第208章 新酒的研發
為了能為餐飲集團研發幾款真正適合大眾的啤酒，安易和朱曉迪以及夏侯愚每日都會找個時間碰一下想法。
“我覺得莫吉托是一個不錯的創意，基酒使用拉格啤酒，在釀造過程中加入新鮮的薄荷與檸檬汁。
並且進行一次二次發酵的工藝，使用甘蔗汁進行二次發酵。”安易提出了自己的想法。
“橙汁小麥也是一個不錯的選擇，讓血橙汁加入小麥啤酒，打造出一款果味的啤酒。”朱曉迪說道。
“或者我們乾脆釀造一款西打酒，就純果酒，根本不牽扯啤酒的事情。”夏侯愚說道。
“我覺得這三種想法都是可以的，本來就不是一個產品。
三種非常適飲的低度啤酒，只不過我們在味道上再斟酌一下，更好的搭配那個集團的餐飲。
另外我覺得最重要的是，價格要合適，才能讓人在吃飯的過程中願意去消費這款啤酒。
不然人家為什麼不要酸梅汁或是可樂呢。”安易說道。
“酸梅汁！”朱曉迪突然靈光展現“我們為什麼不釀造一款酸梅汁西打。
國外已經有了各種水果西打，但是我們自己特色的西打始終沒能出現。
我們像一個辦法能將酸梅汁發酵，並且保留最好的口感，這不是很好嗎。”朱曉迪說道。
“嗯，這是一個很好的想法，但是釀酒的過程中很難實現，因為梅子的糖分不多，
而且也不知道發酵後會有怎樣的口感，不過我們可以試一試。”夏侯愚一邊考慮一邊說道。
今日又是安易酒館下面那條巷子的市集活動日，這次的攤位比上次增加了一些。
其他巷子的一些住客也來到這邊為自己日後可能會擺攤的東西試一試市場。
由於修羽的迴歸，酒館的攤位自然就交給了她。
昨日她已經回到自己的世界去看了看那邊的狀況。
她的烘焙店一如既然地運轉著，店員不斷地詢問她出去旅遊時的趣事。
修羽只能拿出一些陳年的往事去講述。
修羽看到即便是自己不在，烘焙店也能運轉的如此好，便放心了。
她的重心顯然已經來到安易所在的這個世界。
這裡有她的丈夫和女兒，並且還是更美好的世界。
後邊有幾日，安易也跟隨修羽在那邊生活了幾天。
兩人現在將去到那邊當成一種放鬆與度假。
安易和修羽嘗了嘗那個世界的精釀啤酒，與這邊沒有太大的差別。
也沒有那種那邊有、這邊卻沒有，可以直接複製過來的爆款。
就像是譚普對安易所說的那樣，這兩個世界可能最大的不同，就是分別發生在安易和修羽身上的事情。
除此之外，重合度已經無限接近百分百。
但也正是這個不同，就像是蝴蝶效應一般地，讓兩邊開始產生越來越大的變化。
最大的變化，就是那邊沒有落夕精釀這個品牌。
安易當然也考慮過，要不要在那邊也做一個這個品牌。
但是考慮到自己已經在那邊去世的身份，和貨幣的不明來源，他還是放棄了。
修羽帶了洛西精釀的幾款新酒，這也是她給攤位想出的一個功能性設定。
就是位鎮上的老顧客有一個評價和品嚐新酒的地方。
修羽更是想到，以後可以讓自己的烘焙店承擔這個功能。
這樣不僅可以為烘焙店引流，還能為新酒的市場提前做一個調查。
這樣當那些備受讚譽的新酒進入酒館和更大的市場時，就有更大的機會成為爆款。
回到酒廠裡，安易給朱曉迪和夏侯愚提出了一個想法。
“我想做一款和植物有關的啤酒。”安易說道。
“為什麼有這個想法？”朱曉迪問。
“我想把這款酒只放在識憐的溫室裡售賣，這樣能給她帶去一些人流量。”安易說道。
“哈！你太天真了，你真的以為咱們落夕精釀已經有名到可以幫別人引流了？”朱曉迪笑著說道。
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“說不定以後會呢，先研發著唄。”安易有些心虛地說。
“大概是什麼方向的？高階還是面向大眾？
我記得國外有個酒廠，曾經有過一款，使用松樹樹幹和松枝進行過濾的啤酒。
那款酒非常珍貴，也有著獨特的味道。”夏侯愚說道。
“我覺得這都無所謂，還是創意要強。
我看紀錄片的時候，記得角鯊頭這個外國酒廠，直接把衝浪板放進啤酒裡發酵了。”安易說。
“咱們落夕鎮最多的就是松樹，這是一個可以做文章的地方。
當然，識憐那裡賣花，我們可以把花加入啤酒。
做一款主要針對女性的、有著特殊芳香的啤酒也可以。”朱曉迪說道。
“我想象一下哈...”安易說著沉思了一會兒“能不能是這樣一款啤酒——
就是當人在溫室裡聞著花香，和感受著溫暖的溫度時，
可以品嚐的一款酒，這款酒沒有什麼太突出的味道。
但是品嚐起來，卻能和環境完美地融合在一起。
讓人在不知不覺中，尤其是待在溫室的時候，就能喝到微醺。”安易說道。
“呃...你說的概念每次都是這麼抽象。
透過你的描述，我覺得還不如直接放點山泉礦泉水呢。”朱曉迪嘲諷道。
“我覺得也許有某種特殊的植物，可以帶來這個效果。
就是以一種清爽的、綠色的植物味道為基底。
打個比方，有點像是新鮮的香芹或是黃瓜擁有的那種綠色的汁水感覺。”夏侯愚說道。
“沒錯！就是拿著感覺。
如何能把這款酒做出那種新鮮、翠綠的清爽之感，就是關鍵。”安易興奮地說道。
“嗯，你一句話，我們可是要抓破頭皮的。”朱曉迪冷冷地說，隨即看著夏侯愚笑起來。
“對了，我可能會在落夕鎮旁邊拿一塊地。
到時候，我想直接把酒廠搬過去，擴大規模，並且加入易拉罐和瓶裝線。
你們覺得怎樣？”安易問道。
“好啊！”朱曉迪異常興奮“太棒了，我不用坐火車上班了！”
“切，原來你興奮的是這個啊。”安易開玩笑地抱怨道。