以前因為魚肉比較腥,刺又多,一般只有窮的沒東西吃的人才會想著吃魚。但仙客來酒樓卻掌握了去除魚腥味的好方法,不但推出了烤魚,之後還繼續推出酸菜魚水煮魚紅燒魚魚頭豆腐湯生魚片等魚的做法,道道菜皆是難得的美味,尤其是那生魚片和酸菜魚,魚肉切得又薄又嫩,香滑可口,非常好吃。

仙客來還讓人宣揚魚的營養價值,並大大方方的告訴眾人生薑和蔥能去腥的方法,讓大家知道魚也是一道難得的佳餚。

這也引起了捕魚熱潮。然而野生的魚也就那一些,很快就會被捕抓完,一時間江河水渠全都沒有了魚的身影。人們也難再吃到魚,仙客來雖然早有準備自己養了不少魚,但也是將魚做的菜都煩了數倍價錢。

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有些人看到了商機想要挖塘養魚,可是又捨不得家裡的田地,兩邊為難。

鄧古夫婦來到豐梅縣也不是第一天了,已經將整個豐梅縣的事情都打探清楚才會上門拜訪。百姓想養魚卻沒地方養,這也是鄧古這個向令煩惱的地方。

若是水田裡真的能養魚,那就不用浪費田地去挖魚塘了。而且孟秋也說了,水田裡本來就會有魚,只要不放得太多,並不會影響水稻的生長,這也算是兩全其美的好辦法。

“這個方法好啊!這樣既能養魚又能繼續耕田,葉先生,你看,我若是將這方法在豐梅縣推廣起來不知是否可行?”鄧古高興不已,這方法要是可行,可以想象今年的豐梅縣將會增加很大的收入。

葉承策卻是悠哉悠哉的端起茶盞喝一口茶,等鄧古的興奮勁終於冷靜下來了,才微笑道:“大人不必心急,這方法還沒有人嘗試過,冒冒然的推行怕會不妥,不如等在下的兒媳試行過,若是可行再推廣也不遲。”

鄧古想了想,覺得有道理。水稻不同於小麥,可以一年兩季,錯過了早稻,等到種植晚稻時再來推廣也是來得及。不過也可以先放出風聲,若是有人想要試一試也可以,反正這田裡養魚只要不多又不會傷害到水稻。

孟秋見他這副樣子,以為自己終於過關了暗暗的松了口氣。沒想到鄧夫人卻看了她一眼,似是無意的問道:“聽聞葉先生當初買地的時候還買了一百多畝的旱地,除了一部分用來建宅子,其他大部分的旱地還有沙地,不知道是孟娘子有什麼特別的安排?”

聞言鄧古雙眼又是一亮,如探照燈一般射向孟秋,非常希望能從孟秋嘴裡再聽到什麼很好的建議。

孟秋猶豫一下,輕咳一聲,一本正經的道:“有,我打算全都挖魚塘養魚。”

“哦。”鄧古有些失望。

鄧夫人卻沒那麼容易打發,繼續問道:“全都挖了養魚有些冒險。若是養不好怕會全部虧本,到時候還要交上一大筆的田稅,更是得不償失。還是要三思才好。”

說到這裡她卻突然語氣一轉,“我看你聰明伶俐,想來這些早已經想到。但你依然堅持要這麼做,定然已經有了很好的解決方法。不知能否說來聽聽?這方法若是好,以後讓大人推廣出去,定然是便利惠民的一大舉措。孟娘子的事蹟也會廣為流傳,成就大好名聲!”

這種好名聲對於任何一個古代婦女來說都是極其榮耀,有了這樣的名聲,不但夫家孃家非常有面子,女子在家裡的地位也會水漲船高。

然而孟秋並不需要這樣的好名聲,不過看著如同餓狼看到肉一樣盯著自己的鄧古夫婦,她心裡不由得抽了抽,自己不過是隨口說了一個現代常見的水田養魚方法,他們夫婦怎麼把自己當成妙計錦囊了?

孟秋看向葉承策,得到葉承策的微微點頭後,只能繼續道:“也不全是挖魚塘,魚塘的邊上可以種果樹或者菜田,魚塘裡種荷花養蓮藕,上面養鴨子,下面養魚,魚可以放多種種類混養,如草魚、鰱魚、鱅魚、鯪魚等。就是立體種植和立體養殖,省地省肥料省資源。”

眾人瞪大眼睛看著她,幾乎都要以為她在瞎編胡謅了。葉珺很想追問,這麼多魚混在一起養不會打架嗎,但又怕拆孟秋的臺,只能忍著。

鄧古卻沒那麼多的顧忌,直接問了出來。

孟秋道:“這群魚捕食範圍都是很混雜,最重要的是他們都是吃幼小的蟲子或者吃或者是水草,放在一起咋樣也不會出事。只是這樣的話因為放太多的魚比較容易生病,處理起來比較麻煩,這就需要說到更加詳細的技術,就不細說了。”

孟秋也就是想起了一些,並不知道太詳細,趕緊轉移話題:“塘基上我打算種植果樹,果樹的葉子落在地上可以肥沃土地,可以在地上種植蔬菜瓜果,而雞鴨豬牛羊人的順便經過發酵都可以做肥料。讓莊稼長勢更好。”

鄧夫人低頭默默計算一下,發現若真按照孟秋的方法來實行,先別說混合養魚的方法,單單果樹下種蔬菜莊稼,還用雞鴨牛羊糞便做肥料,不但可以節省土地人力物力,還能增加莊稼的產收,確實是一個好辦法。

鄧古已經拍著大腿叫好:“好!雖說養魚的方法不知道怎麼樣,但你那果樹上種菜的方法確實不錯!你是怎麼想出這麼多好點子的?”

孟秋矜持的道:“謝大人誇獎,不過是民婦以前常常是弄莊稼,多觀察一些就發現樹下依然有草木存活,嗯雞鴨牛糞多的地方草木生長得更快,所以我就想著,要是用來種莊稼豈不是不但能省地還能加快莊稼的生長。”

鄧古捋著山羊須朝葉承策讚揚道:“你這兒媳婦當真是蕙質蘭心,聰慧過人吶!”然後又看向孟秋:“你那個魚塘養魚的方法你確定有效?”

孟秋眼皮一跳,怎麼可能確定?那裡邊的技術含量可高了,不是她兩張嘴皮子一張就能搞定的,要是鄧鼓真的不管不顧的宣揚出去,到時候出問題了人家不敢怪到鄧古頭上,只會將所有責任都怪到她的頭上,到時候她可就冤死了。

孟秋趕緊道:“這不過是我自己琢磨出來的方法,還沒試過不知道結果。我自己也不知道能否成功,正想著先弄一小塊魚塘試試看,若是成功了再將其它旱地都改成魚塘。”

鄧古一想,也覺得有道理,這種方法一聽還是有些那麼不靠譜冒冒然然的宣揚出去怕會出問題,便也打住不再問,而是在繼續追問稻田養魚,和立體種植的事情。

等鄧古夫婦把孟秋的乾貨都炸出來之後才心滿意足的看了看天色,覺得已經不早了就要告辭,才突然想起他們此次來的目的還未達成,頓時有些尷尬。

葉承策立刻就看出了他們的囧境,很貼心的詢問:“不知道大人還有什麼事情?”

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