古代油炸這種烹飪方法出現的其實挺早的，炮烙估摸著是最早的鐵板燒，用炭火燒熱銅柱，將人綁於銅柱上燒死，據最早明炮烙刑罰的不是商紂王而是夏朝的最後一個暴君桀，也是大禹的不知道多少代孫子。 Ｗｗ Ｗ．』Ｘ『Ｓ⒉②２．ＣＯＭ
然後夏桀的廚師受到了啟，這人被炮烙的時候有一股異乎尋常的香氣，銅柱上嗞嗞的有油流出。這要是在鐵板上放油，再把肉片放上邊煎不就能做出好吃的東西了。展到後來，有人現把足夠多的油放到鍋裡，然後把食物放裡邊炸竟然能做出比鐵板上煎還要酥脆鮮香的美食，漸漸的這種油炸的做法傳了開來。
在唐代，葵花，芝麻，油菜的種植也沒有推廣開，再加上榨油技術的限制，植物油依然還是非常難得，而動物油脂雖然製作簡單，但由於肉類難得，豬肉在這時候又是下賤上不了檯面的東西，故而豬油都很少見。
所以民間的食物做法最主要的還是煮，無論什麼東西都是一鍋煮，幾乎也不見油星。
王公貴族起來也可憐，除了烤肉，剩下的依然是煮，油煎的都少。
更遑論武元慶這樣用麵糊裹著炸了，最主要他把蘋果，梨，菜葉子，蘑菇，等水果蔬菜類的也都給炸了。
獨一無二的製作手法令人嘆服，看著金黃的炸串出鍋，聞著誘人的香氣，一個個喉頭湧動，直咽口水。
待武元慶撒上自制的孜然粉後，香料和炸串間生了奇妙的化學反應，那股子直刺心脾，讓人味蕾翻滾的香氣，真的讓所有人都垂涎三尺。
李承乾迫不及待的伸手抓了一串炸蘑菇，都顧不上燙，直接就往嘴裡噻。
一口塞了兩片炸蘑菇，撐得嘴裡慢慢的一邊嚼一邊口齒不清的道：“嗚嗚，好吃，好吃，太好吃了，真真兒的酥脆鮮香，武元慶，這個比在你家吃的那些炒菜還要好吃哦”。
看著太子那狼吞虎嚥的吃相，剩下的人也都食指大動，紛紛拿上一兩根烤串吃了起來。
一時間讚美聲四溢。
尤其是看著王子瑜和襄城兩個半大姑娘微張紅唇，口的吃著炸水果，那紅唇開合之間，實在是美不勝收。
自己做的吃的能得到大家的認同，武元慶臉上也樂開了花。
把掌握火候的注意事項交給一個僕婦，讓她做油炸的事情，武元慶則抽身去烤兔子肉。
“你們幾個少吃油炸的哈，這邊還有兔子肉，山雞肉等著你們自己個兒烤呢，我跟你們，自己做的吃的才是最好吃，最有成就感的哦”武元慶對搶著那炸串的幾人道。
聽到竟然還能自己烤東西吃，從來都是衣來伸手飯來張口的眾人，也都很有興趣，果然不再搶吃炸串了。
燒烤應該是人類進化以來最早學會的用火做食物的方法。
當然往烤好的東西新增香料自然是很久以後才生的事情了。
燒烤方法簡單，但掌握火候卻非常不易。尤其是心急的人，武元爽李承乾兩人就是代表。
在其他人都拿著自己烤好的雖然不太好，但依然熟了的吃的時候，他們兩人只能看著自己手裡烤的一半焦黑，一般還有血色的肉相顧無言。
最後還是武元慶看不起，好心的分給兩人些烤好的肉才罷。
最後一整只的烤狍子，幾人也就拿著刀削了幾片嘗了嘗就吃不動了。
大快朵頤，的確不怎麼適合這些飯量不大的少爺姐。
剩下的不能浪費，讓李承乾出面分給了宮女僕婦，以及侍衛們，每個人分到的不多，但能得到太子賞賜，吃同樣的東西，都高興的很，覺得自己臉上有光。
吃完了飯，武元慶斜靠著車轅在打盹，武元爽，李承乾，王倫三個則在鬥地主，剩下五個姑娘湊一塊聊著私房話。年齡最大的王子瑜顯然和其他幾個有代溝，只是抿嘴聽著，一般不插話。
這邊享受著飯後的美好時光，那邊挖煤的還在揮汗如雨的幹著活。
馬別駕帶的這些人平時也不怎麼幹活的，都是有薪俸的，又有油水收的。
結果今天被安排挖煤，一個個累得要死，腰痠腿疼，一上午時間兩手都打起了泡來。
有忍耐力差的眼中已經飽含淚水了，疼得。可偷懶卻沒一個敢的，誰讓這是太子下的命令，別駕大人親自督辦的。
沒看別駕在一邊汗流浹背臉色通紅都不肯找個陰涼地歇歇嗎？
薛老六，顧名思義在家排名第六，是老么，也最得父母疼愛，他老子以前是問事，也就是執杖行刑的衙役，去年因為歲數大了，得了病，本想著把職位蔭補給薛老六的，畢竟問事雖然是最的吏，可也算是有薪俸能領的，用現在話就是正式工。
可惜為了給老爹看病，花了大部分積蓄，沒有足夠的錢送給上頭，薛老六沒能成功蔭補問事之職。不過看在他老爹的面子上，還是給他安排了一個白直的差事，意思就是額外差役，在官當值無月薪的吏，用現在話就是赫赫有名的零時工群體。
就如同後世公安局派出所裡的零時工合同工一樣，雖然工資不高，但油水多。
薛老六是個老實人，話不多，也不會來事，不會討好上官，關鍵還是個軟心腸，不忍心卡油，雖然一直想恢復父輩的榮光，做一個問事，可惜，事與願違，雖然有苦活累活都搶著幹，但上官還是看不上他，據道訊息，可能連白直這個沒有薪俸的職位都要保不住了。
今天被安排著挖坑，薛老六雖然一直都是愁眉苦臉擔心著自己的前途，但手上的活卻沒耽誤，做得飛快，結果原本位於中間位置的，別人嫌他挖坑太快，挖的太深，一路你趕我趕的把他給趕到了最外圍。
武元慶畫了個中心，然後讓從這個中心往外挖，一個兩個都覺得中間肯定最好，結果都擠在中間，就薛老六在最外邊一個人苦幹。
想著自己被人這樣排擠，薛老六越想越傷心，越傷心手上用的力越大。
刺啦一聲金鐵交鳴，火花四濺，倒黴，又刨到石頭了，薛老六這樣想著，就伸手準備扒拉開土準備看看石頭大不大，好不好挖。
誰知，剛扒拉了一下土，一抹黑色出現在眼前。
難道？想到了一種可能，薛老六心猛然劇烈的跳動起來，嘴唇哆嗦，顫顫巍巍心翼翼的再次伸手往開扒拉了一下土，而這次那抹黑色更大了，一些黑色的碎屑鑽了他的指甲縫裡。
雖然沒有用過煤炭，但薛老六還是見過的，更何況武元慶怕有人不知道煤炭什麼樣，專門給講了的。
薛老六很確信自己挖出的就是煤炭。
這就是太子要的煤，哈哈哈，薛老六低著頭大張著嘴無聲大笑，狂笑，爆笑，了了，老薛家要翻身了。
”我挖到煤了，我挖到了“薛老六大聲嘶吼著，因為激動而顯得乾澀的聲音透著興奮激動，遠遠的傳開，一直到了天際彌散。
”去你媽，是老子挖到的“就在薛老六興奮的爬出坑要找馬別駕報告的時候，一個人突然竄了過來。一腳將他踹倒在地。
這人往坑裡看了一眼，看到那一片黑色的石頭，放下心來，拔腿就往馬別駕那兒跑。
薛老六爬起來就追。要平時被這人踹一腳，他肯定吭都不敢吭一聲，因為這人是參軍事的舅子胡奎，也是幾個問事裡邊領頭的。
參軍事雖然是個從九品下的芝麻綠豆大的官，但起碼是有品級的，絕對不是薛老六能惹得起的。
可今天這事是關係到老薛家能不能翻身農奴把歌唱的重要功勞，薛老六決計不能忍了。
等武元慶，李承乾兩人聽到訊息高高興興過來後，看到的就是薛老六和胡奎兩人抱在一起廝打，馬別駕在旁邊呵斥的場面。
瞭解了緣由，武元慶走到了場中，薛老六，胡奎見武元慶和太子來了，也趕緊分了開來，但還是氣鼓鼓的互相瞪著。
武元慶開口問了問其他人有沒有人看見是誰現的，結果所有人都搖頭沒看見。
“不是，有人喊了句我挖到了嗎，難道你們都聽不出來是他們兩個中誰的嗎”武元慶冷笑著問道。
眾人依然搖頭，雖然很多人都知道肯定是薛老六挖到的，但不合群的薛老六很明顯得不到這些人的支援，這些人也更不可能為了他得罪胡奎以及參軍事。
沒有得到想要的答案，看著同樣衣衫凌亂的兩人，一個汗流浹背，一個脖子上還掛著一方雪白的汗巾，又走到現煤炭的坑邊看了看，武元慶心裡有了計較。
”你們誰現的煤炭“武元慶明明知道兩人就是因為爭這個現人廝打的，還故意問道。
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”我“”是我“不出所料，兩人同時答道。
”胡奎是吧，你是你現的煤炭？”武元慶把目光看向掛著雪白汗巾的人問道。
“是的，公爺，是人第一個現的”胡奎急忙回答，同時心中暗喜，問我了問我了，看來是認準我現的了。
“那我問下，你是從坑的哪邊爬上來的”武元慶笑著問道。
胡奎還記得自己是在那邊踹倒的薛老六，於是指了一邊是這裡。
武元慶頭道：“你把腳抬起來我看看”。
胡奎雖然不明白，但是還是忐忑著抬起了腳，武元慶掃了一眼。
又讓薛老六抬腳看了看，然後笑著對李承乾道：”從有煤的這邊爬上來，很明顯是會踩到煤的，我剛才看了下，那煤層上邊也的確有個泥腳印。可是這個胡奎腳上除了黃土什麼都沒有，而薛老六腳上有黑色的煤渣痕跡，手指也是黑的，而胡奎肩膀上的汗巾上也有一個黑手印，可他的手卻不是黑的，所以挖到煤的是薛老六，不是胡奎。承乾啊，胡奎在騙你，他想搶功“。
”把他拖到一邊，打斷雙腿“武元慶最後一句話燃了李承乾的怒火，怒喝道。