“五十八分鐘已過，還有兩分鍾，夥計們！”
戈登拉姆齊和其他主持人站到主持臺上，對所有人發出了提醒。
格雷漢姆艾略特抱著胳膊說道：“菜餚收尾！快點！擺上盤子！”
巴斯提亞尼齊看著還在忙活的選手們，也拍著手說道：“別管了！就這樣！大家！”
“加油！”
突然，格雷漢姆伸手指著楊振興，對另外兩人說道：“他在幹什麼？烤箱裡的甜點還沒好嗎？”
戈登拉姆齊著急的說道：“最後六十秒！楊，如果你菜沒做完，將會被所有專業廚師嘲笑！”
正說著，楊振興突然跑到走廊上，這下子讓主持人更著急了。
他們目瞪口呆，雙手放在嘴邊，讓自己的聲音變大，喊道：“楊！楊！”
戈登拉姆齊皺著眉頭，表情凝重的問道：“你要去哪裡？別放棄楊！康木昂！”
格雷漢姆也著急的說道：“哦賣糕的！他在做什麼？”
沒讓他們迷惑太久，楊振興很快告訴了幾個人自己的目的。
他從走廊上拿了一個長條盤子，十分調皮的舉著對幾位主持人示意了一下。
戈登拉姆齊松了口氣，伸手笑著說道：“哦！他原來忘記拿盤子了！”
“他可真淘氣！”
格雷漢姆也忍不住笑了起來。
“叮！”
當楊振興拿來盤子，烤箱也適時的發出定時結束的聲音。
他墊著毛巾，開啟烤箱，把烤盤取出來，也不嫌燙手，直接白手把烤好的小兔子造型麵點擺放在盤子上。
同時還用胡蘿蔔和小茴香作為裝飾品擺盤裝飾。
烤好的麵點黃白分明，沒刷糖的散發著陣陣面香，刷了糖的可以聞到絲絲的甜味。
加上周圍的裝飾，就好像一群在草叢裡吃胡蘿蔔的小兔子，十分有意境。
“十、九、八……二、一！”
隨著戈登拉姆齊倒數結束，旁邊牆上的鐘錶也走完最後一秒。
他拍著手，對所有人說道：“停！舉起手來！楊！舉起手來，不要繼續操作了！”
看了眼面前的選手，發現他們都舉手示意自己停止了動作。
楊振興知道這是節目比賽的規矩，也舉手示意清白。
“蕪湖！”
當所有人舉起手以後，選手們不自覺的歡呼鼓掌，離得近的還拍手慶祝他們又完成了爭奪最終獎盃路上的一個專案。
戈登拉姆齊兩隻手握在一起，高興的說道：“賣相精美，香味撲鼻！楊主廚，請呈上你的菜餚！”
在三位主持人的舞臺正前方，有一個及腰的平臺，用於展示和品嚐菜餚。
他聽到戈登拉姆齊的話以後，點點頭，兩隻手端起自己做好的兩道菜，分別擺在臺子上。
同時做了一個請的手勢。
“擺盤真不錯！賣相精美絕倫！”
“看上去夠格端上世界上任何一家米其林三星級餐廳的餐桌上！”
聽到戈登拉姆齊和格雷漢姆的評價，楊振興站在一邊，驕傲的說道：“謝謝主廚！”
兔子拼盤，楊振興把兔腰、白腰、兔腿肉、肋排、肚腩和裡脊分別三三擺放成兩排。
其中摻雜著高壓鍋裡熬煮過高湯的蔬菜。
同時還將製作的胡蘿蔔濃湯，當作醬汁，在盤子裡塗抹成不規則的幾條橫槓。
瞥了眼旁邊杵著下巴沒說話的巴斯提亞尼齊，楊振興心裡搖著頭笑了笑。
從剛才他就發現對方似乎很不開心，製作開始前更是若有若無的對他陰陽怪氣的說話。
‘現在看到自己做的菜，這小子應該沒話說了吧？’
心裡嘀咕著，旁邊戈登拉姆齊擺手招呼著下面十一位選手，說道：“你們所有人過來看看。”
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格雷漢姆附和道：“必須看看，相信會對你們有幫助。”
當所有人圍在臺子邊上，楊振興看到戈登拉姆齊示意他進行講解。
他點點頭，介紹道：“我做了胡蘿蔔泥濃湯，特意熬煮的十分粘稠，當作菜餚的蘸料。
同時用高壓鍋製作蔬菜高湯剩下的蔬菜，做成了多樣沙拉佐食。”
“我把整隻兔子都用上了，有腎臟、肋排、腹部、腿肉、gao丸、裡脊，還有一些肝臟。”
“另外我還用麵粉和蔬菜高湯和麵，製作了一款簡單的中式麵點，白色的是原味，黃色的表面刷了一層糖水。”
看到這些選手全部看呆了的表情，戈登拉姆齊在後面一隻手擋著嘴偷偷笑得很開心。
等楊振興介紹完，他迫不及待的脫口驚歎道：“哇哦！”
選手們也發出了服氣的聲音。
“厲害！”
“太美了！”
“這簡直是藝術品！”
“真棒主廚！”
大家紛紛獻上自己的掌聲，但視線還依然放在面前的兩道菜上。
看那架勢似乎想把這兩道菜深深的記在腦子裡。
“好樣的，請回到各自的膳臺！”
等選手們再次就位，戈登拉姆齊對楊振興邀請道：“主廚，請隨我們一起品嚐選手們的菜，然後決定今晚的三強菜餚。”
楊振興自無不可，點頭說道：“主廚，請！”
他十分自覺的跟在三個人後面，拿著準備的小勺，依次品嚐十一位業餘廚師的菜餚。
品嚐完，三位主持人邀請楊振興一起討論，選出前三的菜餚。
不過楊振興初來乍到，而且又只是特邀嘉賓的分身。
所以他並沒有反客為主，基本順著其他三人的意思附和了幾句。
接下來宣佈三強並品嚐點評的時候，他也中規中矩，沒有挑毛病，跟其他三人一樣，都是挑好的部分誇獎。
一直在旁邊觀看拍攝過程的理查德森十分滿意楊振興的情商。
節目導演也跟在旁邊誇獎道：“理查德森，你在哪找來的這個中國廚師？他簡直XX的就是天生參加烹飪節目的天才！
既懂得如何讓節目更有噱頭，還知道進退，不去搶其他人的風頭打擾節目的節奏。”
理查德森對導演的奉承感到十分舒服。
一開始他只是想拉來一個中國廚師作為噱頭，沒想到楊振興居然沒有按照節目拍攝之前給他的劇本，只製作一道菜。
反而主做主張的又額外製作了一道麵點。
關鍵是他們還不能說楊振興擅自改變劇本，反而要感謝他把劇本變得更加精彩。
一時間理查德森覺得自己似乎真的撿了個寶。