晚飯開飯之前,奧利弗又按時回到這裡,自從她第一次到內地開始,每次來北金都是住在這兒,也沒人覺得奇怪。

吃飯的時候,陳大河把電視臺和徐老爺子的要求說了一遍,奧利弗想也沒想就答應下來,“不就是兩個合拍電視劇嗎,這麼點事你直接跟徐說一聲就行。”

自從奧利弗卸任鳳凰臺總經理之後,徐曉明就擔任起鳳凰臺的一把手職務,他也認識陳大河,辦這點事自然不會有什麼問題。

可陳大河搖搖頭,“再小也是公司內部的事,我亂插手算什麼,還是你說。”

“行行行,我去說,”奧利弗扒拉出一塊蔥燒海參夾到碗裡,笑著說道,“我這兩天忙著梳理內地的業務,今天總算定下來了,跟你三哥那邊達成協議,投資三個專案,一個是在全國十個城市開設十家高檔品牌服裝店,後期隨時可以增加投資,不需要另外審批,第二個就是餐廳業務,他們答應先在北金尚海和深陣三個地方各開一家西式快餐廳,先看看效果,如果合適,再正式頒發餐飲營業執照,不再有其他限制,”

“挺好的啊,”陳大河笑道,“那你打算怎麼做,照搬美國那邊的餐廳模式?”

“當然,”奧利弗聳聳肩,“從店面到管理,從食材到烹飪,所有的流程都是有固定的標準,這樣做能在形象和口味上保持最大程度的一致,這是最好的方式。”

“嗯,這點我贊同,只不過,”陳大河笑了笑說道,“在店面方面我覺得你可以大膽一點。”

“大膽?”奧利弗瞪著眼睛,“你不會是說弄成蘿拉西餐廳那樣的吧?那也太誇張了,這只是一家快餐廳,兩百平米的店面足夠了!”

“市場不同,策略自然也不同,”陳大河剝了一隻紅燒大蝦給茜茜,扭頭看著奧利弗說道,“你可能不太瞭解現在國人對外面世界感興趣的程度,蘿拉西餐廳訂單排到三個月之後就是最好的證明,這還是因為蘿拉餐廳的消費水平太高,否則的話訂單會更多。”

“你也說了那是蘿拉,蘿拉主打的就是高檔餐廳,寧可放著錢不賺,也絕不縮減空間增加桌椅,這是高檔餐廳的堅持,可快餐廳呢,兩百多平米足以容納上百人同時就餐,還不算買了就走的,難道這還不夠嗎?”奧利弗還是不認同他的話,又夾起一片木耳放到海參旁邊,指著碗裡說道,“木耳能和海參相比嗎?我們現在只是開個快餐廳而已。”

陳大河指著那盤蔥燒海參,“大蔥還不如木耳呢,不也賣出了海參的價,關鍵是看你怎麼賣?”

“你是說,捆綁營銷?”奧利弗皺起眉頭,“這樣能行嗎?”

“請把那個嗎字去掉!”陳大河轉頭看著茜茜,“丫頭,你說要是新開一家西餐廳,花費只有蘿拉的十分之一甚至更低,當然,味道方面也要差上不少,你的同事會不會去吃?”

“十分之一?”茜茜睜大眼睛,“就算只有五分之一,他們也會把餐廳擠爆的!”

蘿拉西餐廳是真貴,一頓最平常的飯也要普通工人半年的工資,一般人誰能吃得起?難吃算什麼,只要不是難以下嚥,為了面子也有大把人願意去掏錢。

“聽見了吧,”陳大河回過頭聳聳肩,“膽子不妨大一點,再大一點,就算有個萬一,你就當投資房地產不就完了,這麼低的房價不可能再往下跌吧。”

“好,你說店面該怎麼弄?”奧利弗撇撇嘴,“反正不能弄成和蘿拉一樣,否則會拉低蘿拉的檔次。”

“那倒不用,”陳大河笑道,“買一棟樓,三四層的都可以,佔地面積不用太大,五六百平米就行,都用上的話應該差不多了吧。”

“簡直是瘋了,”奧利弗晃了晃腦袋,“開餐廳變成炒樓,是你瘋了還是我瘋了,好吧,反正你們這兒房價便宜,隨你。”

她還是不相信快餐廳也能這麼火,就當是買樓保值了,只是想到蘿拉餐廳,心裡開始有了一點點期待,萬一,真就火了呢?!

陳大河就笑笑不說話,後世的第一家肯德雞就是八七年在北金開業,一棟三層樓總面積一千兩百平米的建築,這麼大的面積想吃上飯還要排兩三個小時的隊,可見火爆到什麼程度,跟這個相比,後世那些網紅店簡直就不值一提。他現在只是重現那時肯德雞的佈局,再稍微大上那麼一點點而已,要真按奧利弗說的弄成兩百平米的店面,恐怕連落腳的地方都沒有。

後世每次有網紅店出現的時候,就有些懷舊的老同志貼上那張八七年的開業老照片出來吊打小盆友,他也是因為這樣才知道的。

陳大河扒了口飯,“你剛才不是說有三個專案嗎,還有呢?”

“哦,”奧利弗將嘴裡的菜嚥下,繼續說道,“第三個是酒店專案,以香江EO酒店集團的名義,在北金興建一家集商務旅遊休閒娛樂於一體的五星級酒店,”

說到這兒,奧利弗神秘一笑,看看陳大河,又看看茜茜,“你們猜,我把酒店地址選在了哪裡?”

茜茜眨眨眼睛,“長安街?”

奧利弗搖搖頭,“不對,繼續猜。”

“唔,北海公園?”

“也不對,再猜。”

“香山公園?”

“還不對,你別老說城裡的,酒店難道就不能開在城外嗎?!”

“啊,我知道了,”茜茜恍然大悟,歡呼說道,“肯定是在東北邊機場附近!我去國外的時候看到歐洲好多機場附近都有高檔酒店的。”

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“還是不對,”奧利弗笑道,“歐洲那邊把酒店開在機場附近,是因為歐洲地少人多,其實離機場太近了不好的,噪音太大,不利於休息。”

茜茜抿著小嘴,“那我猜不出來了。”

看到她這幅樣子,陳大河笑了笑,這麼簡單都猜不出來,可真夠笨的。

他剛準備說話,可眼神閃爍兩下,話到嘴邊又咽了回去,扭頭對著奧利弗說道,“你還是別賣關子了,說吧,選在哪兒?”

“兩個大笨蛋,”奧利弗用蔑視的眼光掃了一眼他們,昂著脖子說道,“還記得我們去溫泉那次嗎,當時我就說過,要在那裡建酒店,修公路,這次就是回來兌現諾言的。”

陳大河眼裡閃過一絲瞭然,果然是那裡。

“你還真選在那裡啊?”茜茜瞪著眼睛,“那裡連條公路都沒有,距城區也好遠,會有人去住嗎?”

“沒有公路那就修啊,”奧利弗笑道,“那裡的溫泉資源非常豐富,只要等酒店修好,不愁沒有人去。”

陳大河默默癟了癟嘴,將酒店開在溫泉鎮確實是個不錯的選擇,只是奧利弗的理由就有點讓人啼笑皆非了,剛才自己還說她膽子不夠大,不敢在快餐廳上下重注,回頭她就給丟了顆核彈,敢去八十年代的北金遠郊建酒店,真是讓人搞不懂。

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