因此,在餐館裡,論資歷,他是最高的,薪水也是最高的一個。有人說方天行的父親一年起碼不少,具體金額呢其實也不算多高,但是大家也都很服他。

最近卻發生了一件事情,那就是方天行的父親領工資的時候,發現財務給他少打了一個月工資,他記得很清楚,自己並沒有遲到早退或者觸犯餐館的哪些規定啊,為何會少了這麼多錢,於是方天行的父親找到了老闆。

老闆的回答是這樣的:“你看,今年餐館的效益很不理想,大家都很不容易,我現在也沒賺什麼錢呢,你體諒一下吧。”

話都說這兒了,方天行的父親心裡明白了,老闆呢,就是嫌他工資有些高了,反而是活做的很少,再繼續幹下去工資只會越到最後越少,老闆這麼做就是要趕他走。”

老闆覺得給方天行的父親的工資高,一個月後就把方天行的父親辭了,老闆命令廚師長去勸退方天行的父親,廚師長厚著臉皮和方天行的父親說了這件事,方天行的父親也沒有說什麼,直接主動辭職了。

老闆鼠目寸光,言行不一,給手下員工畫餅充飢,一旦員工沒利用價值時,就卸磨殺驢,過河拆橋,這種黑心老闆行為令人切齒憤恨,有這麼一幕確確實實就發生在眼前。

方天行感覺到父親的悲涼,人心貪婪自私,若是每天給他一塊錢,只要有一天不給,他便會記恨。每天給他一巴掌,只要有一天不給,他便會感激。

很多時候,我們總是希望得到別人的好。一開始,感激不盡。可是久了,便是習慣了。習慣了一個人對你的好,便認為是理所應當的。

有一天不對你好了,你便覺得怨懟。無商不奸,在他們看來,員工就必須提供無限價值,其中的利弊自己把握,價值提供的太快,你還沒能獲取新的價值給老闆,你就離死不遠了。提供的太慢,老闆也要弄死你。所以要自己把握好。

其實,不是別人不好了,而是我們的要求變多了。習慣了得到,便忘記了感恩。

無奈之下,方天行的父親離職了。老闆很得意,以為這樣每年就可以少了很大一筆開支,可是沒等他高興多久,結果發現,方天行的父親走了後,好像餐館的食客少了很多,幾個食客都跟著方天行的父親走了,並告訴老闆,我只信任方天行的父親,只吃方天行的父親做的飯菜。

這下老闆可是急壞了,趕緊買了一推禮物,驅車前往方天行的父親家裡。並表示,只要他回來,前半年以三倍的薪資給他

,半年後按以前的標準算。

方天行的父親明確的拒絕了,因為他已經有了創業的想法,而且也已經找到地方,喜歡吃他的菜的食客也不少,萬事俱備。

最後沒有辦法了,老闆叫方天行聯絡方天行的父親,老闆當時做的太過分了,根本沒有臉再打電話,就算打了方天行的父親也不會接的。

他又厚著臉皮給方天行的父親打了電話,說給方天行的父親漲三倍工資,結果方天行的父親根本不願意回來,他說他出來做是為錢,可也不想被卸磨殺驢,但是帶的這個老闆和徒弟讓他傷心了,令人太寒心。

方天行和老闆說了父親的原話,老闆氣的火冒三丈,電話裡傳來摔東西的聲音,當場把方天行看得傻眼了。

明明是老闆自己過河拆橋,現在方天行的父親不想回來,都是老闆做錯事在先。哎,方天行也是無語了,一個月後,老闆的餐館也倒閉了,想想也是報應啊。

父親決定創業,於是就在外邊開了一個餐館。擺上四五張桌子,賣點家常炒菜之類。父母拿不出更多的本錢,就想出了一個辦法,和別人合夥租一個門面,一人半邊。

下雨天,人家店裡的人都去打牌了,父親還是風雨無阻的等待生意上門。

和父親合夥的那家人,現在已經回老家務農了,當時他們和父母在一條起跑線上,因為他們家的那個人愛打通宵牌,白天做生意的時候就趴在桌上呼呼大睡。

做餐飲生意剛開始起步的幾天,沒有相熟的顧客,父親開始漫長的累積期。每當有顧客早上來方天行們家吃飯時,媽媽會親自招呼就像招待親人一樣。

那個時候茶水一直常備,不管顧客有沒有點菜,父親炒菜,母親總是會遞上茶水。就這樣從細節上照顧顧客的感受,父母的生意有了質的飛越。

除了依靠方天行父親積累的人脈,有時候會給餐館帶來一些客源之外,餐館主要還是依靠方天行父親掌廚的手藝取勝的。

詳細的不說了,最後反正菜餚得口感與外觀都挺好,然後有人願意幫助推廣,把發的截圖發給餐館的微信上,那麼就可以少付幾塊錢。或者贈送一些糖果和零食。

開了一個月,方天行的父親算是摸清楚了行情。生意開始走上了正軌,在同學好友的幫助下,生意還算中規中矩。

暑假期間生意火爆到不行,最多一天營業額是幾百張月票,方天行自信滿滿,這時候方天行可以幫父母幹點活。

方天行的

父親做了幾年廚師,炒菜的手藝相當不錯。餐館在小鎮的一條街上,那條街陸續開了四家炒菜館。但唯獨方天行家,天天生意火爆。

方天行父親早年跟著一位特級廚師學過一段時間手藝,而且服務態度也非常好。請了兩個員工,都是方天行父親以前的熟人。

由於方天行父親特別強勢,在管理上也很注重細節,所以一些餐館存在的成本控制、菜品控制、後勤採買、服務質量等問題都沒出現過。

一個小餐館,除了味道好,要選擇在人流量比較多的地方之外,加工速度也是很重要的一個環節。

小餐館形成不了規模效應,就特別講究翻臺率,炒菜速度慢了,顧客就容易流失。方天行很佩服方天行父親在灶臺上,和員工一道,如同流水線上的工人一樣,幾分鐘一道菜,洗、淘、切、炒一氣喝成。

然後當時餐館那時候也支援送外賣的形式,就是弄了個微信群和qq群。當時加的人也比較多,於是買了電動車,餐具。

【穩定運行多年的小說app,媲美老版追書神器,老書蟲都在用的換源App,huanyuanapp.org】

餐館剛起步,方天行主動請纓,親自負責送外賣。晚上下課後就高校的學生吃外賣較多,因為配送人員少,為了降低成本,提高效率只做固定的幾個樓層。

一開始方天行並不是特別認路,不過還好,學生們都挺熱心的,時不時地給方天行指路,後來道路摸熟之後,就輕車熟路了。那裡是一個縣級市,地方不太大,所以說起來還算是輕鬆,但是也只有過了飯點才算輕鬆。

而且為了招攬生意,方天行家的餐館不定時會有小福利,比如說新出的漢堡啊,新出的雞排什麼的,天氣熱的時候會有冰可樂等著你。

今天中午似乎是最忙的時候,方天行一共送了三十多單。跑到下午兩點多,方天行自己都不知道怎麼跑的,就知道不停的去送外賣,腿都跑斷了,

當然外賣這個事情得繼續做,那個時候方天行的餐館裡的事多,可以為父母分攤生活的苦難,而且方天行的父親還囑咐他不要動用網路作者的能力,體會普通人的生活。

方天行會遇到各種各樣的人。當然好人佔大多數。這樣對於網路作者的修行時有幫助的,放棄自己的特殊能力,只用普通人得力量來解決問題,體會普通的讀者生活,才能使自己的作品有更好的代入感。

這樣腳踏實地的生活既有許多艱難之處,但也有不少的有益之處,點外賣的都是學生,點外賣報的是自己宿舍的樓牌號,但是天黑後,牆上的宿舍樓號根本看不清楚。

章節目錄

推薦閱讀
相鄰推薦