“四姐兒來了呀!剛才春文還誇你來著。”秦陳氏見到慕雲進來,笑眯眯的說。

慕雲過去,福身一禮,秦陳氏命楚玉搬來錦杌放在她邊上,讓慕雲挨著她坐下。慕雲露出些許歡喜的神色,溫順的坐在了大娘身邊,她用了五年多的心思,今日總算是坐到了大娘的身邊,這個位置以往都是慕珂和慕懷的,現在她坐上了,代表著她的努力沒有白費,代表著一切都按著她的計劃一步一步的在實現,可現在,她心裡沒有半分喜悅,在知道了那麼多那麼多令人心寒的事情以後,她開始思考,自己的計劃是不是應該改一改,親自復仇固然重要,可一個無辜的孩子眼看就要被毀了,她又於心何忍?

“真是難為四姐兒,小小年紀居然想的比咱們這些大人還周全。”秦陳氏誇獎道。

“可不是嗎?四小姐提的那些建議真是好極了,現在就等廚房那邊,嚴媽媽和三小姐把宴席所需的選單子擬出來,奴婢就好安排下去了。”春文一旁說道。

慕雲不好意思的對春文笑了笑。

“嗯,這事你上點心,有什麼只管和四姐兒商量,四姐兒做不了主的,你再找我便是。”秦陳氏吩咐道。

“是,夫人。”春文笑著應聲。

只聽得屋外陶芳在說話:“三小姐也來了?四小姐已經在裡面了。”

“哎!我剛忙完事兒,氣都沒喘一口,不像有些人閒的很。”慕瑤譏諷道。

陶芳抿嘴笑了笑,掀了簾子,請三小姐進屋。

秦陳氏聽了慕瑤的話,皺了皺眉頭。

慕瑤進得屋來,一眼瞥見慕雲在大娘身邊坐著,心裡老大不痛快,走過去先給大娘請了個安,把手上的單子交給大娘,說道:“大娘,宴席所需的菜色都以擬定,本來嚴媽媽是要一起過來回話的,可這會兒已經快到晚飯的時間了,嚴媽媽怕誤了時辰,正好瑤兒要過來請安,就由瑤兒把單子帶過來,請大娘過目,若是有什麼不合適的地方,瑤兒回頭告訴嚴媽媽,一併改了。”

秦陳氏接過單子,說:“三姐兒辛苦了,忙到現在呢!楚玉,還不快給三姐兒沏杯茶來,好讓三姐兒喘口氣。”

慕雲低著頭忍住笑意,大娘這話明顯是衝著慕瑤剛才那句“氣都沒喘一口”說的。慕瑤呀慕瑤,大娘的脾氣,這麼多年了,你還沒有摸透嗎?大娘是最討厭好大喜功的,別人誇你才算數,自己誇自己,大娘可不愛聽,你是想抬高自己踩低別人,看來是適得其反了。

慕瑤也是一愣,大娘這話怎麼聽著怪彆扭的,而且都沒說看座,慕瑤訕訕的站也不是坐也不是。

秦陳氏也不去管她,自顧先看起選單來,沉吟良久方搖頭道:“太過奢侈了……”

慕瑤原是滿心期待著大娘的誇獎,沒想到眼巴巴等來的是大娘的否定,吶吶道:“來賓可都是濟南府有頭有臉的人物呢!若是簡單了豈不顯得寒酸?”

慕雲心笑,大娘先前不是已經把話說明了嗎?不請是失了禮數,但是太過奢侈又會落人口舌,也不看看這是什麼時候,爹就是因為清廉愛民才會得到聖上的褒獎,要是有誰藉機參上一本,豈不壞了爹的名聲?爹和大娘的心思恐怕是寧可寒酸一些也不要奢侈的,慕瑤竟沒琢磨透。

“正因為來的都是有頭有臉的人物,所以咱們更應該簡單一些,什麼鹿鞭湯、參芪燉白鳳、金蟾玉鮑、罐煨山雞絲燕窩、清蒸時鮮、原殼鮮鮑魚都去了,換點別的尋常菜式,至於數量夠吃就好,別過於浪費。乾果四品換上奶白杏仁柿霜軟糖酥炸腰果糖炒花生;蜜餞四品就上蜜餞鴨梨蜜餞小棗蜜餞荔枝蜜餞哈蜜杏;甜點四品可用鞭蓉糕豆沙糕雙色馬蹄糕、鴛鴦卷……差不多就這樣吧!”秦陳氏說著把選單遞給慕雲:“四姐兒,你去重新寫了交給你三姐。”

慕雲起身接過選單,楚玉忙去取紙筆墨,慕雲就在炕桌上把選單子重新擬了一遍。

慕瑤的臉一陣紅一陣白,她精心挑選的幾道菜式都被大娘改了,現在大娘還讓慕雲重擬,這算什麼?她又不是不識字的。

秦陳氏看慕瑤面有委屈不忿之色,便道:“我知道你的心思,你也是想為咱們秦府掙臉面,可眼下時機不對,不是掙這種臉面的時候,咱們只要心意到了,把事順順利利,穩穩妥妥的辦下來就成了。”

慕雲弱弱的囁喏了一句:“是瑤兒思慮不周。”

“這也不怪你,當家可不是件容易的事,上上下下,裡裡外外,方方面面都要考慮周全,這點你還得向你四妹多學學。”秦陳氏和顏悅色的說著。

前面這些話倒也罷了,可最後一句,讓她嚮慕雲多學學,慕瑤聽了心裡又不服氣起來,真是多做多錯,那個啞巴沒做什麼,反倒成了她的學習物件,這叫她如何咽的下這口氣。慕瑤不由的暗暗瞪了慕雲一眼。

不多時慕雲便寫好了,吹了吹未幹的墨跡,交給大娘重新審查。

秦陳氏仔細看了,方又遞給慕瑤:“行了,就按這張單子上的去準備吧!”

慕瑤悻悻接過,福了福身:“瑤兒這邊交給嚴媽媽去。”

秦陳氏點頭默許。

等慕瑤走了,春文這才想起來:“喲……剛才應該再擬一份的,我好早做準備,乾貨什麼的,廚房和庫房裡還有的話,就清出來,沒的該早點去採辦,要知道現在貨物都緊缺著呢!不早些預定,怕是買不到的。”

秦陳氏蹙眉:“說的也是,那就你辛苦些,待會兒去趟嚴媽媽處,再抄一份。”

慕雲笑了笑,哪裡用得著這麼麻煩,她重新坐下,提筆把剛才擬的選單又寫了一遍。春文一旁看的目瞪口呆,慕雲只寫了一遍,那麼多菜色,她居然全記住了,秦陳氏也是驚嘆不已。

慕瑤出了門,臉就垮了下來,正巧一個丫頭走過,慕瑤叫住她:“你去把這個交給嚴媽媽,讓她按這個辦。”哼!還真當她是個跑腿的了,忙活半天,沒掙到一句好話,說是上茶,卻不看座,難道叫她站著喝茶?也不知那個啞巴使了什麼手段,大娘現在盡說啞巴好,還讓她跟啞巴學?什麼東西。

那丫頭本想說,她還有別的活,可是看三小姐臉色不好,三小姐的脾氣,府裡丫頭們可是都清楚的,她要說半個不字,保證挨一頓臭罵,跑一趟就跑一趟吧!反正廚房也不是很遠。那丫頭接了單子就去了廚房。

廚房裡,嚴媽媽正在忙活,見找她的是外院的丫頭,便打發楊媽媽過來。

楊媽媽問她什麼事?那丫頭說是三小姐讓她來轉交東西的。楊媽媽接過來,正要看,劉媽媽那邊喊了:“楊媽,菜要糊了,快點……”楊媽把單子一折,不耐煩的說:“知道了,你回吧!”

那丫頭辦完了差事便走了,楊媽媽隨手把選單放在了灶臺上,趕緊去掀鍋蓋。忙碌中,誰也沒注意到,選單子飄落在一旁的泔水桶裡。

嚴媽媽沒有收到選單子,還以為夫人那邊透過了,第二天慕瑤過來,因為她昨兒個吃了癟,所以沒有了先前的那種幹勁,話也懶得說。嚴媽媽見三小姐也沒說別的,就開始準備材料,把廚房裡有的先清出來,沒的,就開成單子交給春文去採辦。自從春文包攬了府裡的採辦事宜,廚房裡要備什麼菜都得先報給春文,麻煩不少,更重要的是,好處沒了,對此,嚴媽媽也是敢怒不敢言。最讓她鬱悶的是,春文什麼事都要來指手劃腳,就好像昨天,她和三小姐在擬選單子,春文就過來說這說那,好像她最懂似地,讓人討厭。

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春文見了嚴媽媽的單子,不由的暗訝,夫人不是都說了,什麼雞絲燕窩、鹿鞭,鮑魚都不要了嗎?怎麼嚴媽媽還開了單子。為了謹慎起見,春文又走了趟廚房。

“嚴媽媽,您看看這單子是不是有問題?”春文和聲道。

嚴媽媽正在切菜,聽了這話很不高興:“有什麼問題?我可是按夫人的意思開的,有問題你自己找夫人去問,別來問我。”末了還嘟噥著:“還真以為自己得了夫人的重用就了不起了……”

嚴媽媽嘟噥的雖輕,可春文也不是聾子,當時又有那麼多丫鬟婆子在場,春文氣的臉色發白,不過她還是耐著性子,畢竟嚴媽媽是府裡的老人。

“嚴媽媽,您還是好好核對一下吧!若是弄錯了,夫人怪罪下來,你我都沒面子。”春文笑微微的說。

嚴媽媽把菜刀“哐”的丟在了砧板上,沉著臉罵道:“你是覺得我這個老婆子老糊塗了是吧!別以為我不知道,你那個婆婆眼饞我這個位置很久了,你這是變著法子想趕走我這個老婆子,好叫你婆婆來坐這個位置,好啊!也不用這麼費事了,我這便回了夫人去,好稱你的心如你的意。”

春文氣的嘴唇發抖:“嚴媽媽你說的是什麼話?我好心過來問問你,你又牽扯我婆婆做什麼?是,我婆婆是在外邊莊子裡管廚房,可這又關你什麼事了?”

“我不用你這麼好心,反正單子我已經開了,備不備貨是你的事,到時候廚房沒材料做菜,那也是你的事,跟我沒關係。”嚴媽媽撩起圍裙擦了擦手,瞥見廚房裡的丫頭婆子都停下了手中的活看她倆吵架,便喝道:“看什麼看,都不想要這個差事了是不是?”

大家忙轉身各幹各的活。

春文咬了咬牙,看來她跟嚴媽媽是說不通了,還是找夫人去。(未完待續,如欲知後事如何,請登陸***,章節更多,支援作者,支援正版閱讀!)(未完待續)

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