“於記豆腐”。
在羅程出聲提醒下，雷捷踩下剎車。
“剛五點，走的不慢。”
從外面來看，這家店面位於街道末端，而且還是沒有出口的末端，位置很不好。其實整條街道本就比較偏，處在城鄉結合部偏城區一側，從街道上稀疏的行人便可見一斑，估計生意都好不到哪。
可是隨著時間推移，卻讓羅、雷二人大跌眼鏡。固然整條街上生意仍很蕭條，但“於記豆腐”卻是一座難求，長長的隊伍都排出屋外老遠。
夜幕低沉，時間已是晚上九點多，屋外長隊才告消失。
“咱倆也該填飽肚子了。”
“豆腐味真夠濃的。”
羅、雷二人閒聊著，來到了“於記豆腐”。
儘管外面不排隊了，但在屋裡仍然等了二十多分鍾才有位置，還是和他人同桌的兩個空座。
豆腐筋、豆腐條、豆腐塊、豆腐片，豆腐丸子、豆腐清湯、鐵板豆腐、焦炸豆腐，各種作法、各種菜式，足有上百道之多。
“來個原味豆腐、雪花豆腐、豆腐炸丸，再來個豆腐龍、豆腐餃、豆腐……”羅程點指選單，不停說著。
中年女人停止寫劃，善意提醒道：“吃不了，兩人連飯帶菜最多四個就夠了。”
“餓了。”羅程說的倒也是實話。現在離上頓飯已經八個小時，肚裡早就飢腸轆轆了。不過隨即又道，“那就先這幾個，來瓶小半斤。”
“好的，到時不夠再點。”中年女人應答一聲，拿著手寫選單離開了。
時間不長，半斤裝白酒拿來了，同時上桌的還有原味豆腐。
哈，味道真正，還沒下筷子就咽唾沫了。
連著吃了兩口豆腐，羅程不停點頭回味，為自己和雷捷各倒了大半口杯白酒。
隨後豆腐丸子、雪花豆腐相繼上桌，將近二十分鍾全上齊了。幸好同桌那三人吃飽離去，否則還真放不下這幾個大盤子。
那麼軟嫩的鮮豆腐，是怎麼炸成這麼焦脆的，又是如何團成長龍的？要味道有味道，有造型有造型，顏色搭配也這麼豐富，放在這樣規模的店面似乎太屈了。不過從絡繹不絕的人群還有這麼多的回頭客來看，似乎位置、面積並未影響到生意。
羅程、雷捷到的時間晚，要的菜品多，吃的又比較慢，幾乎耗走了所有顧客。
“二位多提寶貴意見。”廚師裝男子近前搭了話。
羅程回道：“不錯不錯，從沒吃過這麼好的豆腐菜。您是老闆？”
男子憨厚一笑：“什麼老闆呀，就是個夫妻店。我炒菜，媳婦端盤，寒暑假孩子也來幫忙。”
“哎呀，那更不簡單了。那麼多的人吃飯，就你們倆忙活，真是想都不敢想。”羅程嘖嘖連聲。
“還不是為了節省成本多掙幾個？掙的就是辛苦錢。”男子略微遲疑了一下，又道，“聽二位口音是新新市來的？”
“是呀。”羅程點點頭，遂又反問，“你也是？”
男子道：“我是大亞力市的，我姥姥是新新市金峻嶺區的。”
“是嗎？那越說越近了，半個老鄉呀。來，來，大哥喝點。”羅程說著，把杯中少半白酒倒在了空杯中。
“這怎麼好……”客套到半截，男子衝著中年女子一招手，“反正也沒人來了，拿瓶白酒來，算我請兩個大兄弟的。”
“是你又嘴饞了。”中年女人儘管這麼說，但仍給男人拿來了白酒，還向羅、雷二人解釋，“老於就這樣，只要一見到老鄉就高興的不行。”
男子“呵呵”一笑：“離著上千里，見著老鄉能不高興嗎？何況還是姥姥家人。鳳，把你拿手的火爆豆腐絲來一個。”
“就一個啊，我也累的不想動呢。”中年女人抬手比劃了一下，去後廚了。
老鄉見老鄉，兩眼淚汪汪，何況羅、雷二人本就是帶著目的來的，自然話題多的是，談的那叫一個熱絡。
透過交談得知，男子叫於大豆，妻子叫金鳳，兩人都是大亞力市人，看來確實找對人了。於大豆說他自己讀書不行，初中沒上幾天就出來當小工、幹學徒，最後開了“於記豆腐”，和妻子也是在打工認識的。“於記豆腐”既經營菜品，也供應店鋪，忙碌程度可想而知。饒是有父親幫著做豆腐，妹夫跟著送貨，夫妻二人也是忙的不可開交。
金鳳在端上火爆豆腐絲後，也坐在旁邊靜聽，偶爾還插上一句，顯見對故鄉的懷戀和對老鄉的親近。
從二人的言談舉止、眼神交流來看，這個家庭很幸福也很充實，夫妻二人也很厚道和真誠。
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將近晚上十一點時，羅、雷二人才結帳離開。羅程在付款時，故意多刷了一百元，為的是補上那瓶白酒和那道菜品的錢。
夫妻二人想要退回一百元或按實收取，怎耐羅程根本不給機會，只得追出老遠，言說明天回請二人，囑咐二人一定要來。
就近找了家酒店住下，羅、雷二人睡的很是踏實，起床時已經日上三杆了。來在外面吃了點兒當地小吃，二人戴著帽子、墨鏡步行而去。兩人沒再去“於記豆腐”，而是到了一處偏僻的住宅區，這裡的住宅以平房為主。
“應該是那家吧？”羅程抬手一指。
雷捷點點頭：“於大豆昨晚說的就是這裡。”
果然，拐了一個小彎，一個古樸的招幌出現在前面——“於記豆腐房”。
據於大豆講，這裡是他家做豆腐的大本營，菜館那裡主要是做豆腐二次加工。
小農用車、摩的不時出進著巷子，從車上飄出的味道看，應該是到豆腐房進貨的。
圍著附近轉了兩圈，又做過一些佈置後，羅、雷二人便離開了這裡。
接下來的時間裡，羅程和雷捷主要就是窩在酒店，以看手機上監控影片為主，即使出去也要換車牌和裝束，可是兩天過去了卻什麼也沒發現。
“難道是咱們多疑了？”
“那些傢伙沒想到這一步？”
羅、雷二人也不禁懷疑起了之前的判斷。
“既然來了，就再多些耐心，既為我們也為於大豆一家。”羅、雷二人達成共識，又繼續起了枯燥的等待。
“又一天，躺吧。”
看時間已十一點多，羅程一邊招呼雷捷休息，一邊點開了監控影片回放起來。
忽然，羅程盯在一組影像上，隨即急急招手：“老雷，老雷，快看。”
雷捷立即湊到近前，觀看起來。
畫面中，正是“於記豆腐房”位置，一個黑影翻牆跳了進去，然後悄悄地這邊瞅瞅那邊看看，似乎還專門記了一些東西。隨後另一組影像中，黑影跳出院子，徑直走向巷口。在最後的影像中，黑影上了巷口汽車。
“走吧，車上睡去。”
隨著羅程話音，二人走出房間，來在院裡，開著越野車出了酒店。
在行車過程中，羅程還翻了幾組影像，確認“於記豆腐”店面那裡沒異常，於是徑直到了“於記豆腐房”區域。
隔著一條巷子，停下越野車，兩人輪流盯著監控畫面。
迴圈了一個班次，將近凌晨四點時，又輪到了羅程“上崗”。
揉了揉雙眼，還專門用溼巾擦拭了臉頰，羅程聚精會神地瞅著兩個手機上的畫面。
“嗡……”
“刷”，
發動機響動，燈光閃亮，一輛麵包車出現在越野車後。
羅程趕忙哈下身子，悄悄觀察著車後情形，並按下了聞聲醒轉正要抬頭的雷捷。
離著越野車還有一車距離，麵包車停了下來。過了一會兒，一個身影跳下汽車。
這人戴著大簷棒球帽，帽簷壓得很低，外套衣領卻豎的很高，露出的少許臉頰也隱在黑影中。
不過饒是如此，羅程已經認出來，這人就是之前錄影中潛入“於記豆腐房”男子，只不過是汽車換了。
戴帽男子走的很慢，也多少有些搖晃，好像是夜晚酒後歸家一般，但他的目光卻一直盯在前方越野車上，還不時吸吸鼻子。
沒有汽油味，應該已經停很久了，車上不像有人，而且也是當地車牌。
在對越野車做出基本判斷後，戴帽男子走路不再搖晃，而是向著麵包車做了個手勢，便進入了巷子。
“刷”一下，麵包車燈光滅了，羅程也得已稍稍抬頭，盯著那個走進巷子的戴帽男子。
戴帽男子消失在前方視線中，卻很快出現在監控畫面裡，徑直向著“於記豆腐房”走去。
隨著距離越來越近，戴帽男子放慢了速度，走走停停聽聽看看，最終在“於記豆腐房”幌子下收住了腳步。
在觀看監控的同時，羅程腦中念頭急轉，並迅速與雷捷進行了手勢交流。
交流完畢，羅程輕輕推開車門，整個身子出溜到了車下，然後沿著牆根慢慢向前爬去。
越野車門開啟時沒有發出任何聲響，羅程匍匐前行時又有越野車擋著，儘管麵包車上二人大睜著眼前，但仍沒發現前方出現的新情況。
在爬出這條巷子後，羅程瞅了瞅手機上實時影片，便輕手輕腳地向著“於記豆腐房”走去，來在了幌子下面。
此時的戴帽男子已經進了院子，正在觀察著西房裡的情形。
西房裡霧氣昭昭，豆香飄逸，正是滷點豆腐操作間，於大豆及其父親、妹夫正在忙活著。
“大柱，你先去送豆腐吧，外貿小區、教育家園急著用，量還很大。回來以後再裝豆皮、豆乾，再給哪幾家送豆腐。”於大豆衝著妹夫安排著。
“好的，大哥。”大柱應答著，把成鍋成鍋的豆腐裝在專用塑膠筐中，然後又一次次的搬出院子，放到農用三輪車上。
在大柱往返搬運的時候，戴帽男子已經閃到了南房黑影中。本來他想的是瞅準時機進到西屋裡，但屋裡兩人顯然沒有離開的意思，也不便於一齊調開，於是有了新的主張。
大柱碼好箱子，蒙上苫布，開啟院門，騎著三輪出了院子。他不知道是，戴帽男子已經盯上他了。
“嗡”，三輪車正要駛出巷子時，忽的一個人影閃現。
“嘎吱”，大柱及時踩住三輪，車子離著前面人影僅剩寸餘了。
可黑影仍然“哎呀”一聲躺倒在地。
沒撞上吧？儘管大柱不免狐疑，可還是立即跳下三輪車，哈下腰去，詢問道：“沒，沒事吧？”
“哎喲，哎喲，怎麼沒事？”地上男子一邊**，一邊手腳亂搖。
大柱又哈低了身子，焦急地說：“你哪疼？要不去醫……”
“去你娘的頭。”地上男子忽的雙手攀上大柱脖項，一下子就把對方拽倒了，並故意向著遠處滾去。
大柱都懵了，根本沒想到會這樣，而且衣襟還矇住了臉，看又看不著，動也沒法動。
就在這個節骨眼，巷中門洞中閃出一人，正是戴帽男子。戴帽男子快步到了三輪車近前，三兩下便掀去車上苫布，隨即在懷中掏出一個小瓶來。
“等著吃人命官司吧。”戴帽男子小聲叨咕著，迅速去掉瓶蓋，就要抖動手中小瓶。
“王八蛋，終於下黑手了。”一個極細微聲音響在耳邊，戴帽男子只覺背部一麻，便失去了知覺。
“放開我，放開我。”大柱不停掙扎著，經過好幾分鍾搏鬥，終於掙脫了那人，那人也快步跑開了。
“他娘的，總是個瘋子。”大柱嘟嘟囔囔著，拍了拍身上塵土，走進了巷子。
“啊！”大柱先是一楞，隨即快步跑向三輪車。
此時三輪車已經躺倒在地，車上豆腐也都掉落在泥土中。
“唉，全都白了。”大柱心疼地收拾著現場，卻不知自己和親人們剛剛躲過了天大一劫。