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蜀錦香,烤全魚?

伍環一聽,哈喇子都快下來了。

蜀香烤魚,這可是地道的川菜啊。高麻高辣、大油猛料,魚是色澤金黃、外酥裡嫩,放在湯料裡拿火慢慢煨著,絲絲入味、口口鮮香,吃一塊兒,就讓你味蕾全開。

這個品牌,打入東北市場後,更是和東北口味兒做了一個人性化的融合,麻辣的程度稍減、鮮香的口味更濃,深受本地人喜愛。很多川菜館都以此命名,但為了避免侵權糾紛,多少會在名字上做一點改動,什麼蜀香烤魚、蜀錦記烤全魚、巫山烤全魚、巫峽烤全魚、巴蜀烤全魚,但菜的做工上大同小異,都是讓人流連的美味。

早在2020的冰都之時,伍環就沒少送過蜀香烤魚的外賣,隔著包裝聞一聞就舒服受用的不得了,想不到,在這2004,居然可以親口吃到了。

在魚塘村的一段時光,孫大娘的飯菜做得也很東北,但多少缺乏了些細膩。再加上翻來覆去總是那幾樣,多多少少讓人吃的乏味。在鞍城務工這一段時間,為了節省開支,吃飯問題就是更加簡單了,甚至是能省就省,自然也沒吃到什麼好東西。

想不到,今天居然可以下館子了,還真得感謝這位鞍騰體育俱樂部的孫大老闆啊!

伍環眉飛色舞地看看青曼,青曼的表情依舊高冷,在冰都之時的闊家大小姐,什麼樣的高檔餐廳沒去過,區區一個蜀錦香烤全魚,自然無法令她動容。

飯館子離鞍騰俱樂部也就兩趟街的距離,巨幅牌匾盈門高掛,蜀錦香烤全魚,六個大字寫的是龍飛鳳舞。裡面的空間倒是不大,也就是不到100平,大多數以4-6人的小方桌為主。衛生條件也談不上怎麼好,半新不舊的裝潢,一屋子的烤魚味兒。

可偏偏就是這樣,生意還相當火爆。別看就是中午時分,幾乎是人滿為患,就剩下一張閒桌兒。

老闆一看又有客人來了,殷勤地過來招呼。孫騰一行七人,坐六人臺的小長方桌還有點擠,沒辦法,只好臨時加個小凳子。

孫騰剛一坐好,四大金剛就大喇喇地坐下了。這一下,搞的只剩下半個座位,伍環看看青曼,青曼咬咬嘴唇。

阿毛馬上換了一副死賤的德性,色眯眯地看著青曼,一把拉著她坐在自己旁邊,他自己則狠狠地朝那邊擠了擠蘇鵬。

一看青曼有位置了,伍環就很知足了,愜意地往過道中間的小板凳兒上一坐,直盯盯地看著孫騰點菜。

為了表示對員工的誠意,孫騰一下子點了三條三四斤的鯉魚,還配了四個小毛菜兒,一人一大碗白米飯、一瓶五毛錢的橘子汽水。

時間不大,一大方盤烤全魚就上桌了,底下的酒精塊兒還滋啦滋啦地燃著,烘烤著方盤上的三尾鯉魚,不斷地冒出陣陣香氣。

伍環咽了一下口水,沒敢動筷子。今天可是老闆請客,怎麼也得等人家開席。

孫騰環視了一下眾人,拿起手裡的橘子汽水兒,笑呵呵地問道:“你們知道,今天為什麼我要請客麼?”

“是啊,老闆,兩年了您這才請第三次吧?”陸定坤一句話接下來,這才感覺自己好像說錯話了。

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“你小子,記得還真挺清楚。沒錯,今天是第三次請你們,至於伍環和青曼,我可就是第一次請了。”

“謝謝老闆!”伍環這就拿起筷子準備夾魚了,忽地發現,老闆似乎話還沒說完。

“今天,我之所以要請客,全是因為你!”孫騰神情一下子鄭重起來,目光如炬地看著伍環。伍環一哆嗦,心說,啥意思?因為我砸了你家招牌,你還請我吃飯?

四大金剛也都一臉迷茫地看著老闆,心說,剛來一天,你還給了他那麼高的工資,你也不欠他啊,為啥還請他吃飯?

孫騰一看大家全都不明所以,十分得意,笑道:“伍環,你知道,昨天你幫了哥多大一個忙麼?你不僅幫我省下兩千塊錢,還幫我贏了一副棋子。而那副象牙棋子,你知道今天哥哥賣了多少錢麼?”

“多,多少?”除了青曼,其餘幾位眼珠子都瞪的跟燈泡是的。

“五千!”孫騰伸出左手,滿滿的五根手指。

“……”眾人全都沉默了,2004年的五千塊,不敢想象啊。

孫騰是個體育人,但更是個生意人,精明的生意人。昨天的象牙棋子兒一到手,他馬上想好了怎麼出手,今天一早就跑到鞍城象棋協會的一位老棋手家裡,三言五語就把生意談成了。

正所謂,好貨賣與識家。不愛下棋的,別說象牙棋子兒,就是龍骨棋子兒,人家也不稀罕兒。可是,對於有點積蓄的鐵桿老棋迷來講,錢就不是錢了,而棋,是情懷。

你說說,創收了這麼大一筆,孫騰能不感激伍環麼?

四大金剛唏噓不已,真沒想到,一副破棋子兒能賣這麼個高價。而伍環則想的是,棋是你下的,我也沒幫你啊……

孫騰恨不得把伍環當神仙供起來了,一開席就不住給伍環夾菜。關鍵是,孫騰和伍環之間,還隔著個張乾,他總給伍環夾菜,都耽誤張乾吃魚了。

對於老闆給與伍環的禮遇,張乾本就羨慕嫉妒恨,一看老闆還緊著給他夾菜,心裡更是氣的不打一處來。

眼看伍環一口魚肉剛嚥下喉嚨,張乾笑嘻嘻地湊上來了,將小半條魚尾全給伍環夾了過來。

張乾這小心思,可是夠狠毒的。誰都知道,這鯉魚,尾巴上的刺兒是最多,又多又冗,特別不好摘刺兒。

就是清燉的,你吃魚尾,都得悠著點兒。更不用說高麻高辣的蜀香烤魚,一個辣勁兒你應付不好,準得讓魚刺兒給扎著。

張乾不光把魚尾巴夾給伍環,還不住勸菜:“兄弟,你要是瞧得起我,就一口把它吃嘍。”

伍環上一口魚肉就有點辣著了,這邊又緊催,便有點猶豫了。可是今天要是當著老闆撅了張乾的面子,以後的同事關係就更不好維持了。伍環萬般無奈,大嘴一張,把半條魚尾一口吞了下去。

眼看著魚尾就經過喉嚨了,張乾偷偷伸出來的左腳,狠狠地踹在伍環屁股下面的小凳子上……

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