畢竟服務生是技能要求很低的工作，有人帶帶的話，一天也基本都能上手了。
好在有於知樂在身邊，這種感覺就像是剛升學到陌生的班級，結果發現好朋友也在，或者剛跳槽到別的公司，結果發現老同學也在，立刻就安心感滿滿的。
“小月，這是我們店裡的選單和服務生工作職責，以及簡單的話術，你先看看學習一下，不明白的地方先讓知樂教你。”
袁曉慧趁著空隙，在抽屜裡拿出來一本冊子遞給她。
“嗯嗯，我會好好看的。”
夏枕月接過冊子，今天是第一天來上班，不需要她去直接上崗，主要還是以學習熟悉工作為主。
於知樂帶著她找了一處空位坐下，這裡可以看到咖啡廳全貌，每位姐姐的工作職責和流程都能觀察到。
“冊子拿給我瞧瞧。”
“你沒看過嗎？”
夏枕月把冊子遞給他。
“我哪裡需要看這個。”
於知樂翻了翻冊子，先翻到店面座位的格局佈置，對比著現在餐廳的位置。
兩人是相對而坐的，於知樂乾脆起身，坐到了她的身邊，和她並排而坐。
他離得近，兩人中間的手臂都碰到一起了，夏枕月縮啊縮，被他逼到了角落裡，無處可退。
“你看那邊，是卡座，包廂在那邊，普通區一區、二區，桌子上都有號牌的，到時候送餐你要確定號牌無誤……”
“嗯……你、你不要靠那麼近啦……”
於知樂就拉開了一些距離，矜持的少女又有些後悔。
到頭來還得自己靠過去，她一隻手撐著沙發，側過身來，歪著腦袋認真聽他講員工手冊。
“……按規定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神狀態迎接來客。”
“嗯……”
“你笑一個我看看。”
“啊？”
“就按照這個要求笑一個。”
於知樂一臉公事公辦的樣子，夏枕月只好面向著他，微笑著道：“歡迎光臨。”
“表情稍微放鬆一點點，不用緊張。”
他左右手伸過來，各伸出一根食指，輕輕摁在她嘴巴邊，帶著她的肌膚往上提了一些：“放鬆，放鬆……”
感覺跟戳氣球似的，她臉蛋的肌膚嫩嫩的，忍不住用力往她嘴唇中間一摁，她的嘴巴就嘟起來了。
可愛！！
於知樂玩得不亦樂乎，見夏枕月的小臉蹭蹭地開始冒紅色，大眼睛也委屈巴巴地看著他，這才依依不捨地收回手指。
“就想象著自己很開心，自然放鬆，就可以面帶微笑了，平時的時候不用一直笑，只要不板著臉都沒問題。”
“這樣嗎……”
“嗯嗯，就這樣可以了。”
“……當點餐服務時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。”
夏枕月好奇道：“會有客人問很奇怪的問題嗎？”
“基本沒有，如果遇到有閒聊什麼的，咱禮貌回應一下就好，要是遇到有人刁難，你就找小慧姐或者我姐，她們會幫忙的，有人欺負你，你就來找我，我是鎮場子的。”
夏枕月撲哧一笑，“你還打人家不成……”
“吵架什麼的，我很在行的，忘了上次那個來咱家碰瓷的婦女啦，這都是我鍛鍊出來的。”
夏枕月看了看周圍用餐的客人，小聲道：“我看他們好像都挺有素質的……”
“我說的是極小部分情況，畢竟我們店算是高檔咖啡店，大部分都會在意自己形象，也會有些人兜裡有幾個臭錢，就真把自己當上帝了，這種就不能管著。”
“這樣啊……”
“放心，有我在呢，我每天都在的。”
聽他這麼說，夏枕月就放心了。
也說不清為啥這麼放心，總之只要他對她說‘我在’，那麼她就覺得什麼都不怕。
學習了冊子上的規章制度和基本的溝通話術，夏枕月對接下來的工作就有了大致的概念了。
接下來便是對選單上那些菜品的學習，冊子上有圖片，但這種事看圖片意義不大，於知樂就帶著她到桑怡姐她們那邊一起站著觀摩。
兩位咖啡師，兩位甜點師都在班，這個點是店裡最忙的時候，一直都有出餐。
“吧檯這邊這個是冰淇淋機，這個機器是服務生來操作的，客人有點這個的話，你就拿這個冰淇淋杯，摁這個，裝一杯給他。”
於知樂裝了兩杯，遞給夏枕月一杯。
“我、我在上班呢，不能吃……”
“今天例外，你試試。”
五塊錢一小杯的冰淇淋，味道也還行，夏枕月拿小木片刮著吃，清清涼的，還有一點草莓的香味兒。
看桑怡姐製作咖啡是一件賞心悅目的事情，她的拉花特別漂亮精緻，靠近吧檯這邊，就聞到了空氣中濃郁的咖啡香氣。
“這杯是卡布奇諾，就是選單上的這個。”
“嗯嗯。”
店裡統一用的都是定製的咖啡陶瓷杯子，製作好之後，小慧姐看看客人的點單，把咖啡端到托盤上，配上小湯匙和紙巾，又端上點心。
“這是草莓奶香蛋糕，送餐前要確認好沒有送錯，餐桌上的糖罐要是糖少於三分之一了，就要加，糖在這邊……”
於知樂教得很認真很細，夏枕月也學得很認真，看著小慧姐等人的操作，配上於知樂的講解，就知道的差不多了。
做奶茶的佳佳姐還湊上來笑道：“小月學得怎麼樣？會覺得很難嗎？”
“唔，不難，我在努力記。”
“我在店裡這麼多年，還是第一次看知樂這麼溫聲細語地教別人呢。”
小桃姐也剛好過來取餐，聽見也笑道：“對啊，我剛來的時候，知樂教我可兇了，小月加油哦。”
姐姐們可真是懂事啊。
夏枕月聽了也覺得挺害羞的，原來他只對她這麼溫柔的嗎？
偷偷瞥了眼身邊高高大大的於知樂，見他臉上平平淡淡，還在認真地跟她講解每一樣菜品，似乎一點都沒把兩位姐姐的話當回事兒，一副雲淡風輕的模樣。
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其實他心裡早就得意地吶喊著了。
“咱們店裡沒有做外賣渠道，不過也有其他客人請外賣員代購的，打包前也要確認好吸管紙巾等物……”
在這邊站了一個多小時，於知樂腿都麻了，不過也幫她認識了七七八八的菜品。
“有些記不住的也沒關係，送餐前問桑怡姐她們確認一下就好，什麼都比不過實踐，等你上兩天班，你就都知道了。”
“嗯嗯！”
畢竟是第一次當打工人，做服務生瑣碎的事情比較多，其實也並不複雜，只是一開始有些陌生感罷了。
要是現在來採訪小慧姐，問她學習簡單，還是這個簡單，小慧姐肯定說服務生簡單，要是來問夏枕月，她就會說學習簡單了。
過了下午四點之後，進店的客人就開始減少了，上早班的姐姐們也都三點鐘下班回去了。
“來，把我當成客人，檢驗一下你的學習成果吧。”
“現在嘛？”
“沒信心？”
夏枕月深吸一口氣：“有信心！”
“那好，你先從進門上班模擬一遍給我看吧。”
“好……”
夏枕月模擬著進門上班的樣子，有些步驟就用說話來暫時替代了。
“放好自己的東西，然後換制服，檢查桌椅打掃衛生，站位準備迎客……”
“嗯，很好。”
於知樂鼓勵一句，他走出了店外，也不嫌麻煩，重新推門進來，走進來三步之後，在一旁站位等待的夏枕月就迎了上來。
“歡迎光臨花可蜜，先生您幾位？”
似乎有點小緊張，不過還算挺流暢的。
“一位，有安靜點的位置嗎？”
“先生這邊請……”
夏枕月走在前面，帶著於知樂落座，遞上手裡的餐牌：“先生看需要點什麼。”
點單等流程都沒啥問題，送餐流程也都沒啥問題。
於知樂模擬著用完了餐，舉手示意了一下，那邊的夏枕月就快步走過來了。
“先生請問還需要點什麼？”
“結賬吧。”
“好的，您一共消費86元，請問是掃碼還是現金。”
“掃碼，給我開小票。”
“好的，稍等。”
夏枕月收了錢，又跑到櫃檯那邊模擬了一邊，拿了小票給他。
“我上個衛生間。”
“先生這邊。”
等於知樂上完衛生間出來，開始找茬了。
“你還沒給我小票呢。”
“先生，我剛剛給您了。”
“我說沒，就是沒。”
“真的給您了，您找找看……”
“那是我不對了？我要投訴你。”
夏枕月有些緊張，即便面前是於知樂，但這會兒還是不知道怎麼辦才好。
“我剛剛遞給您了……”
“你叫什麼名字？我要投訴你。”
“夏枕月……”
“電話是多少？”
“1865889xxxx，先生，小票真的給您了……”
看夏枕月一臉委屈巴巴的模樣，於知樂還是沒繃住，撲哧一聲笑了。
夏枕月氣死了，用小手拍他拍他，嘟囔著：“你還笑……哪有這麼找茬的……”
於知樂拉著她重新坐下。
“你前面表現的都很好，已經可以勝任咱們店裡的服務生了，只是後面這部分的處理很糟糕。”
“你、你都耍無賴……”
“那你現在冷靜想想，如果遇到這種情況，該怎麼處理更好？剛剛你的處理，我給你打零分，有兩處巨大的錯誤。”
零分！這可是夏枕月經歷過這麼多考試，最差勁的一次了。
“哪兩處錯誤？”
“自己想想。”
夏枕月認真地回想著，很快便說道：“我、我應該再去拿一張小票的，不應該跟你費口舌……”
“嗯，還有另一處呢？”
夏枕月又想了老半天，無奈搖了搖頭道：“不知道……”
“你不該告訴我你的姓名和電話！”
“啊，可你不是要投訴我嘛……”
“你覺得我真的會投訴你嗎？”
“你說了要投訴的……”
“太單純了呀，小月。”
於知樂湊近來道：“我不是要投訴你，而是我看上你了，我想要你當我女朋友，當我老婆，所以我才趁機套你的姓名和電話！”
夏枕月深吸一口氣，紅暈蹭蹭地往臉上冒，他說得太認真了吧，那句‘我看上你了，想你當我女朋友，當我老婆’一直在她耳邊迴響著，嚇得她只想拔腿就跑。
“你、你……”
“所以你明白了嗎，這都是搭訕的套路，等把你的電話姓名都騙到手了，我再一摸兜裡，說‘小票找到了，真是對不起，為了賠罪，今晚我請你吃飯吧’”
於知樂這麼一說，夏枕月的思路終於清晰了。
她拍了拍胸口，心有餘悸道：“這、這也太過分了吧，真是防不勝防，一定是渣男吧……”
“所以啊，你可千萬不能中了圈套，這些人手段多著呢。”
夏枕月抬起眼睛瞅了瞅於知樂，小聲問道：“那你怎麼會懂這麼多……”
“……請相信，這都是我在咖啡屋裡親眼看到過的，咱幾個姐姐都曾被套路過，所以我對這些手段清楚得很。”
“這樣啊，還好你提醒我。”
夏枕月感覺今天自己學到了很多。
“你這還只是學到皮毛而已，我剛剛舉例的是比較高明的手段，如果對方簡簡單單地問你要微信要電話，你該怎麼說？”
“我、我不想談戀愛……”
“你這回答不是白給嘛。”
白給？那我平時跟你說了這麼多，豈不是……？！
“我、我沒有微信！沒有電話！”
“沒用，只會讓對方更死皮賴臉。”
在這種事上面，夏枕月完全就是個單純的小白，小臉也垮了下來，苦惱地不知道該怎麼說好了。
這也是於知樂幹嘛要在她上班的時候陪著她的原因，開玩笑，誰要是敢撬他牆角，哪怕對方根本沒機會，他都不會坐視不理。
“那我該怎麼辦呀……”
“我不是在麼。”
“嗯？”
夏枕月沒明白他的意思。
“像小慧姐她們也經常被搭訕，要微信、要電話什麼的，你知道她們會怎麼說嗎？”
“怎麼說？”
“她們會指著我，跟對方說‘我男朋友在那兒呢’”
“所以……！”
夏枕月又驚呆了，怔怔地看著他。
“但你不行。”
“為、為什麼……”
聽到小慧姐她們都可以跟別人說於知樂是她們的男朋友，她心裡就有些酸溜溜的，聽到於知樂說她不可以，她就更酸溜溜了。
於知樂看了看小慧姐她們，湊到她耳邊，小聲告訴她：“因為你比小慧姐她們漂亮多了，光是男朋友不足以讓對方死心的。”
夏枕月最受不了他湊到她耳邊說話的那種感覺了，溫熱的口氣吹到她的耳朵上，她的耳朵又最敏感，酥酥癢癢的，像觸電似的，咻地一下就緋紅緋紅了。
“你得這麼說。”
於知樂正色道：“指著我，大聲告訴對方‘我老公在那兒呢，小心他打你’！”
“老公……？！”
她那句老公喊出來的時候，於知樂差點爽上了天。
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