中年人左右看了看,“小兄弟,這裡也不是談事情的地方,你看,要不到我的酒樓裡面去坐坐”

中年人一句就點出了自己開酒樓的身份,不差這點錢,方文也不疑,只是現在這會太陽正是毒辣的時候,本就準備收攤了,再讓三個女孩守在這裡曬太陽卻是不好

就出聲道:“老闆,要不你還個價格,我覺得合適就成交了”

“好,不過兩缸酒我都要先嘗一嘗”中年人笑著說道

等中年人各嘗了半兩,回味了半天,這才興奮的說道,“小兄弟,你這酒可不一般啊”

好,方文繼續把廣告詞美化後來了一遍

“老闆,你給我價”

中年人看著酒缸想了片刻,又看了看方文四人,“恩,四十塊錢每斤你看怎麼樣”

四十?方文這下有些狐疑了,這中年人沒頭沒腦跑來全買了,還給四十的價格,這怎麼也有些怪異呢

“呵呵,小兄弟不止這一點酒,怎麼樣,四十一斤先把這些酒賣給我,咱們接著在談”

“好”方文就當遇到有錢的主了,四十一斤完全能接受,一口答應下來

總共一百斤,賣了十八斤出去,別人嘗了差不多兩斤走,還剩八十斤,作價三千二百塊錢,中年人顯然是有備而來,直接點出了錢來,然後打電話叫來一個小夥子把酒拉走了

“小兄弟現在可以到我酒樓裡面去談了”

“好”方文把小罈子和小壺存放到店門裡面,就跟著中年人往酒樓走去,三女自然也是跟著一起

酒樓的面積有些大,大包小包加起來都有十來個,大廳也能擺上二十幾桌,此時雖然剛過晌午,但酒樓大廳裡面竟是一個吃飯的客人都沒有,包間的門關著,卻是不知道裡面的情況

“小兄弟,裡面請”

中年人把四人帶進了一個單獨的小包間,示意三女點菜,今天中午他請客

“老闆,你真是太客氣了”方文這也是實話,他賣四十一斤,這本來就上零售都可以接受的價格,現在批發給中年人也是這個價格,說來中年人還吃虧了,即便是三十,說不定他也賣了

中年人也不避諱三女在場,娓娓道來,“事情是這樣的,你也看見了,我雖然空有這個酒樓,但是生意卻不好”

“恩,今天怎麼說也是趕集日,怎麼會沒有人散客來吃飯呢”方文附和道

“哎這事還得從去年說起,本來鎮上就我這一家酒樓,開了十來年,生意一直不錯,也不瞞小兄弟,去年這個時候,我一個月純利潤都過一萬,遇到有節日的月份利潤輕鬆過兩萬”

“這麼多”方文還真想象不錯小鎮上的酒樓利潤會如此高,一年竟能掙下二十來萬

正在點菜的三女聽著也有些吃驚,三女讀的都是重點本科,學費比較低,只算學費四年加起來還不到三萬塊錢,沒想這個偏僻酒樓一個月就能掙出來,這也太不可思議了

中年人又繼續說道:“這裡面的利潤分兩個部分,大部分是政府吃喝消費,比如開會,年慶,選舉等等,還有外面人來鎮上銷售藥品,獸藥等等,也要請相關部門吃喝,上面領導下來檢查,也要吃喝……說難聽點,政府裡面沒事也是要吃喝的

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第二就是鎮上的居民,村裡也有不少,過壽,結婚等喜事也要包席面,一個月總能接上幾次,一次至少都能賺兩千以上

至於散客,一個月也就十來桌而已,不賺錢,也就起個宣傳的效果”

中年人說話的時候,三女正在研究選單,只見上面一個雪豆燉豬蹄就要四十,青椒回鍋二十八,火暴田雞五十,金牌肘子六十八,就連一個醋溜白菜都要十五塊錢,這價格在小鎮上真的很嚇人了

“那你買我這酒?”方文聽明白了中年人說的話,但也沒算沒聽明白

中年人苦笑了一下,“剛解/放的時候我奶奶就在鎮政府裡面煮飯,以前可以頂替職位,後來我父親頂替了我奶奶在政府裡掌勺,我十五歲就到外面大城市裡幫廚,湘,粵,川,貴,精通各系菜色的烹飪,也拿到了特級廚師證,十年前,我三十歲的時候回鎮上開了這家酒樓”

方文聽著不由肅然起敬,他以前也在酒樓打過工,不過只幹了三個月就堅持不下來,中年人在外面一幹就是十五年,這份堅持就值得人尊重了

“老闆怎麼稱呼,我叫方文,隔壁龍洞鎮的”方文詢問道

“我叫蔣木林,方兄弟你叫我蔣師傅就可以了”

“恩,蔣師傅你接著說”

中年人發上煙,又繼續說道:“以前我父親在政府裡面掌勺,因為是頂替我奶奶,所以有正式編制,屬於財務後勤,雖然職位低,資格卻相當的老,政府裡面的吃喝都到我這酒樓來照顧生意,又因為我父親在,上面有錢發下來,直接就能在財務那裡收了”

方文聽明白了,無非就是政府人員吃飯喜歡打條子,收款是個麻煩事

“不過自從去年我父親退下來後,另外來了一個老媽子頂替我父親,當時也沒在意,後來才知道那老媽子是對面東風酒樓老闆的姐姐”中年人說到這裡,大有悔不當初的感慨

“事情就是這樣了,雖然政府一些老官員看在我父親的交情上也來照顧生意,但是人走茶涼,大部分生意卻跑到對面去了”

“在政府裡面煮飯真的有這麼大關係?”方文有些不解,政府裡的吃喝,難道會被一個普通師傅給左右?

“呵呵,我舉個列子,假如上面有領導下來,政府裡面先是通知食堂,如果食堂拿不下來,就會聯絡外面的酒樓館子,這聯絡的人就是關鍵了,現在對面的酒樓老闆的姐姐就是那個聯系人”中年感慨的說道

“還能這樣”方文相當無語

“這也是咱們鎮上情況特殊,上面的鎮長書記等大領導都沒有讓自家人辦酒樓的意思,也不會管吃飯這些小事,誰家酒樓都能吃回扣,選誰家不是選”

方文算是明白了,這年頭,和當官的扯上關係,這關係就不直接了,難免會有些外人所不能理解的彎彎道道

“上午到你那裡買酒的中年西裝男人還記得不,那是外面藥品公司的人,中午剛好帶著在你那裡買的酒到我這裡請醫院的醫生吃飯,我也是敬酒的時候碰巧喝了一杯,呵呵,我直接說了,別人可能不理解你這酒的好處,但我是幹什麼的,拿了特級廚師證的人,你這酒不僅入口好,其實還能當料酒來用”中年人總算說到點子上了

方文一愣,“你是打算用來當料酒用”

中年人笑道:“是也不是,不過我想和方兄弟來個君子協定,我可以預定你五百斤酒,全部按四十塊錢一斤的價格給,前提是你最近三個月內要封酒,不能在賣酒出去,當然,你零散賣個幾十百把斤出去,卻是可以,不過也最好不要到蒙陽鎮上來賣”

方文一聽,五百斤,就是兩萬塊錢,他的成本錢不過五千,直接賺了一萬五千,三個月,相當於一個月賺五千了,這價錢可不低

“當然,我保證三個月後方兄弟你的酒名氣肯定能打出去,至少在蒙陽鎮上絕對會路人皆知,到時候方兄弟你要漲價,我也按市場價格給”中年又說道

NND,三個月就三個月,“好,成交”

中年人頓時大喜,“今天中午我親自掌勺,小兄弟你自己也嚐嚐你這酒做菜的味道等你的酒一到,我們直接現金交割”

“好,不過我現在酒不夠五百斤,十幾天後我通知你來拉酒走”方文想了想說道,不能太急切了

“如此就太好了,我還擔心小兄弟一次拿不出這麼多酒來呢,你放心,這三個月五百斤酒只會多不會少”中年興奮的說道

等中年人一走,三個女的頓時唧唧喳喳起來……

“哥,分紅咯,我來算算,你今天一共賣出去六百斤,哇哦,一斤算五塊錢,我們就有三千塊錢的分紅呢”妹妹歡快的叫道

小財迷和謝桃卻沒跟著起鬨,剛才說提成不過是玩笑話,現在真賺錢了,兩女卻沒有要分紅的意思

方文此時心情大好,把收的錢摸出來,加在一起,已經接近四千塊錢了

“小情,大哥什麼時候騙過人了,這三千塊錢你拿去,算是今天給你們的分紅”說著就把錢遞給了妹妹

“哥,我開玩笑的呢,這錢你拿回去”妹妹連忙把錢推了過來

方文想了想,還是把錢遞了過去,“小情,我雖然沒讀過大學,不過也知道讀大學其實挺花錢的,估計平時你缺錢也不好意思和二叔開口要,其實就算沒賣酒的事,哥也打算給你一筆錢,現在正好了,這錢都是你自己掙的,反正錢我給你了,你自己看著分配”說完就把錢硬塞給了妹妹

推拉了片刻,妹妹只好把錢收了,不過又堅持要分錢給兩女,兩女卻是說什麼也不要,最後只是答應讓小情以後請客吃飯就行

幾人閒聊了片刻,蔣大師傅的菜來了,好傢伙,“醉竹雞,蜜香雞翅,糯米排骨,豆鼓魚,金牌肘子,鐵板鱔魚,乾鍋肥腸,水煮片片魚,花生蝦卷,蒸蟹……足有十幾個肉菜”

這一桌子真吃下來,成本價都要好幾百,中年人也真是大方

中年人專注廚師一道幾十年,特級廚師的水準果然不是吹的,也不知道是不是蜂蜜酒真的起了作用,味道竟是說不出的美味,讓人食慾大震,一吃就停不下嘴,風捲殘雲一過,四人竟是差不多全吃光了

“呃,真是太好了,可惜剛才忘了拍照,不然可以發到圍脖上面”小美女有些可惜的說道

謝桃這時候搖了搖IP,“我拍了呢,嬉嬉”

天下無不散的宴席,三日後,方文把依依不捨三女送上了車,各自準備了蜂蜜,酒等土特產……

看著遠去的客車,方文心理躊躇著魚草該種植了,還有那些蔬菜種子,也要並進土裡了,計算了一下,家裡的土地竟是不夠用,後院附近不過留了幾塊土而已,其中一塊已經種植上了在山裡採回來的草藥

“喂,方文,你在家嗎”是王曉燕打來的電話

“在啊,你有什麼事”

“是這樣呢,我外公打算在農村住一段時間,調養身體,我在村裡也沒什麼朋友,不知道能不能住在你家裡”

WHAT?方文有些愕然,不過一想,家裡多個老人也沒什麼,不就多雙筷子,多個碗嗎,“行啊,你外公什麼時候來”

“明天呢,方文謝謝你了啊,明天中午我叫麵包車和外公一起過來”

“行,明天你到了給我打電話”

掛了電話,方文有些愣神,怎麼家裡的客人一直不斷呢,難道,莫非,或許,大概,可能,風水李老師所謂的俺是有福之人,指的就是經常會有人到家裡來吃喝?

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