第一百六十章 紅糖餈粑
大年三十晚上，一個最重要的傳統就是圍爐守歲。
劉婉在現代社會已經很久沒有體驗這種傳統年味的味道了。
當然啦，現代社會也有傳統的過年方式，那就是看春晚。
後來年輕人又發展到去外面聚餐、聚會，可以正兒八經倒計時在酒吧、酒店守歲，卻很少願意和家人在一起其樂融融過大年。
劉婉此時撫今追昔，看著5個孩子還有媳婦圍在自己身邊的場景，莫名也有一種異樣的滿足。
她沒有失去年齡，沒有失去還算青春的容貌，但卻擁有了5個孩子。
守到半夜的時候，王孝往爐火裡扔了一把鹽。
劉婉奇怪地問：”孝兒，為什麼要往火爐裡撒鹽？“
”娘，鬧出動靜驅惡鬼呀！“
說話間，鹽受熱，發出了”噼噼啪啪“的炸裂聲。
劉婉猛地醒悟，這就是原來的土鞭炮啊。
行吧，算她無知了。
熬到了下半夜，大家都困了，這時候也不知道時辰，正覺得困呢，村裡打更人敲更了，已是過了午夜。
“呼，困了，可以睡了。”
王憐打了個大大的哈欠，換以前，她早就躺在溫暖的被窩裡夢見周公。
但是守歲可以和家人一起聊天，吃零食，王憐貪戀這點氣氛，自是一直撐著，其實她眼皮都快粘上了。
劉婉拍拍她的小腦袋，說：“去睡吧，明天一覺睡到自然醒。對了，你們大家都好好睡，不用早起了，包括小慧也是，我來做飯。”
劉婉回到屋裡，躺下時，發現今天的生存點沒有過百，只有28個，那是因為烤肉沒有出攤的緣故。
過年，都歇業了，生存點獎勵少了也正常。劉婉太困了，累了一天，打了個哈欠，心滿意足地睡著了。
第二天，劉婉是在“噼噼啪啪”的鞭炮聲中被炸醒的，她伸個懶腰，睡足了立馬就精神了。
一早，大家會互相拜年，見面說些吉利話，但是王家這邊肯定是沒人上門拜年的。
因為王大志今年剛辦喪事，三年都不會有人上門，怕觸了黴頭。
王家也不能去給別人拜年，會讓人嫌棄忌諱。
劉婉本來也無意和村裡人做這種無效社交，正好有了現成的藉口，待在家裡安安心心地折騰吃的喝的。
劉婉點數了一下，發現她現在已經學會26道家嘗美食，距離系統要求的50道家嘗美食的小目標又進了一步。
至於生存點方面則堪憂，因為沒能攢夠一萬分生存點。
劉婉現在拼命地用生存點換儲物空間，如今已經花了3000個生存點，將儲物空間拓展到了4噸。
但搞笑的是，她現在儲存的物資還沒有到500斤。
沒辦法，沒錢啦，空間再大又有什麼用？
但結合當下的情況，劉婉儲存的這些物資，讓一家人應付一年還是夠用的，只是不能象這樣可勁地吃喝。
不過，哪怕如此也能比村裡絕大部分人過得好。
至少這些物資可以保證家裡人天天有白米白麵吃，有雞鴨魚肉蛋等蛋白質供應。
劉婉收拾好心情，一早起來做早餐，但這頓早餐註定是早午餐了。
過年大家都很放鬆，昨晚守歲熬夜，此時就像一張弓，繃了一年，到了這一刻可以放鬆下來，所以每個人都睡不起來。
劉婉昨天也吩咐吳慧不用起來做早餐，但看這架勢，她也就不折騰早餐，自己吃飽先說。
她泡了杯龍井茶，熱了清明粿，蘿蔔粿，細吃慢品。
然後又想起王禮小可愛說的，他想要吃餈粑。
劉婉昨天晚上就把糯米浸泡了，今早正好可以動手作紅糖餈粑。
念頭興起，就觸發了系統的美食任務：紅糖餈粑。
劉婉在免費的練習空間裡狂練一輪後，已經掌握了製作紅糖餈粑的精髓。
此時她試了試浸的糯米，已經泡得差不多了，便將浸好的糯米上鍋蒸個25分鐘左右。
爾後將蒸熟的糯米倒入石臼，舂爛至膠狀，接著，在做麵食的專用案板上灑些糯米粉,將舂爛的糯米置其上揉搓，然後將揉好的餈粑切成長段備用。
接著，劉婉在鍋中倒入事先備好的黃豆粉，用中火炒制五分鐘，取出備用；
然後在鍋中倒入油，把切成長條的餈粑，放入六成油溫中煎炸4分鐘，撈出控油擺盤；
在擺盤的餈粑上撒些黃豆粉，然後鍋中準備50ml溫水，加兩勺紅糖，熬成略微黏稠的糖漿後，澆淋在餈粑上，即成美味的紅糖餈粑。
對於劉婉來講，在免費系統空間練習之後再動手實操，有一種舒服暢滑的感覺。
在做美食的過程中，每一個細節都被她完美掌握到位，當美食目標達成時，那種心裡的舒暢和愉悅感是難以用言語形容的，應該就是多巴胺分泌的享受。
劉婉看著一軟糯的餈粑，忽然想起了風靡現代社會的珍珠奶茶。
她靈機一動，是不是自己可以做珍珠奶茶出售呢？
珍珠奶茶裡沒有珍珠，其實，珍珠奶茶裡說的珍珠，就是奶茶中的“粉圓”，它通常由木薯粉等製成。
木薯粉粘性很強，製作出來的珍珠比較通透，QQ彈彈，而木薯家裡和村民都種了許多，不缺原材料。
劉婉心念一動，美食系統當即觸發相應的指令：珍珠奶茶。
“珍珠”完全可以自己生產，至於牛奶，她有在谷口鎮的集市上看到賣奶牛的。
只是當時奶牛價格比較貴，她沒錢，也沒敢想買一頭奶牛。
一頭奶牛大約12兩銀子，以前窮，覺得是天價，現在劉婉摸摸錢包，倒覺得能買得起了。
奶茶的利潤驚人，如果買幾頭奶牛，自製成珍珠奶茶，肯定能獲得暴利。
珍珠奶茶能夠被現代社會的人喜歡，那是因為它有“珍珠”QQ的口感，還有足夠的甜，讓腦子得到多巴胺的滿足。
現在人都講究控糖，還是受不住奶茶的誘惑，在如今這個糖跟鹽一樣珍貴的年代，若是有一杯甜甜的珍珠奶茶，簡直無人能擋。
劉婉心一橫，說幹就幹。
完成餈粑的美食任務之後，她就開始琢磨珍珠奶茶的做法。
還好，系統順熱觸發了珍珠奶茶的美食任務，劉婉進入免費的練習空間之後，發現身邊的食材完全就夠用了。