相對於中式的兩道菜,西式的那兩道更應該說是點心。

同樣是最常見的兩款點心,一款是蛋撻,一款是蛋糕。

等肖媽肖爸吃完這兩款都儘可能保留了原汁原味的西式點心後,已經徹底放棄了。

“我是放棄了,反正我覺得這跟我平時吃得雞蛋沒有任何區別。”肖爸率先投降,“我現在唯一關心得就是這種人造雞蛋的產量怎麼樣?”

“產量的話還是要看工廠的規模以及原材料的供應。”肖恩將嘴裡蛋香奶香十足的蛋撻咽下去後笑了笑,“生產線這一塊,可以是全自動的也可以是半自動的。”

“半自動?”肖爸愣了一下,隨後就明白了,“你的意思是說提供就業崗位?”

“沒錯,我並不覺得食物這一塊能夠穩定供應之後就沒事了。”肖恩點了點頭,“人心這種東西相當地複雜,在末世這種大環境下,一份工作不只是能讓一個人甚至一家人有口飯吃,更能安定人心。”

“兒子這話說得很精闢。”肖媽點了點頭,“一份工作確實能安定人心,其實這也是上面為什麼願意讓倖存者們自由在外蒐集物資的真正原因。”

“不過這麼做之後,也勢必會出現一些不好的現象。比如拉幫結夥搶佔別人的勞動成果,甚至收取保護費之類的,畢竟在外面誰也不知道會遇上什麼危險,官方的人手也不可能隨時都能出現。”

“這也是沒辦法的事情,林子大了什麼鳥兒都有。”肖爸搖了搖頭,表情即無奈又理所當然,“老話不是說得好嘛,人一上百五顏六色(shǎi),現在官方的避難所最少的也不止一百人吧?”

“更別說除了官方的避難所,地方的、個人的、公司的等等等等,搞不好這裡面就有一些末世之前從事偏門生意的傢伙自己搞的避難所。”

“末世之前他們都能唯利是圖、無所不用其極,現在末世了,只會變本加厲,能好就見鬼了。”

“爸,實際上這也是我推廣末世購這個平臺的真正原因之一。”肖恩端著酒杯輕輕晃動,殷紅色的酒液不斷掛在杯壁上,再加上那醇厚的酒香,明顯不是一般的好酒。

“兒子,這種事情還是交給官方來處理比較好。”肖媽卻是忍不住提醒了一句,“不管我們怎麼跟上面合作,我們都是沒有執法權的。一次兩次可能沒什麼,但次數多了肯定會引來麻煩。”

“媽,你就放心吧。”肖恩笑著衝自己的母親聳了聳眉毛,“你兒子從來都沒想當什麼內褲外穿的超級英雄,真要發現問題,第一時間會把訊息轉交給官方,至於後續的事情我肯定不會過問。”

“你能這麼想就好。”肖媽滿意地點了點頭,然後話風一轉,“兒子,其實超級英雄也不一這下要內褲外穿,我覺得你很有鋼鐵俠的條件,不!你比鋼鐵俠強多了。”

“看看這身材、這顏值,那根老黃瓜怎麼可能跟你比。”

得虧肖恩沒喝酒,否則多半要噴出來。

堂堂的託尼·屎大顆,居然會被人形容成老黃瓜?

還別說,真得挺形象。

不過肖恩更願意稱對方為老倭瓜,因為倭瓜沒有黃瓜長!

三人正說著的時候,就聽到“滋拉!滋拉!滋拉!”連續三響爆油的聲音響起。

不用問也知道,這是牛排還開始煎了。

要說牛肉想要真正好吃,那肯定是中式的燉牛肉、滷牛肉,但這次不是為了品嚐這種人造牛肉與天然牛肉的區別嘛,於是就採用了西式的煎牛排。

而且還是連種連黃油都不用,確切地說應該是連油都不用,只用黑胡椒碎和玫瑰鹽這兩種最簡單調味料的做法。

別看只用了兩種調味料,就連油用得都是牛排本身豐富的油脂,但做得好了這樣的牛排味道卻是相當地棒!

因為是國人的飲食習慣,除了肖恩選了七分熟外,肖爸和肖媽都選了全熟。

可能會有人說了,吃牛排吃什麼全熟啊,浪費!

但實際上,真正的烹飪大師做出來的全熟牛排照樣一級棒。

恰到好處的火候,再加上恰到好處的醒肉,等三份牛排被端到肖恩三人面前時,將將好進入牛排風味最為美妙的階段。

“不說了,先吃肉。”肖恩說完又拿起了自己的筷子。

吃牛排就一定要用刀叉,誰說得?

在外面可能是這樣,但在家裡誰又能管得了你。

一口牛排咬下去,豐富無比的肉汁瞬間就在肖恩的口腔中爆開。

有得人覺得5A級的東瀛和牛要比M9級的澳洲和牛更好,有得人卻覺得兩者差不多。

至於M12級?抱歉,這玩意兒壓根只是市場為了對接東瀛和牛標準才這麼叫得,官方可沒有這種級別。

又有有會說了,那5A不就比M9更好嗎?

其實也不然,5A級是一個範圍標準而不是單一的固定標準,M9同樣能對應5A,但極品的5A確實要比普通的M9更好。

至於M12級澳洲和牛,其實也可以說成是極品的M9,畢竟牛排的品級是跟牛排本身的脂肪含量以及分佈狀況成成正地。

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好吧,這些都不重要,重要得是,這一口下去,肖恩頓時就滿意了也放心了。

另一邊,肖爸和肖媽的全熟牛排也帶給了二人極佳的體驗。

一般情況下,全熟的牛排肉想要口感足夠好,基本上都需要長時間的燜烤,最後還要再煎一下來豐富口感與味道。

但兩人的全熟牛排卻並非這麼做,而是直接加工到七分熟的時候,再利用精準無比的溫度控制手段利用餘溫將牛排燜熟。

這樣即確保了牛肉的全熟,又保留了牛排肉的口感。

一口下去,肉質居然完全不柴,肉汁飽滿、味道醇美,口感上肯定談不上入口即化,那是純粹的扯蛋,但也絕對當得起軟嫩這個詞。

再加恰到好處的黑胡椒和玫瑰鹽,即起到了豐富味道的效果,又不會搶了牛排本身的肉香。

最關鍵得是,這種人造的牛排肉還沒有半點的腥味,只有肉香!

哪怕肖爸肖媽並不喜歡吃西餐,也不喜歡吃牛排,但也不得不承認今天的這一餐確實給兩人開啟了一扇名為美味的大門。

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