800年的歷史!

我的媽啊!

1800年啊!

沒把這【蜀漢老面】放成化石了就不錯了,居然還拿來當普通老面那樣揉進蒸煮的饅頭裡頭?

那滋味!

呵呵!

想想就覺得有點刺激啊!

不試吃一下,陳浩可不敢把這種逆天的玩意兒,當成普通家常菜那樣端到自己的店裡去賣。

於是乎,這兩個試驗用的白饅頭,在火力全開的蒸籠上蒸煮了半個小時後。

陳浩這才哆哩哆嗦地開啟了蓋子,將這兩塊已經熟透的白饅頭取到了餐盤裡。

“臥槽!”

“這加了【蜀漢老面】的白饅頭,居然能蓬鬆到這種地步?而且白亮地不像話!”

“比這加了發酵粉的,看著舒服多了。”

看著餐盤裡的兩個試做的白饅頭,陳浩忍不住咽了咽口水,拿手就把兩個散發著熱氣的白饅頭給輕輕掰開來了。

只見加了【蜀漢老面】的白饅頭,裡頭的氣孔細密有致,就連最深的饅頭內部,都是蓬發地跟棉花球一樣。

倒是另外一個用發酵粉發酵出來的正常白饅頭,在跟【蜀漢老面】的白饅頭對比之下,就顯地有些乾癟了。至於裡頭的氣孔,也是分部地不均勻,就跟狗啃了似的,看著參差不齊。

兩者無論是從視覺上,還是白饅頭那出鍋時的清香,都有著質的差別。

“看著倒是沒有問題,就是不知道吃了以後會怎麼樣。”陳浩欣賞著手裡如同藝術品般的白饅頭,隨後各自一咬,將兩種試驗出來的白饅頭都嘗了一下。

“看來我確實沒有什麼廚藝上的天賦。”

“這新增發酵粉做的白饅頭,味道上居然還比不上那些路邊的早點店做的。”

陳浩嚼了嚼嘴裡猶如泥灰般的普通白饅頭。只嘗了一口,他就把這出自自己手的普通白饅頭給放下了。

等到那摻了【蜀漢老面】的白饅頭一咬,陳浩平靜的眼神當中,頓時跟插了電似的,猛地閃起了犀利的目光!

“嗯?!”

“好吃!”

“這白饅頭……怎麼會這麼香甜可口!”陳浩覺得到了嘴裡的白饅頭,是越嚼越有滋味。

特別是經過【蜀漢老面】發酵後的饅頭裡的那種蓬鬆口感,更是席捲著一股難以捉摸的奇妙清香。

等到白饅頭自帶的那股麥芽甜味的後勁湧上舌尖後,陳浩覺得,自己這輩子吃的那些早點攤上的包子、饅頭的味道記憶,就跟被一陣18級的颶風橫掃了一樣,直接被吹進了太平洋的海溝當中。

“怎麼會?”

“怎麼會有這麼好吃的白饅頭?”

“這【蜀漢老面】的威力……太驚人了!”

一整個白饅頭被陳浩吞入肚子,那意猶未盡的香甜滋味,更是像一場交響曲一樣在他的體內蕩氣迴腸地鳴奏了起來。

一大清早的迷糊和遲緩,隨著這加了【蜀漢老面】的白饅頭進肚,直接讓陳浩的精神元氣都得意補充完整。

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至於從陳浩眼裡流淌出的淚珠,更是“吧嗒”“吧嗒”地滴落在了滿是麵粉的白案上。

你沒有看錯!

陳浩他,居然被一個白饅頭給吃哭了!

因為這個白饅頭裡包含的滋味,不僅僅是【蜀漢老面】那蘊含世界頂級酵母發酵的能力,還隱藏著一股,白羅家自三國爭霸時期開始流傳至今的蜀地文化記憶。

“先帝創業未半而中道崩殂!”

陳浩彷彿從白饅頭的靈魂裡,聽到了諸葛孔明的那篇出師表的長吟。如此具備濃重歷史氣息的饅頭,也難怪他一個25歲的年輕人承受不住了。

就算是那些研究三國歷史的老學究,老教授來了,也會被這【蜀漢老面】做的白饅頭給吃出眼淚來啊!

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