“老闆,我真的是越來越佩服你了,沒想到你已經真正的明白了生活的真諦了,我和你想的一樣,什麼大富大貴。生活嘛,每天輕鬆快樂著不是很好麼?”漢克斯聽了王宜陽是話也是動容的說了一下自己對生活的看法。

漢克斯話語頓了頓又繼續說道:“其實如果我走出去這裡的話,憑我的學識我完全可以比現在做的更好。得到的也更多,但是那樣我就失去了生活最大的樂趣,反而變成了生活的奴隸。”

“嗯,那咱們就開開心心的過完著每一天,努力讓這每一天都生活的有意義。”王宜陽重重的點了點頭說道。

王宜陽動手擦著一個書櫃。然後不由自主的感嘆了起來,想想現在的生活,再想一想自己在華夏工作的日子,真的是恍若如夢。

王宜陽是最不善意交際的也就是勾心鬥角,王宜陽認為每天帶著面具活著真的是太累太累了,想今天這樣直面本心的活著,自己真的是滿足了,每天放放羊,逗一逗小寵物,這就夠了。

王宜陽與漢克斯笑著聊著不知不覺就把整個小樓收拾了一個煥然一新。王宜陽擦了擦臉上的汗水笑著對漢克斯說道:“行了漢克斯,咱們也收拾的差不多了,咱們接下了只需要把所有的窗戶和門開啟讓房裡裡面通通風就可以了。”

兩人把所有的門窗開啟讓空氣保持流通,吹一吹樓內的黴氣。然後兩人把臉盆抹布什麼的拿下來用水管洗乾淨。然後各自在浴室裡美美的洗了一個澡。

王宜陽把頭髮吹乾就對漢克斯說道:“漢克斯啊,今天咱們上午就吃一個小雞燉蘑菇,這個菜我都答應你兩天了,抱歉直到今天才能兌現。”

“是真的麼老闆,哎呀那可是太感謝你了。”漢克斯一聽有好吃的立刻誇張站起身來對王宜陽深深的鞠了一躬大聲的說道。

王宜陽無語的聳了聳肩就朝著冰箱裡走去,開啟冰櫃王宜陽拿出了前些天在上山採摘的各式各樣的真菌蘑菇。然後又從裡面拿了一個收拾好的白條雞,看到雞肉王宜陽突然想到,自己是不是應該養幾隻土雞了,這種速生的肉雞吃起來太沒有味道了。等過了這陣子就去找找看有沒有什麼土雞品種來養幾隻,如果實在是找不到的話也只有從華夏老家帶一些受精過的土雞蛋來孵化了。

來到廚房,王宜陽先把雞肉切成塊,讓後放入醬油、鹽、研碎的香辛料,再來回的攪拌幾下使得雞肉和醬料能夠全部的接觸到。

把收拾好的雞肉塊放到一邊醃製備用,然後就動手吧蘑菇撕扯條狀,然後瀝幹水放到一邊備用。

做小雞燉蘑菇王宜陽感覺最重要的地方就是第一步的下鍋炒制了,一定要多放一些油,與其說是炒,但是嚴格來說已經是近乎煎炸了。多放油的作用就是能讓雞肉變得質地堅硬,使肉雞的口感更接近於土雞。

王宜陽開火,然後熱鍋放油,再在油裡面加入少許的食鹽,這樣可以很好的控制炸油,等鍋裡的油八分熱了,就放入蔥段,薑片、蒜片炒香,然和把雞肉放進去翻炒,儘可能讓炒制的時間稍長一些。

等本來是淺色的雞肉變成了近乎金黃的樣子,接下了的步驟就簡單的多了,王宜陽往鍋裡倒入清水沒過雞肉,然和變大火耐心的等待十幾分鍾。放入早已備好的山菇,再燒幾分鐘讓山菇入味,一份不算很正宗的小雞燉蘑菇就完成了,之所以說不太正宗,因為這道菜少了一個小雞燉蘑菇必備的材料那就是粉條了,由於是在國外,粉條王宜陽還真找不到。

王宜陽將做好的小雞燉蘑菇放入一個早就備好的兩個大碗裡面,然後看了看樣子,經過長時間的熬製,本來金黃的雞肉塊變成了微黃色,在黑灰雜色的各種山菇的搭配下更顯的肉香四溢。看的王宜陽也忍不住咽了口唾沫。

還沒有做好時漢克斯已經拿著勺子反反覆覆的問了好幾次了,王宜陽在廚房喊了一聲,漢克斯立刻急不可耐的一手拿勺一手拿叉跑了進來。“做好了?”漢克斯欣喜的看著兩大碗雞肉說道,

兩人一前一後的各自捧著一大碗香氣四溢的雞肉,來到了餐桌旁,王宜陽讓漢克斯從冰箱裡拿了幾瓶冰鎮啤酒,然後再把甜甜圈與麥芽糖的餐盤拿來各自放了幾塊雞肉給兩個小家夥。

漢克斯開啟啤酒給兩人各自斟滿酒,然後一飲而盡,再用叉子插了一塊雞肉胡亂的吹了兩下就放進了嘴裡。

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“這個好吃,老闆我覺得你今天做的這道菜,要比上次的那個什麼大盤雞更合我的胃口啊。”漢克斯嘴裡嚼著雞肉就忍不住評判道。

“呵呵,其實這兩道菜並沒有什麼好壞之分的,只不過你們澳洲人的口味比較清淡,而這道小雞燉蘑菇就是著重的突出了雞肉和山菇本來的味道,雞肉的香和山菇的鮮,這種清淡的原味更適合你們的口味罷了。”王宜陽吃了一塊雞肉對漢克斯解釋道。

作為北方漢子,王宜陽看著一大碗色香濃郁的雞肉就想拿兩個饅頭配著吃,可是這裡雖然有麵粉自己根本不會做啊,別說是饅頭了就是米飯也不好找,看來改天真得買個電飯煲了,王宜陽喝了一口冰啤無奈的想。

“老闆,你說你們華夏可以讓一種菜做出各種的口味,可是你們的餐具怎麼這麼簡陋啊,就兩根木棍。”漢克斯看著王宜陽手裡的筷子好奇的問道。

漢克斯晃了晃手裡的叉子又繼續說道:“我看你用筷子吃飯真的還費勁啊,你看我們的叉子吃起飯來多方便啊。”

王宜陽看漢克斯再給自己秀優越忍不住就不服了呵呵了起來:“漢克斯,明天我給你請你吃一道大菜!”說著王宜陽還用力的比劃了一下,特意的突出了那個大字。

一說到大菜漢克斯就立刻興奮了起來,立刻激動的問道:“是真的麼,是什麼大菜?”

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