一進酒樓,店小二便熱情的迎了上來:“客官要點什麼?”
蘇好今日難得豪氣,當即問道:“你們這都有什麼好東西?”
店小二見蘇好的打扮不是一般人,熱情地給她介紹起了酒樓裡的招牌菜來,蘇好之前自然是什麼山珍海味都見過,不過來了這世界,竟然連個米飯都沒少吃過,此番立即點了幾個招牌菜,和一大碗米飯。
天香樓不愧是平陽城最大的酒樓,菜品味道都不錯,米飯也是異常的軟糯香甜。蘇好竟一連吃了三大碗。吃的那店小二都有些瞠目結舌了,似乎也有些詫異那小小的身板怎麼能裝的下那麼的飯。
酒足飯飽之後。蘇好叫來了店小二:“你們酒樓的主人在嗎?”
不過這話一出,店小二倒是有些警惕起來,這女孩點了一桌子菜,吃完了結賬的時候倒是要找酒樓的主人的,這莫不是要吃霸王餐?
不過店小二還是客氣笑道:“不知這位小姐找我們主人有何要事?”
蘇好瞧出了店小二的警惕,從懷中掏出了個荷包,拿了些碎銀子出來:“放心,我還能吃霸王餐不成。我找你們住人自然是有好東西,想要賣於你們店裡。”
店小二接過了銀子,眉開眼笑起來,聽了蘇好的話又有些好奇:“不知是什麼呢?”
“是食譜。”蘇好準備的那些食譜,都是她想起的一些《紅樓夢》中或者《金瓶梅》中的食譜,那些吃食都精緻昂貴,之前她擔心普通酒樓接受不了她的食譜,如今在天香樓吃這一頓,便知道這天香樓和自己的菜譜極其匹配。
店小二便將酒樓掌櫃的叫來了。那掌櫃的是個看起來頗為爽利的婦人,見了蘇好只是個小丫頭,也並沒有輕視,而是掛著一臉親切地笑容:“小妹妹,我聽小代說,你要來賣食譜?”
蘇好微微頷首:“是的。”
掌櫃的暗中打量著蘇好,感覺蘇好舉止不像普通人,臉上的笑容愈發的令人如沐春風:“小妹妹有什麼好的食譜呢?要知道,我們這天香樓的大廚可都是我們大價錢請來的,我們天香樓是不缺食譜的。”
蘇好早就料到這樣的情景,想了想,便胸有成竹地說道:“我今天便是在天香樓用的餐,天香樓的菜品一流,只是一道菜再好,肯定也有吃膩的時候,而好的食譜,無論什麼時候,天香樓定都是不會拒絕的,不是嗎?這樣吧,我先去後廚給你們做出我菜譜的菜來,你們用過之後再做定奪如何?”
蘇好前幾句便說進了掌櫃的的心裡,天香樓的菜自然是一流,大廚們也天天研究著其他的花樣,不過好菜永遠不嫌多,聽了蘇好之後的提議,掌櫃的眸光閃了閃,有食譜不一定能做好飯菜,這麼點個孩子竟然就敢叫囂他們天香樓的大廚了?
掌櫃的心中有懷疑,此時更對蘇好產生了好奇,想要看蘇好露一手出來,便微笑著同意了:“當然可以,不過還不知道小妹妹喚什麼名字?”
蘇好笑了笑:“我姓蘇。”
蘇好就這樣來到了後廚。來到了後廚,蘇好一眼就瞧見了後廚籮筐裡幾隻新鮮的螃蟹,便想起了自己準備的菜譜中,有一道是出自《金瓶梅》的螃蟹鮮,瞧著這幾隻螃蟹正新鮮,想來做螃蟹鮮正好,於是蘇好伸手指了指螃蟹:“這螃蟹我能做嗎?”
掌櫃的一臉為難的表情:“蘇姑娘,這螃蟹可不是普通的東西,你萬一要是做毀了,這價格……”
唉,真是沒錢寸步難行。蘇好暗中掂量了掂量自己的荷包,最近一段時日賺的錢竟今天一天就要花沒了,蘇好在心中暗暗肉痛,不過面上還是一副風輕雲淡的樣子:“這樣吧,我先拿出些錢,把這些螃蟹買下,如果好吃的話,你們買我的食譜也是一樣的。”
這下掌櫃的心中也是安定。
蘇好的食譜,本來就是按照自己原有的印象稍加改造的。
她此時立即麻利的將螃蟹洗淨切塊,用黃酒、醬油釀製起來,後選用天香樓廚房裡有的一些調料:八角,椒料等同麵粉和在一起,然後把釀好剝淨的蟹塊在裡面滾上一滾,隨即在鍋中放入香油炸,出鍋時已然外表金黃令人食慾大振,聞之香氣令人垂涎欲滴。
天香樓中的大廚聽聞有個小丫頭片子來賣食譜,還想露一手,早就圍了上來,他們一開始見是這樣一個十歲左右的黃毛丫頭,還心有蔑視,可是見蘇好開始做飯,竟異常幹練,做到後來,螃蟹出鍋之時,他們都驚掉了下巴。
這螃蟹難做,這般做法還是第一次見,隨即嘗了嘗,入口酥脆綿軟,但是螃蟹的鮮味卻一點也沒有失去,不禁都連連稱讚起來。
掌櫃的品嚐過來,拍了拍手鼓起了掌:“沒想到蘇姑娘年紀雖小,廚藝已經這般好了。”
蘇好有心抬抬自己食譜的價,便謙虛道:“我都是和我師傅學的,我這手藝還趕不上她的十分之一呢。而這食譜也都是我師傅的心血,她自己研製的,天底下沒有第二家。要不是最近遇到了些事急需銀兩,我們也是斷不會賣食譜的。”
幾位大廚聽了蘇好描述的師傅,都對著這個師傅心生敬佩,能把一個十來歲的小丫頭的手藝教成這樣,這人莫不是廚神不成?
掌櫃的也對蘇好口中的師傅有些心動:“不知尊師是否有意來我們天香樓呢?”
蘇好嘟了嘟嘴:“我師傅若是有意,便也不會派我來了,不過倘若這次的合作我師傅滿意,想來以後我師傅還能給貴樓提供很多好的食譜,這對我師傅來說就是小菜一碟。”
掌櫃的當時拍板買下了蘇好此番帶過來的三個食譜。
這回終於不再是一串一串的銅錢,而是整整三十兩銀子。三十兩銀子,夠城裡三口之家一年的吃喝了,蘇好懷揣著這筆鉅款,樂顛顛地回了家。
八歲的蘇二蛋現在也勉強能抵個勞動力了,蘇家老二家的地又不多,耕種忙的時間,蘇家老二就帶著蘇好和蘇二蛋兄妹一起去蘇大伯家幫忙,而蘇大伯也會給蘇家老二一些錢作為報酬。
俗話說,貧賤夫妻百事哀,這貧賤家裡,若又都是貪小便宜貪婪自私的人,那幾乎是事事哀了。
蘇家老二便常常因為不滿報酬太小的事跟蘇大伯發生爭執。
今日的爭執更是不同凡響。
原來是蘇好在蘇大伯家的地裡翻出了十兩銀子。那可是十兩銀子!尋常百姓家都是幾枚銅板,幾枚銅板的賺錢花錢,一次見到的最多最多也就是一貫錢,很多人家一輩子可能也見不到這麼多的銀子。
蘇好來到這個世界有五年了,對這自然心知肚明。於是當時趁著沒有人注意,蘇好挖開了個坑,迅速地扔了十兩銀子進去,又填上了土假裝是新挖出來的。
“爹——你看這是什麼啊?”蘇好撿起了碎銀子,奔著蘇家老二就去了。
蘇家老二臉上混雜著泥濘和汗水,正疲累著,聽到蘇好的叫喊聲心中煩躁,正想張口就罵,卻發現蘇好手裡拿著的東西,像鐵塊似的,不過卻有比鐵塊還要白一些,白花花的在陽光下直閃著光。
蘇家老二手裡的釘耙掉了。他按捺住心中的激動,連忙衝著蘇好跑了過去,一把搶過蘇好手裡的東西,蘇家老二也沒見過銀子,此時雙手都有些顫動了,口齒也有些不清晰起來:“這,這好像是銀子啊?”
本身蘇好剛剛的嗓音就劃破天際的尖,已經驚擾了不遠處的蘇大伯,蘇大伯時不時地抬起頭來往這邊瞧,此刻看到蘇家老二這麼激動,心中覺得有些蹊蹺,便也湊了過來:“老二,啥呀?”
蘇家老二連忙把手向身後一藏,生怕蘇大伯看到這銀子。
蘇好默默地向旁邊移了兩步,和蘇家老二保持了個安全距離,隨後用著清脆的嗓音叫嚷開了:“大伯,是銀子!”
果然,蘇家老二一聽到蘇好把銀子給說出來了,條件反射似的伸出手來想要打她,讓她閉嘴,可是蘇好早就跑遠了,此刻蘇老二的臉色有些不好看:“你瞎說什麼呢!”
蘇好故作天真道:“爹,你剛才不是說我撿到的那好像是銀子嗎!我還是第一回見到銀子呢!”清凌凌的嗓音直直劈進了蘇大伯的心裡,別說蘇好才十歲,他如今生下來幾十年了,也沒見過銀子呢。
蘇大伯想到這裡,便有些眼紅,再仔細一看,蘇家老二彷彿被戳中了什麼心事,一副惱羞成怒而又遮遮掩掩的樣子,當即便明白了:“老二,你這可就不厚道了,跟大哥還有什麼好遮掩的?”
蘇家老二乾笑道:“哪有啊,大哥你別聽阿好那丫頭片子胡說。”
“那你把手伸到前頭來我瞧瞧!”
只見那蘇家老二卻磨磨蹭蹭著怎麼也不肯伸出手來,蘇大伯心中有了定奪,笑眯眯對著蘇好道:“阿好,那銀子你是在哪裡撿到的?”
蘇好張著一雙無辜的大眼睛,指了指自己埋銀子的地方:“就在那,那裡還有呢!”
這還了得。
蘇大伯和蘇家老二都競相向蘇好指著的地方奔了過去。