“小子，你可是一個稀客啊！月前我就使員告歸，到今天才肯來見！”
寬闊的廳堂裡門窗大開，賀拔勝只著一件單衣，袒胸高坐，仍不免一臉的細汗。
他一邊指著李泰笑罵，一邊手託一陶碗綠豆涼粉，一吸熘就吞下大半，稍作品味後便嘖嘖道：“這粉膏倒是滋味鮮美，稀奇可愛，真是你莊人自產？哪裡尋來這樣的巧廚？再添一碗！”
“伯父如果喜歡，每天我都讓人送來。這涼粉解暑潤腸，井水涼鎮風味更佳。”
李泰本來還覺得只帶一罈子綠豆涼粉來拜訪有點寒酸，畢竟賀拔勝幫了他不少，但見剛剛坐定這一會兒工夫，賀拔勝就連吃了三大碗涼粉，看來是送對了。
“罷了，你草治產業也不輕鬆，無謂把人力耗用在整治這類珍物上面。粗**作，都是一餐，還能果腹維生就是福氣，無謂增添口孽。”
賀拔勝聞言後就擺手說道，在他看來，這樣美觀可口的食物必然要耗費很多人工物料，並不想因為自己的口腹之慾給李泰增添太多麻煩。
“只是尋常食材罷了，用工也不巧妙。唯我入夏口怯厭食，所以整治出來左餐。”
老一代的北鎮武人大多苦出身，關西也不富裕，起碼李泰所見賀拔勝和若干惠作風倒還樸素，聽到賀拔勝的話，他便笑著解釋了一下涼粉的做法。
賀拔勝聽完後不免兩眼放光：“這樣就能做出精美餐食？來人，備料，李郎教我廚工，不必你再天天送來！”
見到賀拔勝的確嗜食此味，李泰便又詳細講了講製作的流程，但因所用的綠豆等物需要浸透、磨漿後的澱粉沉澱也需要時間，前後十多個小時，顯然不能現做現食。
“還是你們衣冠名族啊，日常飲食都有這麼多的巧妙！”
賀拔勝也聽得懂這用料和做工流程，忍不住便嘆息一聲，他是把這涼粉錯以為成隴西李氏家傳的菜譜了。
“性命有長有短，想要延年則必養生。但得用心，俗料也能製成美味，不必窮逐珍饈。我莊客確有擅長飲食者，我是極歡迎伯父入鄉養居幾日的。”
李泰又笑著說道。
賀拔勝聞言後也笑道：“如果只是口惠，那你可要失望了。我今洽無長事在身，是很有閒暇就鄉遊蕩的。不過你月餘不來，今日來訪，怕不只是送一罐粉膏吃食罷？”
“大人至今杳無音信，小子則為生計困守鄉里，不暇往出尋訪，所以想請問伯父，該如何才能打探訊息？”
李泰自不便直說他這段時間都在鑽研大紡車、為顛覆他們西魏政權而努力，便先講起人之通情的這一個理由。
他老子李曉究竟是生是死，也的確成了他的一個心病，雖不至於寢食不安，但偶爾也會午夜夢迴。
“這件事問我也無定計，邙山戰敗後，王思政雖然卻敵恆農城外，但豫西幾處塢防都被東賊順勢拔除。派往河北的那些耳目也都傳訊艱難，人事聲訊都難確鑿探知。你父究竟是死是亡，我也著員打聽，但仍沒有訊息。”
聽到賀拔勝這麼說，李泰又嘆息一聲。
現在這個形勢，沒有訊息就是一個好消息，如果他父親不幸被東魏抓住、罪證確鑿，留在河北的族人們想必也要受到連累。現在不知所蹤，就算有降人招供，也有推諉的餘地。
一場大戰過後，東西訊息交流不暢，對眼前的賀拔勝其實也是一件好事。
邙山戰場上，賀拔勝把高歡追攆的狗一樣逃竄、一度性命垂危，高歡因此大恨，回去不久就殺掉了賀拔勝流落在東魏的親人們。賀拔勝聞訊後也因此悲憤染病，第二年便一命嗚呼。
無論是出於對賀拔勝善意的報答，還是希望這個在西魏為數不多的依靠存在更久一些，李泰也都希望賀拔勝能活得更久一些。
現在東西訊息不通，李泰也不便做什麼預警鋪墊，話鋒一轉，便又說道：“今日來訪，還有一事請問伯父。未知伯父園業儲麻多少，如果豐儲且暫無大用，我想就親收買一批。”
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“麻？這些我還真的不知，雖然領受園業不少，但都下屬整治，我也無暇過問。既然是你來問，我先問一問掌事之人。若有儲餘，取走即是，勿謂買賣。”
賀拔勝聞言後便吩咐召來一名家中管事，問起相關事則。
“諸方園儲生麻物料還有七千幾斤，若是上旬來問，積儲還有三萬多斤。但月中主公命令園儲物料輸官，便有生麻兩萬多斤。”
聽到這管事捧簿回答，李泰不免大失所望，但又忍不住發問道：“朝廷維用已經這樣艱難了嗎？”
“大駕西巡以來，哪年不艱難？只是今年更困難了些，諸軍方自關東喪志，大行臺又要在秋後大圖軍事，的確諸用告急。我既受國恩厚重，飲食也不需積多，不如輸官濟用、略解時困。”
賀拔勝捻鬚嘆息道：“即便如此，於困仍微。大行臺欲行捐輸之格，納物計功，先發諸開府，以求群智周全。”
聽到宇文泰窮得要賣官，李泰又是心中一動，連忙開口道：“輸賞之格，我能否預觀？”
賀拔勝笑語道：“章程在議，看看無妨。行臺蘇尚書還說起，之所以草擬輸賞之格，還在你前言叔虎舊計的啟發。”
賀拔勝到現在還覺得，李泰之前上書是拾了他舅舅盧叔虎的牙慧，李泰也懶得解釋，接過那輸賞格的文書便看了起來。
這書令中列舉了行臺所急需的十幾種物料，並標註每人每戶可以納輸多少，並各自酬給什麼樣的官職，可謂是明碼標價。
官職主要是鄉兵都督、帥都督兩種，而這兩級官職恰好是後世府兵結構的中層職位。都督是縣一級的鄉團兵長，帥都督則是郡一級。每個地區限額多少，則仍無定論，顯然還在商議討論。
看來宇文泰已經在著手整編關隴豪右部曲，兵馬未動、糧草先行，為關西豪強部曲和鄉兵們的大整編籌備物資。
李泰倒是很想藉著這一契機提前佔個位置，但是想想自己的口袋，再看看那些捐輸價碼，也只能暗暗搖頭。
在這列名的十幾種物料中，有一項物料引起了李泰的注意，那就是油膏。輸官油膏五百斛，可授都督一職。
相對於其他物料動輒成千上萬的計量，這個數字看起來就比較親民。而李泰恰好也在考慮榨油相關技法和產業，看到這一例自然就不免心動起來。
“看來朝廷所缺油膏甚急啊，別樣計量都是千萬之數，唯此類輸官五百斛便可授官。”
李泰指著書文笑語說道。
“這是徵賞諸邊在牧胡部酋長，所以放低輸格。”
賀拔勝隨口回答道。
李泰聞言後則有些不解：“既言油膏，自然是油也可、膏也可，為何獨恩胡酋？我居鄉間，常見民家收籽壓油，想來民間油料不少，難道耕桑之戶輸滿油料也不授官？”
賀拔勝回答道：“行臺推格，輸滿則授，自然不分耕牧。只不過……”
“郎君知其一，不知其二，民家壓油，足用即可，是不會儲藏太多的。諸壓油籽料，必以膏脂肥潤為上，膏滿則地貧，種足一季，功傷三秋。因此民家揀種，都要斟酌權衡，量用為耕，不敢濫種，所以積儲不多。”
賀拔勝府上這名管事笑著解釋道。
李泰聞言後才覺恍然大悟，他知道種植黃豆可以保墒熟地，之前部曲們也建議套種，但卻提議在播種小麥之前便割掉豆株養田，原本他還覺得有些浪費種子和耕力，原來是為了保證土地的肥力。
“請問掌事，凡諸壓油籽料，各自能出油幾許？”
聽到這名管事對農事也非常熟悉，李泰便又發問道。
那管事聞言後，有些尷尬的搖頭笑道：“僕雖淺聞農事，但卻涉業不深，實在不知底細。”
“你問這些做什麼？難道想憑此令格套取官身？”
賀拔勝見李泰一再追問，便皺眉說道：“大好的出身，不必作此類雜俗計議辱沒身世！即便潛遁一時，終有騰躍之日，何須循此雜格出身！”
李泰聞言後連忙說道：“器具自養，得賞則用，不賞則隱。我怎麼敢俗謀勢位，羞辱家聲。唯因入鄉才知立身之艱難，盼與眾好、反遭厭惡……”
他將自己遭到鄉里大戶牴觸排斥一事略作講述，賀拔勝聽完後便笑起來：“叔虎難道沒有教你鄉居立業的妙計？鄉豪刁悍，不獨你一人受擾，我們這些客居之眾也常常受此擾患啊！”
雖然說亂世兵強馬壯才是王道，但也強龍不壓地頭蛇，強如高歡當年初入河北，也要向河北豪強低頭示好。
如今東西爭霸的格局已經形成，宇文泰麾下這些北鎮武將們雖然各擁部曲，可若真敢跟關西豪強玩橫的，不需要東魏來攻，自己就會玩得雞毛鴨血。
“我所欠者，物力而已。伯父若可資助些許，克此鄉豪不在話下！”
李泰想了想後，又笑著說道。