“我們準備舉辦燒烤大會!”即將年終的時候,孫策把一眾文武召集過來宣佈這件事。

“燒烤大會?”眾人都很是疑惑,怎麼會想到在年底開燒烤大會?

“忙了一年,再說明年開春,就要有一場重要的仗要打。眼看到年底,難道不應該犒勞犒勞自己一下?”孫策笑吟吟的說道,“所以有什麼比來一場燒烤大賽,更有意思的?”

“伯符,一般這種時候,都是來個詩會或者宴席什麼的,燒烤的話……”周瑜出面。

不能說不好,只是感覺格調有些低。

尤其是燒烤的油煙,整個人都變得膩膩的很不舒服,回家之後少不得又要洗個頭才行。

“我當然知道你們顧慮什麼……”孫策頗有深意的看向眾人,“所以燒烤大會選擇的時間,會選擇休沐日的前一天!這樣大家燒烤完畢,正好趕上休沐日,可以好好休息!”

“慢著慢著!”張昭直接出面,“這樣公務怎麼辦?”

“休沐日回來再繼續做!”孫策一本正經的說道。

結果只是延期了啊?

眾人在心裡吐槽道,不過想想也是,年底的工作,不在年底完成的話,感覺不是很好。

正常來說,是不會把今年的工作,留到明年再做的。

“怎麼辦?”周瑜看向張昭。

“那也沒辦法……”張昭略做思考之後,‘為難’的說道,“難得大家興致也挺高的。”

“只是這樣還真沒有格調啊……”周瑜不由得感慨。

“雖然說要格調,也有格調的燒烤方法。”張昭饒有興致的說道,“只是這樣的話就未免無趣許多,也罷,偶爾粗俗一下也不錯。”

於是,事情就這樣確定下來。

第二天清晨,眾人就抵達吳郡的郊區,不過這次沒有選擇海邊,而是選擇相對空曠的山區。

這邊已經臨時修築起來一個燒烤帶,簡單來說就是把植被清除,避免引火燒山。

旁邊就是河流,取水很方便,臨時搭設了兩個灶臺,需要的情況可以熬粥。

反正吃燒烤的時候,吃飯或者吃饅頭感覺真的很不舒服,至少朱信是這樣。

“話說回來,怎麼感覺烤架就有好幾種?”眾人來到這裡之後,周瑜左右看了看,然後主動吐槽起來。

她很確定,想要吐槽的不僅僅是她一個。

“鐵板烤和炭烤不必說……”朱信穿著圍裙出來,“這石頭烤和鋁箔紙烤都有準備。酒水也一應俱全,滿足你各種燒烤的需要!”

“鐵板烤和炭烤姑且還知道。”張昭也有些耐不住,出面詢問,“這石頭烤和鋁箔紙烤是個什麼烤法?”

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“難道不應該詢問,什麼是鋁箔紙嗎?”張紘在旁邊吐槽了句。

“在萬事屋買到的,之前嘗試詢問過,結果發現這玩意居然真的有賣。”朱信說這句話的時候,心裡其實也是在滴血。

這鋁箔紙是用鋁加工而成,可鋁只能透過鋁土電解製備。

其實燒烤用鋁箔紙,畢竟錫紙的熔點只有231度,炭火的溫度甚至可以高達700度。

真的用錫紙包裹食材區烤,那還不把錫紙給熔了?

相對來說,鋁箔紙的熔點是660度,才適合燒烤。

錫具有防腐的特性,錫紙可以包裹食物用於防腐。

但是要說拿來烤,那應該用的是鋁箔紙,而不是錫紙。

只是相比錫紙,鋁箔紙的製備肯定更難。

當初不是經營烘焙麼?仔細想想沒有鋁箔紙怎麼行,就去問問萬事屋有沒有。

結果萬事屋那邊說有,解釋是從西域帶回來的技術,和工匠行會合作製作出來的,不過買的人並不多,所以價格肯定不便宜。

要只能現做,價格不便宜,還問朱信是否真要。

朱信當時是不信的,於是當場下單,看工匠是怎麼打造的。

結果還真就看到,一個‘大匠’在肉眼可見的情況下,在鋁土裡面把鋁給提煉出來,然後手工打造出鋁箔紙。

看到這裡,他算是服氣了。

想想也是,連‘測試水晶’這樣的黑科技都能夠製作出來。

鋁箔紙這玩意,也的確算不上什麼。

最後製作都製作出來了,當然就要履約購買,否則賠償金更貴。

大匠親自出馬打造的錫箔紙,就這玩意就一卷,堪比一套優質甲冑,這一波真的是虧大了。

“這個是哪裡買的可以先放一邊……”周瑜搖了搖頭,“關鍵這個怎麼用才是關鍵!”

“這個啊……簡單!”朱信點頭,“稍後自然會為你們演示,只是現階段,難道不應該稍微選擇一些自己喜歡的材料,然後嘗試一下烤一烤看看?”

“我們這批人……你覺得會燒烤?”張昭無奈的說道。

雖然不至於說真的不會,但是烤出來的東西能吃嗎?

“哈哈,這個子布就不懂了吧?”孫策出面笑道,“吃別人烤好的東西,和自己烤出來的東西是兩個不同的概念。只要是自己親自烤制的,就算有些焦,不太好吃,也可以吃得津津有味的。”

孫策那麼說,不少人倒是想起以前,和孫策在淮陰江邊吃燒烤的那次聯誼。

說起來也是奇葩的聯誼活動,兩支正在打仗的軍隊,在夏天休戰期。

放下紛爭,到一起吃吃燒烤遊游泳的,想想都覺得不可思議。

“子布,那邊的鐵板燒烤,感覺還算別緻,要不我們過去那邊?”張紘來到張昭的面前,指了指不遠處的座位。

用兩個樹樁做成的椅子,還有一張用剖開的樹幹,加工而成的桌子。

上面放著碳爐,上面放著鐵網或者鐵板。

食材不必說,一大堆在那邊,誰要自己去拿。

反正葷素海鮮都有,還有四五個幫廚在那邊等待,主要是處理一些生鮮。

畢竟這燒烤大會,沒有個四五個小時估計沒完。

可食材就算冰鎮,四五個小時味道也會受到影響。

一些河鮮海鮮類的,還是現烤現殺好一些。

比起那些油煙瀰漫的烤法,這種烤法相對少點油煙。

主要是兩人可以坐著烤,順帶小酌一杯,倒也有趣。

“不不,雖然這樣挺有意思,但我對那個鋁箔紙燒烤很好奇……”張昭搖了搖頭。

眼看張昭就這樣離開,看著她離開背影的張紘,這一刻他好像一條狗。

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