餘飛也不幹偷聽的事情,既然走到這裡了,他就順勢走進了廚房。

這裡當然不會有人不認識餘飛這個前老闆,現董事長了。

“聊啥呢?怎麼聽你說完大家都不說話了!”

餘飛走過去,靠在一個桌子上,笑著對谷輝問道。

“是這樣,我覺得一會當著所有人的面剔肉分肉,是一個很好的過程,給人展示出來我們公平公正的一面,讓他們不會懷疑我們再私吞他們的肉!”

“還有就是,雖然剃肉這活廚師也不需要幹的好,但是你幹的不好,就讓人感覺你很業餘,從側面拉低了咱們酒店在人們心中的總體水平!”

“所以我就要求他們選出來一個人,一會當著所有人的面剃肉分肉,幹的好就包個大紅包!”

谷輝將餘飛到來之前,自己想了什麼,並且做了什麼,詳細的給餘飛講了出來。

餘飛聽完覺得很有道理,這涉及到酒店的總體形象問題,他記得有個成語叫做庖丁解牛!

說實話一個人殺牛可以殺到名垂青史,那也是將這一行幹的登峰造極了。

當然了這丫說明了對方宰牛的過程,必然看起來會很賞心悅目。

雖然都是宰掉以後吃肉,但是過程,對於現在要求越來越苛刻的顧客來說,也一樣重要。

可是這個要求真的難住了這些廚師,他們都會做肉,但是給他們一整頭豬,讓他們給人表演一般剃肉,那就真的難住他們了。

因為他們平時都根本不需要做這樣的事情,哪怕是他們製作的肉菜,肉也基本上都是供應商剔下來以後,給他們送來的半成品了。

所以無人敢自告奮勇的站出來,生怕自己搞砸了,丟了酒店的臉,丟了餘飛和谷輝的臉。

剃肉真的是一個有難度的活,要剔的好,那就需要很久很久的實踐結合才能夠做到。

讓這些廚師剃肉真的是為難他們了,難怪谷輝說了有大紅包都不敢答應。

“其實這個問題不難處理,咱們這是陷入了自己的思維陷阱,總覺得這樣的事情,必須要自己人來動手!”

“可是有的是專業人員啊!去生意很好的肉鋪,將他們的剔骨師父給請過來,不耽誤多少時間,給他三倍工資,他一定樂意!”

“到時候穿上廚師服裝,帶上口罩,又不需要說話,光幹活就可以了,沒有人會去探究這個人是不是咱們酒店的員工!”

餘飛立馬就把思維從酒店內部跳脫了出去,換了個方法來解決問題。

“好辦法!”

谷輝聽完眼前一亮,再次感嘆餘飛的腦瓜子就是比自己靈光,雖然每次餘飛想到的主意都很簡單,但是最簡單的往往才是最高效的!

廚房裡的廚師們都松了一口氣,剛剛他們都在害怕,谷輝萬一隨便點名,趕鴨子上架就難受了。

現在難題解決了,他們顯然松了一口氣。

所謂沒有金剛鑽,不要攬瓷器活,有些錢他們沒那個能力,就不想去賺。

壞了自己的道行不說,還害了主顧。

明明是好事,最後兩敗俱傷,是最尷尬的結局了。

“看看!你們要是誰有這腦瓜子,用得著剛剛把你們害怕的都不敢看我嗎!”

谷輝聽完指著那些廚師,恨鐵不成鋼的說道,這些傢伙就是有點

死板了。

有些人一輩子就適合幹一件事,有些人一輩子就適合幹好一個方向,而有些人的思維就更適合解決複雜的問題。

那些廚師都不說話了,在他們看來,自己炒好菜,跟一個好老闆,那這輩子的飯碗就穩當了,他們也沒想當老闆,更不想去面對刁鑽的客人,只想安安靜靜的在廚房裡,做一盤好菜。

谷輝也理解這些人,就是不把他們當外人才這麼說,餘飛既然想到了好辦法,便立馬安排人去請人去了。

“你來的倒是剛好,剛來就解決了一個大難題。”

谷輝和餘飛走出廚房,一邊走谷輝一邊慶幸的說道,有餘飛這樣一個聰明的搭檔,讓他感覺十分的舒適。

反正只要遇到他感覺很棘手的難題,找餘飛總沒錯,餘飛總是可以想到辦法快速解決問題,思路新穎程度,讓他一次次被餘飛折服。

“我看都準備好了,大家的氣勢就彷彿要上戰場了一般。”

餘飛換了個話題,別人誇歸誇,雖然自己覺得谷輝誇的很對,可是自己也不好意思跟著一起誇,又不想否決,乾脆換個話題。

“昨晚就安排好了,媒體朋友都到位了,今天一定要延續之前的輝煌,將我們桃林酒店的名聲傳播出去!”

谷輝充滿了信心的說道,不光他這個老闆這樣想,那些員工也這樣想。

員工之所以把酒店的事情當自己的事情幹,那是因為谷輝告訴他們,只要他們每個人都努力幹好好幹,在自己的崗位幹出成績來,很快在開設新的分店的時候,他們就有可能被派去當分管小領導,甚至當分店店長都有可能,只要你表現出來自己的能力來!

有了谷輝這承諾,哪怕是幹保潔的人,也感覺勁頭十足,保潔也有領導和普通員工的劃分,領導的地位肯定高,不用幹活,工資還高。

真正的好老闆,就是只和員工談錢,你的能力值多少錢,你努力幹活值多少錢,從來不畫虛假的大餅。

谷輝做事就從來都是有板有眼,答應的事情,絕對不會反悔,口中的承諾也都會全力去完成,所以在員工的心裡,谷輝是一個值得尊重和信任的人!

有了這人設,還有未來的藍圖,大家自然全都充滿了幹勁,都想努力的表現自己,爭取到在開設分店的時候更上一層樓。

這就是一個企業要蓬勃發展壯大的最好兆頭,所有人都想把一件事做好,所有人都想把公司做大,所有人都想互相成就!

雖然他們之間有競爭,但又是有限的競爭,因為分店可以開一個,還可以開更多個,所以一次競爭失敗,還有其他的機會,並不是千軍萬馬過獨木橋,一定要你死我活。

餘飛對於谷輝的管理能力,非常的佩服,這傢伙簡直就是潛龍在淵,一直都在等待一個機會,要是沒有這個機會,可能潛龍最後就變成化石了,但是等到了機會,這些年的積累就能夠爆發出來很強大的力量。

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一個人最強大的力量是什麼?不是一件事可以代表,是很多東西的集合,比如一個人胸中的學識,心中的格局,看事情的眼光,對長遠的規劃,還有很重要的一點,那就是人品!

人品這是別人對自己的評價,人自己沒法評價自己。

谷輝這些年無論生意做的好與壞,但是至少和他打過交到的人都覺得,這個人人品不錯!

在你事業低谷的時候

,人品不錯並不能表現出來很有價值的亮點,讓人有時候覺得這個特點好像可有可無,在這個笑貧不笑娼的時代之中,人品好往往可以翻譯成人傻錢多的憨憨!

可是當你的事業開始起飛,這個時候你會發現,你人品為你積攢的力量,會在方方面面體現出來。

你手下的員工,只需要你張開嘴說一聲,給他們一個目標一個希望,他們就可以爆發出來與工資都不匹配的力量幫你做事,還無怨無悔!

你平日裡合作的夥伴,只要你願意繼續合作,他們可以拿出更大的誠意來支援你成功,因為他們相信只要你成功了,那也是他們的朋友,那積攢的人情就會更加值錢了!

你變成了一個值得投資的人,那人人都會投資你,又不擔心你變成白眼狼,那更是恨不得掏心掏肺的幫你!

所以接下來桃林酒店在本市的擴張過程中,谷輝這些年積攢的人品和人脈,將起到巨大的作用,為他們節省很多力氣,減少很多阻礙。

聊天的功夫,酒店外面的廣場上是越來越熱鬧,不光是前來抽籤領取獎品的夕陽紅戰隊成員來了,還有更多前來圍觀的人,之前活動一直限制參與人數,讓很多人感覺都留下了遺憾一般,所以也想搭乘這末班車感受一下。

這麼大規模的人員聚集,讓附近的派出所都急忙派遣了人手過來,在周圍站崗警戒,防止出現意外事故。

其實警察的到來,是他們一心為民的行為而已,都沒有和酒店方聯絡過,但是在很多普通人看來,感覺這好像就是酒店背後老闆的牌面,這是給酒店老闆的面子,所以這些人來維持秩序,幫他們舉辦活動!

簡易舞臺很快就搭建好了,也就是一個帶角度的傾斜高臺,目的是為了所有人都可以看清楚臺上的人在幹什麼。

夕陽紅戰隊的成員,基本上到齊以後,餘飛他們也準備開始活動了。

當餘飛拿著話筒,走上舞臺的時候,這熟悉的面孔,讓下面很多人頓時就感覺有種回到合作社的感覺,彷彿那場活動還未結束。

“大家好,或許不少人早就認識我了,但是今天,咱們需要重新認識一下!”

“今天我的身份是,狗剩集團的董事長!”

“桃林連鎖酒店,屬於狗剩集團旗下產業!”

餘飛這開場白就是自我介紹,但是卻介紹出來了一個大家不認識的他。

以前這些人參加過活動的人都覺得,餘飛是一個沒有架子,好好交流很好說話的年輕人,但是也很聰明,你要是和人家玩小聰明必然會吃虧!

可是當他們聽到,餘飛是一個集團公司的董事長那一刻起,頓時感覺真的需要重新認識這個年輕人了!

就是這集團公司的名字,起的是不是太草率了一些,狗剩不是上個世紀那些農村人,為了孩子好養活不要生病健康長大,所以愛故意給孩子取的賤名嗎!

大家頓時就覺得,這名字實在太草率了,他們之前聽說桃林酒店的時候,感覺這個名字還不錯,頗有幾分詩情畫意的感覺,覺得起名的人有點水平。

“劉董事長,你為啥取狗剩集團這樣草率的名字啊?”

臺下一個大嗓門,彷彿捧哏一般大聲問道。

這樣也是很多人的心聲,所以此人喊完以後,周圍都安靜了幾分,大家都在等餘飛的答案解開心中的疑惑。

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