江浙一帶產綠茶,作為江浙人,韓春雷和張喜祿都知道,就算是普通的綠茶,都講究個葉綠香清。

特別是張喜祿很有發言權,他在長河公社做掮客那會兒,最喜歡大茶缸子裡泡綠茶。就算喝得是普通綠茶,那茶缸裡的茶葉沫子,也是碧綠可人的。早上出門前泡上一杯,下午回來喝最好,茶湯泡得又釅又清口。

咕咚咕咚灌一缸子下去,那叫一個提神醒腦啊!

但眼前茶樓上的這壺龍井茶呢?

葉子枯黃,茶香中還摻雜著幾分黴味,如何對得起它茶中魁首的名頭?

“這破茶也叫龍井?!”張喜祿吐槽道。

“算了,不多事了。”韓春雷擺擺手,“以後老廣茶樓裡就不能點綠茶。。”

“算了?那怎麼成?”

張喜祿拿起桌上的價目單,指道:“你看看,一壺龍井七毛二,都趕上一盤肉菜了,不便宜啊!這冤枉錢咱能花?”

張喜祿最近也是因為籌備舞廳,三教九流的人接觸多了,社會人的脾氣見漲。

另外一方面,確實因為錯失高考模擬卷這筆生意,心裡憋氣得慌,找個由頭宣洩一下。

只見他對著在櫃檯上支著頭打瞌睡的服務員勾了勾手,喊道:“夥計,過來一下!”

那服務員睡眼惺忪,迷迷瞪瞪地看了一圈,才看到張喜祿在衝他招手,趕緊把白毛巾往肩頭上一甩,走了過來。

“同志,還要點別的菜嗎?”

張喜祿頓時臉色一板,指了指桌上的茶壺,說道:“哪裡還敢點菜啊?你們這茶樓太不負責任了,拿發了黴的茶葉糊弄客人,你們這是坑害人民群眾的利益啊!”

“你說我們的茶葉有問題?”夥計一愣。

“問題大了!算了,我跟你也說不著。”

張喜祿不耐煩地揮揮手,“你去把你們經理叫來!今天你們茶樓不給我們個說法,我就去派出所要個說法,告你們去!”

“那我去叫經理來。”

這個時代,大家的服務意識還很淡薄。這也難怪,好不容易翻身做了主人,誰願意低三下四的再去伺候人。所以這茶樓服務員對張喜祿的大呼小叫不怎麼感冒,一副無所謂的樣子,轉身去後面叫經理。

很快,一個三十多歲,穿著白襯衫,頭髮輸得一絲不苟的中年男子,來到了韓春雷他們跟前。

他微微躬身、點頭,自我介紹道:“兩位,我是廣源茶樓的經理李家俊。兩位同志說我們的龍井茶有問題?”

“你就是經理啊?”

張喜祿看了一眼李家俊,然後開啟茶壺蓋,指著裡面說道,“你自己瞧瞧這茶葉,都成什麼色兒了?你再聞聞這茶味,那是正經綠茶的味兒嗎?都說現在要搞改革開放了,但不是讓你們走資本主義道理,為了掙錢去傷害廣大人民群眾利益啊!”

韓春雷:“……”

這傢伙,真是上綱上線,要擱十年前,那絕對是最強革命小將啊。

“這……這位同志,言重了,言重了。”李經理面上有些尷尬,用手擦了擦額頭上的汗。

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“我先嚐嚐。”

說完,李家俊自己上手,弄了個乾淨的杯子,從茶壺裡倒了點茶水,湊到嘴邊去嘗。

嘗了一口後,他又細嘗了一口,一臉狐疑地放下茶杯。

隨後面色變得平靜起來,認真說道:“同志,這茶水我嘗了,我們真沒以次充好,真就是這個味!”

“我操!你這是睜眼說瞎話呢吧?”張喜祿忍不住爆了粗口。

韓春雷聞言,也忍不住皺了皺眉頭:“李經理,你要剛才道個歉,這事也就完了,我們也沒打算追究。但你要說這龍井茶就是這個味道,呵呵,那我今天真跟你較這個勁了。實不相瞞,我們就是江浙人,也算半個龍井茶的行家,這綠茶到底什麼味兒,我想我們比你更有發言權吧?”

“同志,你先別急,你們是誤會啦。”

李經理解釋道:“剛才是我沒說清楚。我們並沒有以次充好,坑蒙顧客。你覺得這茶味道不對勁,那是因為夥計今天忘了給你們洗茶了。沒洗過的茶,喝起來就是這個味道!”

“洗茶?洗什麼茶?茶葉為什麼要洗?”張喜祿聽不明白了。

韓春雷看對方這一臉息事寧人,認真解釋的樣子,倒不像作假。

至於洗茶。

他大概能聽明白,老廣們喝茶,第一泡茶水都要倒掉,作用就是洗去茶葉表面雜質,所以叫洗茶。但是他只只聽說過普洱、大紅袍這種茶要洗,沒聽說過綠茶也要洗啊。

要知道綠茶茶味清淡,講究的是品茶湯的清香,直接一道熱水下去,洗沒了,還喝個什麼勁?

“兩位同志,夥計偷懶,沒有給你們洗茶,所以這個茶,你們喝起來就一股黴味兒。我回頭會狠狠批評他,責罰他!”李經理致歉道。

韓春雷問道:“李經理,你們每次給客人上龍井,都要洗一遍茶再上?”

李經理點頭回道:“對啊,我們廣東人喝綠茶少,主要還是喝的水仙、普洱,但我們買的的確是正宗的龍

井茶,都是從供銷社正規渠道採購回來的。絕對不會坑蒙顧客的。”

聽完他的話,韓春雷豁然懂了。

看來是這個年代物資流通困難,也許他們真不知道正宗龍井茶是啥味兒。

李經理以為韓春雷不信自己剛才說的話,於是伸手招呼了剛剛那位服務員,“小何,你去後面找一下陳姐,跟她要一下咱們茶樓採購龍井茶的進貨單和發票。就說我說的。拿過來給這位同志看看。”

“好嘞。”

……

不消一會兒,服務員小何果真拿來了厚厚的一疊發票。

果不其然,從今年1月到今年6月茶樓採購龍井茶葉的清單和發票都在。韓春雷好奇地粗粗一掃,發現龍井茶的進價還不便宜,一斤十五塊八。按這價格,一壺龍井收他們七毛二,倒也真的不算貴了。

“看,我沒騙你們吧,我們真的是從供銷社採購的龍井茶。”李經理說道。

張喜祿湊過頭來一看,低呼道:“乖乖,還真是從供銷社買的龍井茶啊?但龍井茶真不是這個味兒啊。別說新茶了,就是隔年的龍井,陳了兩年的陳茶,也比他這個臭襪子水要好啊。”

李經理一聽,微微皺眉,怎麼自己好說歹說,還拿了採購清單和發票,這兩個客人還胡攪蠻纏呢?

不過他這個小動作還是被張喜祿發現了。

張喜祿說道:“李經理,你還別不耐煩,我們家離著產龍井的龍井村、梅家塢也就幾十裡地!我家二姨媽的小姑子可就是嫁到了梅家塢。婆家就有一大片茶山。你說我懂不懂龍井?”

李經理:“這……”

“不信?要不要給你看看介紹信?”張喜祿最近頻頻外出,所以介紹信是隨身攜帶,有備無患。

“那倒是不用,我不是這個意思。”

李經理擺了擺雙手,疑惑道:“可茶葉,我們是從國營供銷社的正規渠道採購進貨的,這清單,這發票上寫的也是正宗龍井茶,應該不至於出岔子啊。那到底問題出在哪裡了?”

他不解地看向韓春雷。

韓春雷頓覺好笑,又覺得這李經理有點小可憐,忍住沒笑,聳聳肩,說道:“經理,我們是來消費的,你問我茶葉問題出在哪裡,這算怎麼檔子事?”

李經理:“呃……”

“問題出在哪裡,我倒是知道。小李啊,你問他們兩個杭州人,可就問錯人囉。”

相鄰不遠的一張桌子,一個頭髮花白,精神矍鑠的老阿伯忽然插了句話。。

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