牛茂實點頭道：“確實，這份報告是我們今天看過的所有報告裡面最好的一篇了，他對人民飯店的經營很有思路啊，如果把人民飯店交給他，應該不會錯，就是不知道他是不是只會紙上談兵。”
龔明誠搖頭道：“他可不是只會紙上談兵的角色，他在羅家灣供銷社已經當了三年主任了，這三年來，把羅家灣供銷社搞得風生水起，有聲有色啊，確實是一個能力很強的幹部，在商業方面很有一套。”
周東平道：“那就怪不得了，這樣的幹部才是我們應該提拔的！”
經過初步稽核之後，沙陽縣委選出了十來篇寫得比較好的報告，然後對這些作者進行了進一步的面試和考核，最後確定了幾個職位的最終人選。
酒廠的廠長由原縣工業局統計股的股長武顯達擔任，生產副廠長由原來酒廠釀造車間的車間主任翟承業擔任，而銷售副廠長的人選是原來商業局流通服務股的副股長包銳。武顯達在工業局工作多年，對工業工作非常瞭解，而且思想觀念也很開放，對於企業的經營管理有著自己的一套看法，他的報告讓周東平很滿意；而翟承業在酒廠各個車間都幹過，對酒的生產過程瞭如指掌，而且他也是年富力強，幹勁很大，在酒廠也有很高的威信，擔任這個生產廠長應該是沒有任何問題的；包銳則對商業流通領域非常熟悉，他競聘酒廠的銷售副廠長的報告裡說得頭頭是道，甚至還提出了為沙陽酒廠的酒做電視廣告的概念，這個概念在沙陽縣甚至是H省都沒有幾個人聽說過，要知道全國的第一條電視廣告還只是在兩年前，滬江電視臺播出的，在H省還從來沒有人做過電視廣告，包銳的報告也讓周東平很是欣賞。
當然，周東平最為欣賞的還是黃元良的競聘報告，黃元良沒有任何懸念的當上了人民飯店的經理。
酒廠的新班子上任之後，酒廠進行了一番改革，這次改革力度之大，可以稱得上是翻天覆地，首先，工人的工資再也不是固定工資了，而是計件工資，按照每個工人的實際工作量和產品質量來計發工資，不管是誰，都不可能再像以前一樣混日子了，現在不幹活的話，不單沒有工資可領，還有可能被廠裡開除掉。當然，只要手腳麻利一點，每天幹活幹得多的話，可以領到的工資也會比原來多得多。
管理人員的工資也進行了考核，當然，他們的考核專案不像工人那麼簡單，而是一套複雜的制度，總之，還是那句話，多勞多得，按勞計酬。
銷售部門則又是另外一套考核辦法，按照銷售額來考核工資，如果銷售額達不到目標，銷售科的人員領到的工資會少得可憐，可是如果銷售額達到了目標，他們領到的工資會比以往要多得多，如果銷售額大大超過了預期目標，那麼他們領到的工資數額一定會讓他們做夢都要笑醒。
總而言之，在這樣的改革之下，如果想要多掙錢，那就多幹活，不幹活是掙不到錢的。
這個改革方案一出來，酒廠上下一下子沸騰了，一些原來慣於偷懶的工人和幹部跑到厂部去鬧事，認為這樣的做法就是資本主義，這是搞資本主義用金錢刺激的那一套，不是社會主義。可是現在酒廠的領導班子背後有著縣委撐腰，硬氣得很，對鬧事的部分幹部職工根本就是置之不理，反正你們愛鬧就鬧去吧，不上班沒人發工資給你們，如果曠工達到了一定天數，就等著處分甚至開除吧，這些條款在現在的新制度中都是寫得一清二楚的。
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鬧事的人畢竟只是極少數，絕大多數職工還是想踏踏實實掙工資過日子的，何況按照廠裡新的工資制度，只要他們老老實實幹活，他們的工資會比以前高得多，那他們有什麼理由不好好幹活呢？酒廠的工人們的工作熱情一下子極大的高漲起來了，他們的工作效率至少比以前提高了好幾倍。
厂部辦公室的人每天都會向那些鬧事的人報一遍他們的曠工天數，以及離處分還差幾天，離開除還差幾天，結果這些鬧事的人一天比一天少，五天之後，厂部門口便一個人都沒有了，所有人全踏踏實實的回去上班去了。
而在銷售部門，也在進行著重大的改革，首先，縣酒廠原來的拳頭產品“沙陽大麴”的名字和包裝都要改，江海給周東平出了個主意，把沙陽大麴的名字改成了“嶽王醉”，而這酒的包裝，他也重新畫了一個，是一個紅色的瓷瓶，瓷瓶非常漂亮，上面細長，中間鼓起，線條十分優美流暢，酒喝完之後完全可以用來做花瓶。他還建議把這個瓷瓶放在一個紅色的紙盒裡面，紙盒上面畫一個威武的將軍舉杯痛飲的圖案。
之所以要叫“嶽王醉”這樣一個名字，是因為沙陽縣城南郊有一座牛頭山，相傳岳飛曾經在這裡打過仗，抗過金，救過高宗皇帝，而在《說岳全傳》裡也有一段曾經寫到過牛頭山，描述的地方跟沙陽縣所處的地方十分一致，至今在沙陽牛頭山上還有一座清朝修建的“嶽王亭”。
沙陽有著這樣得天獨厚的人文資源，為什麼不利用呢？利用岳飛的名氣，比一個乾巴巴的沙陽大麴不強到哪裡去了？而且沙陽縣酒廠的位置也正好在牛頭山麓，用的水都是牛頭山上的泉水，叫這個名字理所當然。
而用紅色的瓷瓶和紅色的漂亮紙盒來做包裝，也顯得高階大氣上檔次，比起原來的沙陽大麴那跟啤酒瓶似的玻璃酒瓶來，完全不可同日而語，一下子顯得上了好幾個檔次，比起很多中國名酒都不差分毫了。
事實上，沙陽酒廠的酒確實好，用的是純糧食和山泉水釀造而成，比起很多名酒來差的也就是一個“名”罷了。