鄉下的氣氛,比較寧靜。

楊來深深吸了一口氣,感受著這一切山林之氣,能重生,真好!

直到天黑,楊來也沒見到米小嬌的父母,這讓他有些納悶,她父母去哪裡了。

為了這個,楊來還特意的跑過去問米小嬌的弟弟,米小牙。

米小牙才十三歲大,剛開始對楊來不是很熱呼,有種拒之門外的高冷之色。

但是米小牙透過對楊來的交往,覺得他不像一個壞人,也慢慢的接納了他,對他也熱氣騰騰起來,開始了少年那“滔滔不絕”的演講。

這時楊來才清楚的明白了一個道理。

米小牙表面上看起來沉默寡言,並不代表他不善言語,也並不是口才不好。

只是沒有找到一個突破口,一旦這個出入口解開,他就會像洪水猛獸,洪荒之力,小宇宙,驚天動地,泣鬼神,能開一場演講會。

透過和米小牙的交談,楊來這才知道,原來米父米母外地務工去了,並不在家裡。

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每年才回家一兩次,所以這個家裡只有他姐弟二人,這也是為什麼天已經黑了,而米小嬌的父母還沒回家。

米小嬌跑到了楊來面前笑口常開說,晚上要給他兄妹做炒沙田螺吃,問他和楊豆愛不愛吃。

楊來說了實話,愛吃。

他是真的愛吃,並沒有一個字的謊言。

只要做的好吃,楊來就喜歡吃。

楊豆聽說晚上有炒沙田螺吃,也是樂不思蜀。

雖然鄉下的沙田螺很多,要吃的話隨時去小河,池塘,水溝中撈一把,就可以吃一頓了。

所以也不是什麼稀罕物。

但是楊豆住在城裡,這些個山珍海味,基本上是很少吃到的,要吃的話就要花錢買,可她家就這個條件,吃上一餐,要隔幾個月才能吃上一次。

所以對小女孩來說,要好好吃上一餐炒田螺,已經是奢望了。

米小嬌是個心靈手巧的好村姑,既懂事,又勤快,父母不在家,她把屋子收拾的乾乾淨淨,井井有條。

楊來瞎想了一下,如果取米小嬌這樣的村姑做老婆,因該是個賢妻良母吧。

他也只是想想,畢竟做為一個重生者,婚姻大事排第二,人生大事放第一。

所以這些事,楊來也只是過過腦,並沒往深了處去想。

楊來覺得,重生者就應該是這樣的。

米小嬌馬上用小籃,從小袋子裡面抓了三斤左右的沙田螺在裡面,然後拿到井邊去洗乾淨,反覆揉搓,要洗的田螺殼上乾乾淨淨,一塵不染,這樣吃起來才乾淨衛生,吃了健康。

洗好了,再用夾子把沙田螺的尾殼弄破,這樣更容易熟,也更能吸收鹽水入味。

楊豆也是興趣濃濃的,沒有夾子,就讓米小牙找了把剪刀過去幫忙。

米小嬌把田螺處理好後,又放入鍋中開水煮了過慮一下,把裡面的沙土水煮出末。

再撈起來,把鍋洗淨,燒乾,倒入少量的油,加熱,冒煙,倒入田螺,加入鹽,味精,醬油,辣椒,花椒,胡椒,紅油,蒜頭,五香粉,料酒等等等……

然後反覆翻炒,翻炒,翻炒……

直到把田螺炒熟,入味,香噴噴的,再倒入4升左右的開水,沒過上面的田螺,蓋上鍋蓋煮。

灶里加柴,加火,直到把鍋裡的田螺煮的更入味,更熟,更香,田螺肉出鍋時才會更好吃。

米小牙坐在灶口,加了幾根乾柴,竹片,讓火燒得更旺一些。

鍋中的水,馬上沸騰起來。

炒田螺的香味,隨著鍋蓋的空隙散出,香噴噴,讓整個廚房都沉浸在炒田螺的美味中。

楊來在一邊看了良久,對於米小嬌炒田螺的手藝,給了一個大大的贊。

楊豆不高的個頭,一對水汪汪的大眼睛,望著鍋蓋裡的炒田螺,直咽口水。

突然。楊來想到了一個生財妙招,覺得把田螺直接賣給小吃店,夜宵店,還不如自己把田螺做出來,然後滿街零售,這樣似乎更划算,更賺錢。

當然也更費時。

但那又怎樣,只要能賺錢,花點時間又算什麼。

就算做雕刻,也是要時間把作品雕出來,才值錢。

楊來前世做為一位民間雕刻家,最不缺的就是耐心。

他算了一下,這次要把大小幾套刻刀和輔助工具做好,要花不少的錢。

畢竟他不只會木雕,還會石雕,玉雕,大雕,小雕都要雕,所以工具必須齊全,才好開始工作。

自然要打好這些工具,沒有幾百上千塊錢是打不好的。

楊來現在也不奢望說一下把所有的雕刻工具打好來,先弄一套小的,暫時雕一些小作品。

等到把作品賣出去,有了更多的積蓄,再讓鐵匠鋪打齊這幾套雕刻工具。

米小嬌炒好田螺,又炒了一盤豆角,韭菜炒蛋,一碗紫菜湯,然後開飯。

這些菜,可以說桌上最有特色的還是那一盤炒田螺了。

真是色香味俱全,看著就直流口水。

楊來的雕刻手藝的純熟度,就算用普通的刻刀,也能雕刻出好的作品來。

米小嬌拿了一把勺子,先給楊來碗中盛了一碗紫菜湯,讓他先品嚐品嚐。

又給楊豆打了一碗,然後再給米小牙和自己打了一碗,算是出於一位主人對客人的禮貌與尊重。

楊來當然明白,所以沒有拒絕,接受了她的好意,也算是客隨主便的尊重。

楊豆隨便喝了一口湯,馬上拿起筷子就夾了一顆炒田螺放入口中“呱唧呱唧”作響吃起來。

畢竟這一桌子菜,炒田螺才是小女孩的最愛。

楊來也想嘗一嘗米小嬌做的炒田螺好不好吃,和在別處吃過的有什麼不一樣,剛才看了她半天,從手法和配料以及做法,覺得她的手藝超高。

不過好不好吃,楊來認為不能只看外在的美,還得品嚐後才知道。

“楊來,快嚐嚐我做的炒田螺合不合你的口味?”米小嬌突然招呼道。

“嗯,”楊來正想了,馬上拿起筷子夾了一個炒田螺放入口中,吸出螺肉與汁水,吃了起來。

入口開味,螺肉細嫩鮮美,雖然火辣辣的,但夠味。

楊來點點頭,非常合他的味口:“米小嬌,不得不說,你炒的田螺世界一等好吃。”

米小嬌笑了,難得第一次有男生誇她做的炒田螺好吃,心裡高興:“真的嗎?”

“真的……”

……

晚上,幾人看了一會黑白電視,聊了一會天,又上床睡覺。

楊來睡在米小牙房間,二人拼床。

楊豆睡在米小嬌房間,二人“嘰嘰喳喳”的,聊到半夜才休息。

楊來隔著磚板牆,都能聽到,而且在別人家,他也睡不著,一直折騰到半夜,輾轉反側,也不知道什麼時候才迷迷糊糊睡著了(-_-) zzz。

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