有了方向，具體的比賽食材很快確定下來。
負責後勤的張副會長拿到清單後，立刻著手安排工作人員進行採購。
看上去，這邊都宣佈要舉行比賽了，你那邊才在宣佈舉行比賽後，商討比賽食材安排，多少有些業餘和可笑。
但實際上這次比賽並沒有想象中的那麼嚴格。
只不過是內部隊員們進行一次常規檢測而已，沒必要搞的跟外界舉行什麼比賽, 都要半年甚至一年之前，就開始申請各種手續，準備各種設計安排等等。
除了會淘汰一部分隊員這件事比較大，實際上就是一個在普通不過的測試罷了。
加上現在國內運輸方便，市場物資充足，一晚上時間，足夠採集到的所有需要的材料。
而且集訓中心的倉庫，也儲備有許多食材。
如果不是對材料上有所限制，其實倉庫裡的食材，就足夠所有隊員，進行好幾次正式規模的比賽。
四組裁判，兩位顧問李師傅和葛師傅，分別負責一組，賽事總監朱師傅負責一組。
考慮到聯合利華在這次，包括之前許多次合作中，又掏錢又出人出力。
為了顧及面子，楊振興特意安排了張魏波張師傅，領人負責一個小組。
至於他自己，則是‘自由人’。
比賽時會穿梭在四個比賽場地，隨機觀察隊員, 順帶監督裁判工作。
比賽開始這一天，早上為了鍛鍊隊員體能, 例行的早操臨時取消。
六點吃完飯，第一批參賽隊員，就要進場開始比賽。
場地的話，楊振興早就讓工作人員空出了四個獨立廚房。
這幾個獨立廚房，完全是參照奧林匹克世界烹飪大賽的比賽廚房佈置的。
隊員們平時偶爾會在這邊練習，熟悉和習慣實際比賽可能會出現的環境。
每個月的幾次實戰演練，也都會分組在這裡舉行。
供十人使用的偌大廚房，現在只提供給一個隊員參賽使用，周圍一片空曠。
面前又有五位充當評委的教練和設計小組大師。
來到場地的隊員心裡所承受的壓力有多大，可想而知。
楊振興先是去等待比賽的會議室，看了眼等著排隊參賽的其他隊員。
看到不少人雖然緊張，但臉色和精神頭都不錯，說明他們休息得還是挺好的。
怕就怕有些人緊張過度，前一天晚上沒有休息好。
第二天起來，又沒有胃口吃早飯，最後比賽時，因為壓力和低血糖再昏倒。
那回頭他和所有工作人員, 都要被問責追責。
就好像學校裡不讓學生帶學校外的食物進來吃, 結果有學生偷帶進來劣質產品偷吃, 身體出現了狀況。
本來不該是學校的責任, 也都變成了學校的責任一樣。
訓練效果不好沒關係，但隊員的身體出現問題，那麻煩可就大了。
等從會議室出來，他又來到四個比賽場地，開始一個一個巡視。
當走到某一個廚房時，楊振興罕見的對充當評委的教練，進行了十分嚴厲的訓斥。
“你怎麼回事兒？你現在是裁判，是評委，是監督選手操作，對其進行打分的角色。
你見過哪個比賽時，有裁判或是評委，去安撫選手、給他們做心理建設的嗎！”
隨著他的訓斥，廚房裡溫度立刻下降了好幾度，那名女教練，也被說的紅了眼眶。
原來在這個廚房比賽的，是青年隊一個抽中籤的隊員。
在馬上要對他公佈比賽材料時，這名院校選出來的女教練，看那名隊員緊張的有點過度，於是便心軟了。
或許這個隊員是她院校的學生，或許她想到了自己的學生。
亦或者是之前那麼長一直都在集訓中心朝夕相處，已經有了很深的感情，不忍看到一直指導的年輕廚師，因為一時緊張，會在接下來的比賽中出現太多失誤。
導致對方可能會被淘汰出隊伍。
就好心開始鼓勵那名隊員不要緊張，安撫對方按照平時訓練去操作，不要當作正在比賽。
結果這一幕恰好被巡視的楊振興看到了，讓他十分不滿。
“你有沒有想過，現在一時心軟，會害了他一輩子？
如果對內一個普通的比賽都緊張成這個樣子，經過你安慰，他調整過來，等站到世界舞臺上時，又該怎麼辦？
屆時候誰能跑過去再鼓勵他，不要讓他緊張？是你能，還是我能？”
女教練低著頭，雙手糾纏在一起，一聲不敢吭。
反倒是那名隊員因為是小夥子，多少有些火氣，怒視著楊振興訓斥著好心幫助他的教練。
其他教練這時候硬著頭皮，紛紛上前解圍。
尤其是負責這一組的朱師傅，心中滿是苦澀。
他知道他跟其他人都有問題，尤其是他這個當組長的，問題最大。
之前他不是沒注意到這名女教練的動作，雖然心知不能這樣做，這是不對的，但最後也沒有出來制止，其他人也跟他一樣。
果不其然，看到其他人上來解圍，楊振興同樣沒有放過他們。
“為什麼裁判會分成幾個人一組？目的不止是為了避免出現不公平公正的評分情況，也是為了讓每個人之間互相監督工作。
你們默許這樣的事情發生，跟舞弊有嘛區別？”
緊接著，他又把矛頭對準了朱師傅。
“朱師傅，我知道您一貫對隊員們很好，包括多年前您領隊，帶著我去俄聯邦參加比賽時也是如此。
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但這種事兒您也得分時候啊！
咱們現在是在進行內部比賽，關係到下一步隊伍人員調整變動，您怎麼在這時候掉鏈子？
其他組都沒有這種情況，每個人都嚴格按照之前的要求，禁止和隊員有任何比賽內容之外的交流。
我們可以解答選手對比賽規則的問題，但嘛時候也要充當心理醫生的角色了？”
朱師傅被說的滿臉羞愧。
他抹了把臉，擺出認真嚴肅的表情，保證道：“楊會長請放心，我知道該怎麼做，保證不會再出現這類問題。
如果我再犯類似錯誤，不用你說，我自己跟領導辭職，退出這次國家隊任務！”