“確實如此，咱們牧場的面積雖然巨大，但是咱們的生活區根本用不了這麼多的燃氣與電力，我看一個也就綽綽有餘了！”坐在一邊認真看著冊子的海倫突然開口說道。
“確實是我想的有些片面了，這樣看來我們只能從咱們牧場的需求量來重新計算了。”王宜陽聽了眾人的建議想了想說道。
說完這些王宜陽轉身問旁邊的漢克斯道：“漢克斯，咱們牧場如果到了全盛期的話，你看需要多少人手？”
漢克斯簡單的思考了下就回答道：“如果飼養兩萬只綿羊的話，恐怕至少要有十個牛仔才能照顧過來！”
王宜陽聽了漢克斯的話，然後又在本子上簡單的計算了一下兩萬只綿羊所需要的羊舍，再加上所有的人員用電，用燃氣的量，最後就得出了一個大概數值！
用電量的話，一天估計至少要一千度左右，用燃氣量怕是也不少啊！王宜陽想了想最後對韋爾說道。
“如果是這個量的話，一個大型的沼氣池雖然有些差距但是也差不了多少了，那麼我就建議您建造一個大型的沼氣池就OK、了”韋爾想了想對王宜陽說道。
“那就聽您的就建造一個大型的沼氣池好了，那麼價格方面是怎麼的？”王宜陽他們敲定了建造的數量就直接問韋爾道。
“其實建造沼氣池本身的混凝土、磚塊等並不需要很多資金，最終的價格還是看地面上的延伸裝置，這些林林總總的羅列下來，最少要5000澳元！”韋爾敲敲打打了一番抬起頭對旁邊的王宜陽說道。
我去，怎麼這麼貴，我記得華夏的家庭式沼氣池好像才千把塊錢一個啊，這一下就要五萬多澳元，如果這個沼氣池建造下來自己的資金就真的捉襟見肘了。王宜陽簡單的思附了一番就笑著對韋爾說道：“那這樣吧，你今天回去就把具體的開著列一個清單，做一個簡單的企劃書出來，然後讓我看一看，咱們再考慮後續的事情怎麼樣？”
“當然，這沒有問題。”韋爾說完就把筆記本放回公文包裡面，然後就起身告辭道。
韋爾站起身來說道：“那就不打擾了，這兩天我就把具體的企劃書列出來，然後給你送過來過目！”
送走了韋爾，海倫和漢克斯就各自去忙自己的事情去了。
王宜陽坐在沙發上就開始思考現在自己最重要的資金問題了。如果在花費掉建造沼氣池的資金，自己手裡的資金就所剩無幾了，再給漢克斯他們發發工資，自己恐怕就成了窮光蛋了。
看來自己還真得想想辦法能不能搞一筆錢來，解一解燃眉之急啊。怎麼辦，難道還去鳳凰山上找松露不成，剛想出來，王宜陽就立即否決了這個異想天開了想法。
上次那顆頂級白松露自己和甜甜圈與麥芽糖廢了九牛二虎之力才找到的，那還是有很多的運氣成分在裡面，運氣這東西說白了就是可以而不可求的東西。
想了好長了時間也沒有什麼頭緒，王宜陽只好無奈的撓了撓頭。
吃過午飯，海倫帶著小蘿莉去她姐姐家去探親了。巴克和漢克斯依舊在忙碌著，一個照看牛群，一個騎著馬照看著羊群。
由於也沒有什麼大事情，王宜陽只好無聊的睡了一個午覺。
睡醒之後，王宜陽瞅著牆壁上的一串大蒜發呆了起來，這些大蒜是前幾天王宜陽讓海倫買的，本來是王宜陽準備自己吃的，誰知道大家都喜歡吃大蒜，王宜陽只好讓海倫買了一大串回來再牆壁上掛著。
“要不做個糖蒜吧！”看著牆上的大蒜王宜陽一拍大腿，突發奇想的說道。
記得小的時候最喜歡吃的就是糖蒜跟凍蒜了，糖蒜是一年四季都可以吃，但是凍蒜只能在寒冷的冬天才有口服吃到，因為顧名思義凍蒜是需要將剝好的蒜瓣放進醋裡面，在十冬臘月的時候放到外面零下的空氣裡冷凍，經過幾天的冷凍那些本來是白色的蒜瓣就會變成像是翡翠一樣鮮嫩欲滴的綠色，吃到嘴裡酸脆爽口別提多好吃了，這就像是和蜀國的泡椒一個感覺。
而糖蒜相比於凍蒜就沒有什麼環境的制約了，只要準備一點食鹽然後是一些紅糖，再加上一點點食醋就可以醃製簡單而又美味的糖蒜了。
說幹就幹，王宜陽想到糖蒜的味道王宜陽忍不住咋了咂嘴，王宜陽先取出來十幾軲轆蒜。
然後用剪刀將頂端的已經乾枯的蒜苗剪掉，在把外面乾枯的包衣給剝掉幾層，然後王宜陽取來一隻大碗。將剝好的蒜統統的放到了碗裡面。
來到廚房王宜陽往一個小鐵鍋裡面放上少於的細鹽，接著在往鍋裡面放兩碗水，將鹽水煮開。鹽水煮開之後，王宜陽端起鐵鍋把裡面正在翻滾的熱水一股腦的倒進了盛蒜的大海碗裡面。
把盛蒜的大海碗用另一個碗扣好防止它散熱比較快，放到一邊備用。
下面就該準備糖蒜最終要的東西了，那就是紅糖水。紅糖本來是華夏的土法製糖產品。方法很原始，一般是將收拾好的甘蔗，也不削皮，直接用絞碎，用機器壓榨處汁液，然後將收集起來的汁液放在特製的大鐵鍋裡面熬製。
在熬製的過程中，要不停的在鐵鍋裡面的糖漿裡面攪拌，好讓裡面的水分快速的蒸發掉，使糖的濃度逐漸的變高。就著這樣不停的熬製六七個小時之後，等裡面的水分完全的揮發掉，在放到一邊冷卻，高濃度的糖漿在冷卻過程中會慢慢的凝結成塊狀的晶體，這就是普通民眾不常見的糖磚，用機器吧糖磚研磨成粉狀就是咱們經常接觸到的紅糖粉了。
本來在高效率的現代社會，紅糖應該會逐漸的消失在人們的視野中，因為相比於白糖這種土質提煉方法很費時費力，產量又不高。
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但是紅糖能夠存活到現在，並且流傳到全世界的原因是，它比白糖更營養。白糖緊緊是提純了甜度和色度，而把更多的微量元素給拚棄掉了。（未完待續）