只見他手起刀落,一下子就切下來一塊肥瘦相間的豬肉。

這一刀切的幹淨利落,如果不是練過幾年刀工肯定做不到。

陳凱這才發現,原來系統獎勵的這個技能點數這麼厲害,這可是實實在在的提升自己的廚藝。

相比之前的黑科技,陳凱還是更喜歡這種方式,畢竟求人不如求己。

把切下來的燻肉沖洗乾淨,稍微浸泡幾分鐘,就可以開始切片了。

他選的這塊肉肥的部分偏多,用來做燻肉飯最好不過。

切的時候薄厚要適中,太薄的話上鍋一蒸就沒有了,太厚則不容易蒸透,影響口感。

這裡需要注意的是一定要把豬肉的肌理斬斷,本來風乾過後的豬肉就特別柴,如果不切斷吃起來就真是啃木頭了。

將切好的燻肉整齊的碼在米飯上面,然後連碗一起上鍋蒸,要不了多久就可以吃啦。

米飯是剛才郭超他們出去買的,這個時代電飯鍋還沒那麼普及,餐館蒸米飯大多是用木甑,吃起來還帶著木材的芳香。

隨著鍋裡溫度的上升,寢室裡的香味越來越濃烈,最後整個樓道都能聞到燻肉的香味。

“哪個王八蛋深夜放毒呢,還讓不讓人活了?”

“大哥,我薯片都吃了兩包,已經沒有存貨了,求放過。”

“拜託我還在減肥,你們不要再誘惑我啦!”

樓道裡傳來此起彼伏的喊聲,這讓陳凱他們都樂的不行。

差不多蒸了十多分鍾,陳凱開啟鍋蓋撒上點香蔥,然後給每個人都盛了一大碗。

這時候別說是吃了,光是聞到這氣味口水就流了一地。

陳凱把燻肉飯稍微拌了下,然後吃了口米飯,立刻就被這美味給驚呆了!

燻肉上的脂肪在蒸的過程中滲透到了米飯裡面,這些油脂混合著豬肉的濃香,還有獨特的煙燻風味,這讓原本就帶著木香的米飯彷彿有了生命。

如果不是這樣,為何唇齒間的香味是這麼的鮮活?

這香味層次分明,時而濃烈時而淡雅,就好像美味的精靈在舌尖起舞。

陳凱覺得這時候何語言都無法形容出這美妙的滋味,只能一個勁的猛吃。

燻肉本身就帶著鹹味,因此米飯吃起來也有淡淡的鹹味,根本不需要下飯的菜。

不過他還是夾起一塊燻肉,只見已經釋放出大量油脂的肥肉呈半透明狀,而瘦肉則吸收了油脂和水蒸氣後恢復了昔日的神采,不再像木頭那樣乾巴巴的。

放進嘴裡,肥肉部分入口即化芳香四溢,瘦肉又非常有嚼頭,這香味配合這口感真的令人回味無窮。

不一會功夫,他們三個人就風捲殘雲般的將所有燻肉飯消滅的一乾二淨。

吃飽喝足後,郭超躺在床上打著飽嗝說:“凱子,這燻肉真是香死個人了,要不咱們也做燻肉賣吧。”

“豬肉多少錢一斤?就咱們那點本錢能燻多少,還是再想想其他的吧。”陳凱再次否決。

“這也不行那也不行,那你說怎麼辦?”郭超終於不耐煩了。

陳凱這時候竟然說道:“你且容我再想想,我好像有點眉目了。”

這頓燻肉飯對他還真有啟發,豬肉太貴燻不起,但是可以燻點別的呀。

至於具體是什麼還需要好好斟酌一下,免得又搞的像腐乳這樣尷尬。

一直到了第二天擺攤的時候,他還是有點舉棋不定。

看著已經排隊等候的顧客,陳凱知道自己必須儘早決定,不然時間真的來不及。

“喂,你想什麼呢?怎麼魂不守舍的。”

說話的是徐薇,這姑娘還真是跟他較上了勁,居然來的比他還早。

“沒什麼。”陳凱惜字如金的說。

他的態度不冷不熱,不過徐薇一點也不在意,反而面帶微笑的說:“其實我一直不懂為什麼你的腐乳這麼受歡迎,直到昨天吃過後才明白,真的很謝謝你。”

陳凱沒料到她會向自己道謝,臉色這才放緩:“謝我就不必了,只要你吃完感覺到幸福,我這腐乳就算沒白送。”

“幸福?那已經是很久以前的事了,我感到的只是對那個人的恨,正是因為她我才失去了幸福。”

每當想起當初的事情,徐薇就無法釋懷,就連臉上的笑意也變得淒涼起來。

聽到她這話,陳凱頓時頭皮一緊,這不科學啊,難不成徐薇的廚藝技能比自己還高?怎麼幸福之種沒起作用。

就算沒吃出幸福,也不應該吃出恨意啊,這簡直太扯了吧。

“系統,快告訴我這又是什麼個情況,你們致遠星的東西也太不靠譜了吧。”

系統立刻反駁道:“你們人類的情感是非常復雜的,就算是致遠星這種高等文明也無法完全理解。”

“這種情況是因為對方心結太深,初級幸福之種無法生效,反而被其他情感所同化。需要注意的是,每個幸福之種被吞噬,會扣除相應的幸福指數。”

“叮!系統提示:檢測到被吞噬的幸福之種,觸發任務【迷失之種】。”

陳凱的話似乎惹惱了系統,只見系統一股腦說了好多,然後就不吭聲了。

難怪腐乳賣了不少,收集到的幸福指數卻不多,陳凱這才明白其中的緣故。

雖然系統剛提示觸發了個任務,但是陳凱現在並不打算看,因為他能感覺到系統好像生氣了。

話說他看過的系統文也不少,像這麼傲嬌的系統還真是頭一次見,簡直跟個小姑娘似的說翻臉就翻臉。

於是陳凱朝徐薇問道:“既然你沒有吃出幸福,為什麼還要謝我呢?”

“怎麼今天你比我還像記者,那我也可不可以拒絕採訪?”徐薇笑了笑。

陳凱沒想到她這麼記仇,居然這就以其人之道還治其人之身。

不過更讓他想不到的是,徐薇這時遞過來一個袋子給他說:“看你每天擺攤連吃飯也顧不上,這個給你先墊著吧。”

正當陳凱猶豫接不接受的時候,徐薇繼續說:“你要是覺得不好意思,那就讓我採訪唄。”

聽到這話,陳凱二話不說就搶了過來,開啟一看才發現袋子裡裝的竟然是他們米陽特有的糰子。

糰子有點類似於北方的菜團子,不過樣子是圓形的,而且糰子的外皮是大米碾細後製成,餡料則通常以臘肉、幹豆角為主。

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別的地方正月十五吃元宵,米陽正月十五卻是吃糰子。

不過現在生活水平提高了,糰子什麼時候都有賣的,但是要想在江城找到糰子,還是挺不容易的。

“怎麼樣,我這夠有誠意吧,找了好幾條街才買到的。”看到他的表情,徐薇就知道買對了。

陳凱邊吃邊問道:“這次採訪真的對你非常重要嗎?”

徐薇點了點頭,鄭重其事的回答:“這是我接手的第一個節目,不管是對電視臺還是對我個人來說,都非常重要。”

“既然如此,那我同意採訪。”

陳凱的態度突然一百八十度大轉彎,因為當他吃到糰子的第一口,他就已經找到了食品作坊的下一個新品種。

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