趙國公府，王寧安和長孫無忌坐在院子裡，長孫衝在旁邊坐著，而他們面前有一個鐵架子，下面有一個小火盆。
旁邊不放著不少的新鮮的食材，有蔬菜，有豬肉，羊肉等等，丫鬟們將這些食材全都用竹籤串起來。
王寧安和長孫無忌父子坐在鐵匠旁邊進行燒烤。
“我這串羊肉串可以吃了，長孫伯伯你嘗一下。”
王寧安將一串已經放好作料，並且烤熟的羊肉串遞給長孫無忌。
長孫無忌接過來就一口咬住，大吃一起來，一點也不怕燙，三口就將羊肉串給幹完了，然後喝了一口美酒。
“啊~美味，真是人間美味。沒有想到廚房視之無用的東西，在寧安手裡，一下子變廢為寶，這烤串陪著美酒，日子賽神仙啊。”長孫無忌感嘆道。
王寧安微微一笑，心道：“後世的人，最喜歡的就是燒烤配啤酒，滿滿的一盆燒烤外加一打啤酒，幾個朋友吃著燒烤，喝著美酒，嘴裡牛皮滿天飛，這樣的日子真的是有神仙讓他做，他也不做。”
原來，王寧安剛剛走進趙國公府時，正好看見有一個下人，揹著一麻袋孜然打算去扔掉。
【鑑於大環境如此，本站可能隨時關閉，請大家儘快移步至永久運營的換源App，huanyuanapp.org 】
這孜然是胡商送給長孫無忌的，當時胡商就是想要行個方便，希望能搞個朝廷的通關文書，所以託人找上了長孫無忌。
當時胡商送了不少東西，有香料，有珍珠瑪瑙等物，對長孫無忌來說，通關文書這只是小事，所以他將胡商的所有東西都手下了。
今天，廚房想用香料了，發現了孜然，可是他們不知道孜然的用途，又有些刺鼻，所以打算扔了。
好在王寧安聞到了孜然的味道，立刻將孜然截留下來，然後找到長孫無忌，什麼都沒說，只要求長孫無忌讓下人立刻生火盆，架鐵架，準備食材，開始燒烤。
長孫衝聽說王寧安來了，也走了過來，發現院子裡在忙碌，立刻走了過來詢問，一聽燒烤，就立刻興趣十足的家人，也就有了剛剛的情景。
“爹，真的有那麼好吃嗎？”長
孫衝問道。
長孫無忌笑道：“想知道，自己考好吃一下不就知道了。”
王寧安將自己面前的羊肉串都轉了一個方向，然後刷上油，看向長孫衝那邊，立刻道：“焦了，焦了，烤焦了。”
長孫衝聞言，立刻拿起自己面前的烤串，垂頭喪氣的說道：“看來我不是做燒烤的料。”
王寧安笑道：“其實我也不是做燒烤的料，真正會做燒烤的人，比我做的好吃多了。”
“比你做的還要好吃，這老夫倒是要嚐嚐了。”長孫無忌笑道。
王寧安笑道：“那需要長孫伯伯出人了，這需要長年累月的練習的。”
長孫衝抱怨道：“就算我們再想吃也不會浪費糧食讓人練習燒烤啊。”
長孫無忌微微搖頭，有些失望，自己這個兒子怎麼沒有反應過來呢，這是浪費糧食的事情嗎？人家這是在介紹生意給自己呢。
他微笑的看向王寧安：“老夫知道了。多謝你，寧安。”
王寧安微微一笑，道：“一門小生意而已，長孫伯伯無需道謝。再說燒烤這東西，雖然會受到所有人喜歡，但是會很快被人模仿，這東西太容易學了，只要會掌握火候就行了。
也算是給百姓們一個謀生的手段，不過為了保持食材的新鮮，夏天需要冰塊來儲存食材。不然吃壞肚子了可就不好啦。”
“老夫明白了，可以吃了嗎？”長孫無忌問道，聞到香味，他的口水都流出來了。
“可以吃了，可以吃了，這些羊肉串都給您，我再烤點蔬菜給您。”王寧安將一把羊肉串全都交給了長孫無忌，接著開始從丫鬟手中拿過青菜等蔬菜。
一顆顆鮮嫩的蔬菜放在烤架上，塗上一層油後，發出了滋滋的響聲。
長孫衝已經放棄了燒烤，走到長孫無忌面前討要羊肉串。
“爹，給我幾串。”
長孫無忌翻了翻白眼，沒好氣的給了他兩根，自己都還沒有吃夠呢。
長孫衝拿到羊肉串後，一口氣就就吃了一
根羊肉串，嘴裡塞滿了肉，嘟嘟囔囔的，很是可愛。
“好吃，好吃，真好吃。”
王寧安微微一笑道：“燒烤是一門美食，無物不烤，就算剛剛抓來的活魚都能烤，跟紅燒，清燉不同不同，別有一番風味。”
“活魚廚房就有，我現在就讓廚房殺了送過來。”長孫無忌道。
長孫衝道：“我去，我去我去拿魚。”
“我和你一起去，烤魚需要的東西可多了，去掉魚腥味，需要醃製一會才行。我需要去廚房拿些東西。”王寧安站起來說道，並且將蔬菜交給丫鬟們來烤。
長孫無忌道：“那好，你們一起去吧。”
來到廚房，長孫衝就讓廚師把魚給殺了，一共四條魚，一下子被殺了三條。而王寧安就搜刮了廚房內7所有能用的調味料和食材。
沒過多久，兩人拿著魚和調味料再次來到院子裡。烤魚分很多種，有的烤好後直接吃，有的烤好後淋上剛剛燒好的醬汁等等。
王寧安決定看好後直接吃，醬汁這種秘方他可不會，也懶得研究。
不過烤魚想要好吃，醃製是必不可少的，於是他在剛被清理乾淨的魚上放上姜蔥蒜，料酒，八角等香料。
又過了一會兒，王寧安才開始將魚放在鐵架上，手法跟燒烤沒什麼兩樣，先刷油，然後等烤的八成熟時，放孜然，鹽等調味料。
長孫衝看著忙碌的王寧安，說道：“你這天下還有你不會的東西嗎？”
王寧安笑道：“當然有了，我又不是神仙。”
“可是在我看來，你什麼都會啊。”長孫衝道，“你看，你會打仗，又會工匠活，還會做生意，釀酒，香水，現在更是幫助陛下賺了很多的財富。這樣的你，就算說你無所不能，也會有人相信的。”
王寧安給烤魚再次刷了一層油，然後將烤魚反轉了一個面，再另外一個面撒上了一些細鹽和孜然後，不答反問道：“燒烤好吃嗎？”
PS：還有一更，希望大家能喜歡，請多支援天下!