他們轉頭看向杜曉天。

可杜曉天卻一副壓根不擔心的樣子。

反而也是一臉稱讚地道:“元老這粥真是不錯,藥性十足,味道絕佳。不愧為飲食療法的集大成者。”

元善聽到這話,回過頭來,輕笑著看著杜曉天,道:“你專挑了我最擅長的方面來考,那我自然不能讓大家失望,是吧?不過……看你這模樣,似乎還一點都不緊張,甚至還胸有成竹?”

杜曉天聽到這話,笑了,故意露出一副緊張兮兮的樣子,道:“不不不……我內心其實已經緊張死了。只是沒有表現出來而已。輸人不輸陣嘛。”

杜曉天此刻這故意展露的浮誇演技,大家自然都一眼看得出來,紛紛忍不住笑了起來。

可元善卻是眉頭微微一挑,表情有些冷冽地道:“看來你還真是很有自信啊,這種時候還能開玩笑。那行,讓我們見識見識你的藥膳吧?”

隨著元善這話,眾人的目光也都齊刷刷地朝著杜曉天那邊看去。大家都有些好奇,這個傢伙能帶來一份什麼樣的藥膳。

感受到眾人的目光,杜曉天笑了笑,倒也不藏著掖著了,直接揭開了托盤上的鐵罩。

一陣濃濃的魚香味一下子蔓延開來,充滿了整個客廳。

眾人一嗅到這味道,神色也微微變化。

可……和剛才不一樣。

剛才是面露好奇與驚歎。

而現在……是口水都要流下來了!

“咯噔……咯噔……”可以明顯地聽到,不少人都開始咽口水了。

只聞其味,竟能有如此誘惑力?這藥膳到底是什麼樣的?

眾人齊刷刷地朝托盤上看去……

魚頭。

清蒸魚頭。

一隻魚頭擺得很整齊,鮮嫩的魚肉上撒著淡黃色的湯汁,還有看不出材料但色澤極為誘人的醬料作為點綴,再配上這令人聞著就流口水的香氣……一下子便讓人食指大動。

眾人都一下子驚呆了。

這……

這是藥膳?

這不分明就是一道美味的家常菜嗎?哪裡有點藥膳的樣子?

“你這……是藥膳?”元善最先忍不住開口道。

杜曉天微笑道:“是啊。不過,我就不介紹了,大家先吃了再說。”

說著,他便直接把這盤清蒸魚頭端到了茶几上,然後道:“大家隨便嚐嚐吧。”

簡直都不用他說,大家早就想動筷子了!

就算是梁厚德和胡忠誠兩位老人,嗅到這香氣,都有點把持不住!

他們都連忙拿起筷子吃了起來。

而幾個小輩也紛紛湊過來,忍不住開吃了。

唯一還能維持淡定的,大概就是對食物沒有太大興趣的孫石了。他只是拿起筷子,嘗了一口,然後便放下了。

一般來說,品嚐藥膳,吃個一兩口就應該差不多了。

但此時此刻……大家都有些停不下來了!

每個人吃了一口之後,就會被那難以言喻的鮮嫩與美味給支配,然後忍不住再吃一口。

加上這魚頭本來就只有一隻,份量不多……待眾人意識到該停下的時候,魚頭已經只剩下骨架了。

眾人都微微一怔。

場面微微有點尷尬。

幾個小輩有些不好意思地放下筷子,退到一邊去了。

可其實他們根本不需要在幾個老人面前不好意思,因為……梁厚德和胡忠誠吃得還都不比他們少!甚至胡忠誠還靠著坐得比較近的“地利”,吃得最多!

客廳裡一下子有些沉默。

元善的表情都不由得有點怪異。

他本來準備等大家嘗了之後,再去嘗一口看看的。可誰知道……大家嘗了之後,就沒了?

元善有些無奈地道:“你們啊……這是把藥膳當飯吃了嗎?”

眾人頓時又有些尷尬了,都露出了不好意思的笑容。

胡忠誠尷尬地笑著,道:“這……還真是沒忍住。這魚肉實在太好吃了,加上大家都在搶,一個不注意……就沒了。”

元善聽到這話,眉頭微挑,看了杜曉天一眼,道:“看來你這小夥子,廚藝倒是真不錯啊。居然能讓這兩個老家夥在眾人面前這麼失態。”

杜曉天笑了笑,道:“元老謬讚了。我只是經常做菜而已。”

元善輕哼一聲,語鋒一轉,道:“不過……光是菜做的好吃,可沒什麼用。別忘了,我們比得是藥膳!你剛剛做的這道菜,我沒嘗,但從氣味來講,根本沒有一絲藥味!沒用中藥材,這算什麼藥膳?”

這話一出……眾人紛紛一怔。然後都有些如夢初醒。

對哦,這是在比藥膳啊!

差點都忘記了!

剛剛那道菜,根本就沒有什麼藥味啊,完全就是一道美食吧?

幾個小輩都有些懵逼。

而梁厚德和胡忠誠,也是微微一愣。

“這樣說來……還真是,”胡忠誠道,“剛剛我嘗的時候,也根本沒有嚐出一點藥材的味道來。小天,你不會是拋棄了藥材,就打算用廚藝取勝吧?”

小天聽到這話,淡然一笑,道:“當然不會。說是比藥膳,做的自然就是藥膳。怎麼可能拋棄中藥材呢?”

“可這道菜裡,根本沒有藥味啊。味道總是騙不了人的吧?”胡忠誠疑惑道。

大家聽到這話,也點了點頭表示贊同。

他們都是名醫的徒弟,都是學醫的,自然也嘗得出來,這菜裡根本沒什麼藥味啊。

不過這時……

梁厚德倒是突然開口了。

他微微蹙著眉頭,細細地回味了一下,然後道:“等等……說到藥味,我剛剛好像還真嚐出了一絲……似乎是……茯苓?”

“沒錯。梁老不愧為藥王,這菜裡,的確有茯苓。”杜曉天微笑說道。

眾人聽到這話,都微微一驚。

“茯苓?我怎麼沒聞出來?”元善皺眉道。

“別說聞了,我連嘗都沒嘗出來,”胡忠誠擺了擺手,也是一臉疑惑,道,“我和老元,雖然不主學用藥之術,但對藥材的瞭解也不弱。至於老梁,就更是一輩子都在鑽研這些藥材。而現在……能讓我和老元都察覺不出來,讓老梁都只能勉強猜出……小天,你這藥材是放了多少啊?不會就放了一絲絲吧?”

元善聽到這話,也覺得很有道理。轉過頭看著杜曉天,道:“小夥子,你不會以為,拿藥材沾一沾,就算藥膳了吧?你放這麼微量的藥材,能產生的效果恐怕微乎其微吧?這還能算什麼藥膳?”

“不不不,”小天搖了搖頭,道,“我當然不會以為放一丟丟藥材進去,就能當藥膳了。事實上……我這道清蒸魚頭裡,放的藥材可還真不是一點。光是這茯苓,就用了兩錢。”

“兩錢?怎麼可能?”胡忠誠驚訝道。

“別開玩笑了,”元善更是撇了撇嘴,微嘲說道,“若是你真放了兩錢,我能聞不出來?老胡能嘗不出來?”

杜曉天微微一笑,道:“若是真得只放了這一味藥材,那你們當然嘗得出來。但……我還放了甘草、黃精、薏米、刺五加、淮山等十幾樣藥材,每樣都不低於一錢。這些東西,以特定的比例加一起,再配合特殊的調味方法……幾乎就可以消除掉草藥自身濃郁藥味。取而代之的,是一種很難辨別的特殊風味。遇上這種風味……還能品出是中藥的,那或許就只有梁老這樣專精中藥材的大師了。”

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“你的意思是……你用多樣藥材的味道互相中和了?”元善一臉驚詫,道,“可……這有什麼用?難道就是為了讓人吃不出這是藥膳嗎?”

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